Buzz
สำหรับใครที่กำลังมองหาก๋วยเตี๋ยวชามยักษ์ที่เต็มไปด้วยเครื่องแน่นๆ ต้องมาที่ก๋วยเตี๋ยวซอยพิบูลสงคราม 15 ที่มีทั้งบรรยากาศชิลๆ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา แถมรสชาติเด็ดจนอยากกลับมาซ้ำอีกครั้ง ไม่ว่าจะมากับเพื่อนฝูงหรือมาเองก็ได้ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร แต่ถามหน่อยเถอะ... ถ้ามาคนเดียว จะทานหมดมั้ยล่ะ?
แค่ถือกล้องขึ้นมาถ่ายชามแรกก็ทำให้ไม่อยากละสายตาไปจากมันเลย เพราะ ‘เย็นตาโฟโคตรเว่อร์’ ทั้งเครื่องทะเลหลายชนิด ปลาเต็มๆ ไข่ต้มยางมะตูม และไข่เยี่ยวม้าสุดพิเศษ เรียงกันในชามอย่างงดงาม ในราคาชามละ 300 บาท ชามใหญ่ขนาดนี้สามารถทานได้ถึง 3-4 คนเลยทีเดียว
อรวรรณ ทองประเทือง เจ้าของร้าน ‘พิบูล 15 โคตรเครื่อง’ บอกอย่างภูมิใจว่า ความพิเศษของร้านคือการใส่เครื่องครบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลา ลูกชิ้นลักบี้ จ๊อปู เห็ด ปลาหมึก พร้อมทั้งมีการเติมสาหร่ายวากาเมะเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น
เจ้าของร้านเผยว่าเดิมทีเป็นคนที่หลงใหลในการทานก๋วยเตี๋ยว จึงตัดสินใจเปิดร้านสไตล์ชิลๆ ที่ให้บรรยากาศสบายๆ พร้อมฟังคำแนะนำจากลูกค้าจนกลายมาเป็นก๋วยเตี๋ยวโคตรเครื่องที่มีเอกลักษณ์และแตกต่างจากที่อื่นๆ อย่างที่เห็นกันนี้แหละ
อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมที่ต้องลองของร้านคือ "5 กษัตริย์" ที่มีทั้งกุ้งแม่น้ำสด ปลาหมึกสด หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ขนาดใหญ่ ปลาแซลมอนชิ้นโต และโรยด้วยไข่เยี่ยวม้าและไข่ยางมะตูมที่ไหลเยิ้ม พร้อมกับเกาเหลาต้มยำน้ำข้นรสจัดเต็มที่ให้ความอิ่มอร่อยแบบไม่ธรรมดา สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสจัดจ้านแบบอีสาน บะหมี่ลาบหมูที่มีเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มและราดด้วยลาบหมูรสแซ่บก็เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด
หากใครไม่ทานลาบหมู หรือไม่ชอบหมู ทางร้านยังมีตัวเลือกอื่นๆ อย่างลาบทะเลและลาบแซลมอน ที่จะทำให้คุณอิ่มอร่อยได้ไม่แพ้กัน
หากคุณต้องการลิ้มลองเมนูเส้นที่แปลกใหม่และอัดแน่นไปด้วยเครื่องเคียงอร่อยๆ พร้อมบรรยากาศสบายๆ รับลมเย็นจากแม่น้ำเจ้าพระยา ร้านพิบูล 15 โคตรเครื่องในซอยพิบูลสงคราม 15 คือสถานที่ที่คุณไม่ควรพลาด รับรองว่ามาลองแล้วจะต้องติดใจ!
