มอบประสบการณ์สุดพิเศษผ่านอาหารญี่ปุ่นที่ปรุงจากวัตถุดิบธรรมชาติและคัดสรรอย่างพิถีพิถัน อาหารที่สะท้อนถึงความประณีตและคุณภาพสูง โดยร้านอาหารญี่ปุ่น โฮว ยู (HOU YUU) เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 20 ปี และล่าสุดได้ขยายสาขาใหม่ที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ พร้อมนำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่หลากหลายและครบถ้วน ตั้งแต่ ซูชิ ซาชิมิ ดงบุริ อุด้ง/ราเมน ฯลฯ จนถึงชุดอาหารพิเศษที่รวมทั้งเมนูชุดโกเซ็น (Gozen) และชุดไคเซกิ (Kaiseki) ที่เหมาะสำหรับนักชิมและผู้หลงใหลในอาหารญี่ปุ่นแท้
จิตติมา วรรธนะสินคำว่า 'โฮว ยู' ในภาษาญี่ปุ่นหมายถึง 'เพื่อนสนิท' และเมื่อโฮว ยู สาขาศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์เปิดให้บริการแล้ว ก็กลายเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับนักชิมเช่น แจน-จิตติมา วรรธนะสิน ซึ่งบอกว่าเคยไปที่สาขาอาคารจีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ เพลสหลายครั้งเพราะไว้วางใจในคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติที่คงเส้นคงวา เมนูโปรดของเธอคือเมนูปลาและเนื้อวากิวญี่ปุ่น สำหรับสาขาใหม่ที่ศูนย์ฯ สิริกิติ์ มาพร้อมกับเมนูพรีเมียมอย่าง 'ไคเซกิ' และเมนูชุดไคเซกิ วากิว A4 ที่ย่างบนใบโฮบะแห้ง ด้วยไฟอ่อนๆ บอกเลยว่ารสชาติอร่อยและประทับใจมาก
มนาเทศ อันนวัฒน์จูเนียร์–มนาเทศ อันนวัฒน์ เล่าถึงประสบการณ์ที่โฮว ยู ที่ศูนย์ฯสิริกิติ์ ว่าที่นี่นอกจากจะมีเมนูอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับอย่างซูชิ ซาชิมิ และดงบุริแล้ว ยังมีเมนูพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่เรียกว่าเซต ‘โกเซ็น’ ซึ่งเป็นชุดอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ประกอบด้วยเนื้อย่างคุณภาพสูงที่ปรุงแต่งและเสิร์ฟอย่างพิถีพิถัน พร้อมอาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก ขนมหวาน และผลไม้ เป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าและอร่อยลงตัวมากๆ
วินรัตน์ ศันสนะเกียรติเตย–วินรัตน์ ศันสนะเกียรติ กล่าวปิดท้ายว่า หากมาที่นี่ไม่ควรพลาดซูชิและซาชิมิรวมที่ทำอย่างดี โดยซูชิและซาชิมิทุกคำจะทำให้คุณสัมผัสได้ถึงคุณภาพและรสชาติที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง ยังคงรสชาติอร่อยไม่ว่าสาขาไหน หรือเมื่อไหร่ที่ได้ลิ้มลอง ความอร่อยนั้นจะพาคุณย้อนกลับไปในความทรงจำเก่าๆ ได้ทันที

มาสัมผัสประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่ครบครันและหลากหลายได้ที่ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่น โฮว ยู สาขาใหม่ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (ชั้น G) ที่เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น. และสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่โทร.09-7212-6119.



