ไปลิ้มรสอาหารสุดอร่อยพร้อมกับการได้พบเชฟชื่อดังจากฝรั่งเศส...!
ห้องอาหาร เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่น โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน ได้เชิญเชฟแช็ค บานาชอง เชฟมิชลินสตาร์ 1 ดาว จากฝรั่งเศส ซึ่งทำงานที่ห้องอาหาร เลตอง ดูมูแลง โฮเต็ล แอนด์ เรสเตอรองท์ มาสร้างสรรค์เมนูพิเศษหลากหลายที่มีทั้งความแปลกใหม่และรสชาติที่ยอดเยี่ยม คู่กับไวน์คัดสรรมาอย่างดี ทำให้ทุกคนที่ได้ลิ้มลองไม่อาจลืมรสชาติที่เขานำเสนอได้

ด้วยพรสวรรค์และประสบการณ์ยาวนาน เชฟแช็ค บานาชอง ยังได้เขียนหนังสือบอกเล่าประสบการณ์การทำอาหาร แรงบันดาลใจ และสูตรอาหารที่เขาสร้างสรรค์ตลอดหลายปีที่ห้องอาหาร เลตอง ดูมูแลง โฮเต็ล แอนด์ เรสเตอรองท์ ซึ่งหนังสือเล่มนี้ได้รับการยอมรับจนติดอันดับหนังสือขายดีในวงการอาหารฝรั่งเศส อีกทั้งกิจกรรมนี้จัดขึ้นที่ห้องอาหาร เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่น ระหว่างวันที่ 29 มกราคม ถึง 2 กุมภาพันธ์ 2556 ตั้งแต่เวลา 18.30 น. เป็นต้นไป




