Buzz
As a province in the Mekong Delta, Đồng Tháp's cuisine is influenced by the river culture, offering local dishes that are distinct and hard to find elsewhere. If you get the chance to visit this fertile and charming land, be sure to take time to enjoy the most memorable dishes it has to offer.
Sa Đéc's Hu Tieu
If you're from the North, you may not have had the chance to try hu tieu. However, this dish becomes more common as you move towards the Central and Southern regions. Sa Đéc's hu tieu has a distinct and delicious flavor, with the noodles being perfectly soft—not too tough, but not too mushy either—combined with a sweet and rich broth, making it an energizing breakfast to start your day in Đồng Tháp.
Sa Đéc's hu tieu is the perfect dish for a refreshing and energizing breakfast.
Sa Đéc's Bánh Tằm Bì
Bánh tằm bì là món ăn nổi tiếng khu vực miền Tây, và tại Sa Đéc thì món này cũng mang hương vị vô cùng khác biệt. Vị bánh có độ dai và mềm nhất định, có vị béo ngậy của nước cốt dừa và kết hợp với vị mắm chua ngọt cực đưa miệng. Nghe khá độc đáo nhưng cứ thử một lần thôi, bạn sẽ nhớ mãi không quên đấy.
Lẩu mắm cá linh
Lẩu mắm và cá linh là những món ăn khá quen thuộc khi nhắc đến ẩm thực miền Tây phải không nào? Mùa nước nổi ở miền Tây cũng là thời điểm những đàn cá linh đổ về vùng này, cũng là mùa của những bông điên điển. Vì thế, sự kết hợp của lẩu mắm và cá linh đã cho ra đời một món ăn vô cùng đặc biệt, thơm ngon, hài hòa. Món ăn này cũng du nhập tới nhiều vùng miền khác trên cả nước, nhưng sẽ ngon nhất, thú vị nhất khi bạn được thưởng thức ngay trên quê hương của nó.
Catfish sour hotpot - A dish that is both humble and unique, yet irresistibly delicious
Pickled lotus stem with fish sauce
A simple yet incredibly captivating dish. Đồng Tháp is renowned for its fish sauce-based dishes, and pickled lotus stem with fish sauce is no exception. This dish has a rich, savory taste from the fish sauce, combined with the tender pork belly and the crunchy white lotus stems that are simply mouthwatering. It's a dish that pairs perfectly with steamed rice, making it even more tempting.
Sa Đéc Grilled Duck
Grilled duck lovers, don't miss Sa Đéc's signature dish! Plump, fatty ducks are roasted whole over charcoal. The golden, crispy skin is packed with flavor, while the tender, sweet meat inside is a perfect balance. Served with fresh herbs and a rich dipping sauce, it's a truly satisfying experience.
For those who love grilled food and are traveling to Sa Đéc, make sure to try the mouthwatering grilled duck here!
In addition, Đồng Tháp offers countless other delicious dishes for you to try and bring home as souvenirs for your loved ones. If you ever have the chance to visit this picturesque river region, make sure to indulge in the unique local cuisine.
And don't forget, call the hotline 1900 2083 to get Mytour assistance for quick and efficient flight bookings.
T.Tu, 08/11/2023 16:10
