Đặt phòng trực tuyến, hoặc gọi

Hà Nội: (04) 7109 9999 - (04) 7309 9899

Hồ Chí Minh: (08) 7309 9899 - (08) 7109 9998

T2 - CN: 08:00 - 23:00

Không chỉ có phong cảnh đẹp, Buôn Ma Thuột còn níu chân du khách với những món ăn mang đậm bản sắc văn hóa.

 

Đắk Lắk giữ trong mình một nền văn hóa ẩm thực phong phú, là kết tinh của các dân tộc anh em cùng sinh sống ở đây. Về đây, du khách sẽ tha hồ thưởng thức đủ món ăn ngon như: gà sa lửa, gà nấu lá giang, cơm lam, canh chua nấu cá lăng đặc sản của dòng Serepork, rượu cần, gỏi rau rừng, gỏi cà đắng... và không thể thiếu ly cà phê thơm nức trong buổi sáng trong lành ở đây.

 

cơm lam

 

gà sa lửa

Cơm lam, gà sa lửa là hai món ăn nổi tiếng của người đồng bào ở bản Đôn.

 

Xem thêm: Các khách sạn giá rẻ tại Đắk Lắk


Dưới đây là một vài món ăn đặc trưng ở  Buôn Ma Thuột:

 

- Bún đỏ, đây là một đặc sản của thành phố cao nguyên này. Tên gọi của món ăn bắt nguồn từ một tô bún với màu đỏ đặc trưng của nước dùng. Món ăn được kết hợp nhiều nguyên liệu như: gạch cua, trứng cút, các loại rau... Bạn có thể thưởng thức món ăn bình dân này ngay quán vỉa hè góc đường Lê Duẩn - Phan Đình Giót.

 

DakLak_Ẩm thực

Bún đỏ Buôn Mê Thuột hấp dẫn du khách

 

- Cơm lam, gà sa lửa là hai món ăn nổi tiếng của người đồng bào ở bản Đôn. Về đây, bạn có thể thưởng thức món ăn này trong các nhà hàng ở Buôn Ma Thuột.
 

canh riêu cá lăng

Canh riêu cá lăng là một trong những món ăn được chế biến từ loài cá lăng nổi tiếng của dòng sông Serepork


- Bánh ướt thịt nướng pha trộn nhiều nguyên liệu: một đĩa bánh ướt, một đĩa thịt nướng, bên cạnh là dưa leo, xoài xanh, dưa cải chua, rau thơm... Tất cả được cuốn lại và ăn kèm với chén nước chấm cay xé lưỡi. Du khách có thể ghé địa chỉ 43 Trần Nhật Duật.

- Bò nhúng me với vị chua ngọt, ăn kèm bánh mì, cải xoong và salad cũng là món ăn ngon nổi tiếng. Địa chỉ: 62A Lê Thánh Tông.

 

bò nhúng me

 

Một phần bò nhúng me với rau ăn kèm

 

- Canh lá của người Êđê hay còn gọi là lẩu lá. Món ăn được chế biến từ 10 loại là rừng khác nhau. Khi ăn có vị nhân nhẩn đắng và cay nồng rất lạ miệng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này trong các nhà hàng đặc sản ở Buôn Ma Thuột.

- Canh chua cá lăng hay lẩu cá lăng - du khách khó có thể bỏ qua món cá đặc sản của dòng sông Serepork hùng vĩ. Đây là món ăn ngon miệng và có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng. Ngoài ra, cá lăng còn được dùng để kho tộ, canh riêu cá lăng. Địa chỉ: nhà hàng DakMe - 143 Ngô Quyền.

 

lẩu đầu cá lăng

 Lẩu đầu cá lăng, ăn với bún

 

Xem thêm: Các khách sạn giá rẻ tại Đắk Lắk

 

Ngoài những món ăn kể trên, Đắk Lắk còn hấp dẫn du khách với ẩm thực đường phố phong phú, người đi rồi lòng vẫn muốn quay lại nơi đây. 

Theo VNExpress

 

Lưu ý: Tất cả bài viết thuộc bản quyền Mytour.vn. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Mytour.vn.  

 

Xem thêm các nội dung thú vị khác:

- Khách sạn Buôn Mê Thuột

- Sapa duyên dáng đến nao lòng qua ống kính nhiếp ảnh gia nước ngoài

- Về Nha Trang thưởng thức đặc sản vừa quen, vừa lạ

- Bà Nà Hill - Phiêu bồng chốn tiên cảnh

Khách sạn đã xem