1. Di Bay - Grilled Pork Vermicelli & Fried Spring Rolls
Di Bay - Grilled Pork Vermicelli & Fried Spring Rolls is another must-try grilled pork vermicelli spot in Hoi An. While there are many delicious grilled pork vermicelli places in the city, Di Bay stands out as a popular choice among locals and visitors alike. Despite being located a bit farther from the center in the Hoi An Food Market area, the shop is always busy with customers either dining in or taking away.
The pork is grilled just right, tender, and infused with flavorful seasoning, paired with crispy fried spring rolls. The fresh herbs are finely chopped and mixed with garlic-infused fish sauce. What sets this shop apart is the way it serves the dish: the vermicelli, herbs, and fish sauce are served separately, allowing customers to season their bowl to taste. However, the fried spring rolls, though delicious, tend to lose their crispness and become firmer after being pre-fried.
CONTACT INFORMATION:
Address: Lot 015, Hoi An Food Market, Hoi An City, Quang Nam
Opening Hours: 07:00 AM - 06:00 PM


2. Co Thu BBQ Restaurant
Sau đó, bún tươi được luộc rồi cho vào tô, trên đó rải đầy rau xanh tươi mát và đôi lát trứng chiên béo ngậy. Cuối cùng, thịt nướng được bỏ lên trên bún và thưởng thức cùng nước chấm đậm đà. Bún thịt nướng là món ăn phổ biến không chỉ ở Hội An mà còn được yêu thích ở nhiều tỉnh thành khác. Đây là món ăn dân dã, quen thuộc và vô cùng đậm chất của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn đến Hội An, chắc chắn không thể bỏ qua Co Thu BBQ Restaurant để thưởng thức món ăn này.
Địa chỉ: 83 Bà Triệu, TP. Hội An, Quảng Nam
Điện thoại: 0905 311 996
Giờ mở cửa: 06:00 - 20:00


3. Mrs. Tam Local Food Restaurant
The grilled pork vermicelli here is a beloved dish. The juicy, well-seasoned grilled pork combined with fresh vermicelli, greens, and a flavorful dipping sauce makes this dish irresistible. The restaurant's airy, cozy atmosphere enhances the experience, providing a friendly and inviting setting for family and friends to enjoy a meal together. With a perfect blend of traditional local flavors and a comfortable environment, Mrs. Tam Local Food Restaurant is truly an ideal place to explore and savor Vietnam's distinct tastes.
Address: 56 Phan Dinh Phung, Hoi An, Quang Nam
Phone: 0789 424 009
Opening Hours: 11:00 AM - 9:00 PM


4. Bếp Nhà Hội An
Address: 44 Phan Châu Trinh, Hoi An, Quang Nam
Phone: 0762 618 617
Opening hours: 10:30 AM - 9:00 PM

