Buzz
เคยเป็นกันไหม กินไปไม่นานก็รู้สึกหิวอีกแล้ว ต้องทำยังไงถึงจะสามารถควบคุมความหิวได้? Mytourออนไลน์ รวบรวมเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญมาให้แล้ว รับรองถ้าคุณทำตามนี้ หุ่นดี สุขภาพปังแน่นอน...
"นนท์ อัลภาชน์" หรือมิกกี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์การกีฬา จบการศึกษาปริญญาตรีด้านวิทยาศาสตร์การกีฬาจากมหาวิทยาลัยโอเรกอน สเตท ประเทศสหรัฐฯ สาขาฟิตเนสและโภชนาการ และปริญญาโทจากมหาวิทยาลัย ECU Edith Cowan University สาขา Strength and Conditioning จากประเทศออสเตรเลีย จะมาเผยเคล็ดลับการควบคุมความหิวให้ได้ผล
1. ลดปริมาณน้ำตาลลง
การทานหวานมากเกินไปจะทำให้ตับทำงานหนักและส่งผลต่อการทำงานของฮอร์โมน Leptin (ฮอร์โมนความอิ่ม) และ Insulin เพราะตับเป็นตัวควบคุมทั้งสองฮอร์โมนนี้ และตับยังมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญไขมันอีกด้วย
2. ทานอาหารตามเวลาที่กำหนด
การทานอาหารในเวลาที่กำหนดมีความสำคัญ เพราะเวลาที่เราทานอาหารจะส่งผลต่อฮอร์โมนที่ควบคุมความหิวของเรา เช่น Ghrelin (ฮอร์โมนความหิว) ยกตัวอย่างเช่น หากปกติทานอาหารเช้าตอน 9 โมง ร่างกายจะคุ้นเคยและเริ่มหลั่งฮอร์โมนหิวตอนนั้น แต่ถ้าวันหนึ่งเราเปลี่ยนเป็นทานอาหารเร็วขึ้นตอน 7 โมง ร่างกายก็ยังคงคิดว่า "ต้องทานอาหารตอน 9 โมงนะ" ทำให้เกิดอาการหิวเพิ่มขึ้นอีก แม้จะทานแล้วก็ตาม อาจจะทำให้บางคนเผลอทานสองรอบได้
3. นอนหลับให้เพียงพอ 7-8 ชั่วโมง
หากนอนหลับอย่างเพียงพอและสม่ำเสมอในทุกคืน ฮอร์โมนที่เกี่ยวกับความหิวของเราจะคงที่และไม่ทำให้เรารู้สึกหิวบ่อยๆ เมื่อไม่ทานอาหารบ่อยๆ ก็จะช่วยลดโอกาสในการอ้วนได้
4. หลีกเลี่ยงการไดเอทเกินไปหรือนานเกินไป
เมื่อเรากำลังลดน้ำหนัก ไขมันจะลดลงตามไปด้วย ฮอร์โมน Leptin ก็จะลดลงพร้อมกัน และกระบวนการเผาผลาญของเราจะลดประสิทธิภาพลงด้วย เพราะ Leptin ถูกสร้างจากเซลล์ไขมันของเรา ดังนั้นการมีวันหนึ่งที่เรากินแป้งในปริมาณมากขึ้นประมาณเท่าตัว จะช่วยให้การทำงานของฮอร์โมนเหล่านี้กลับมาเป็นปกติ และช่วยกระตุ้นการเผาผลาญร่างกายของเราได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่าลืมว่า การกลับมาทานในปริมาณแคลอรีปกติไม่ใช่การทานมากเกินไปจนเกินขีดจำกัดนะ
5. ออกกำลังกาย
ในระยะยาว การออกกำลังกายจะช่วยควบคุมฮอร์โมนและความรู้สึกหิวได้ดีที่สุด เนื่องจากการออกกำลังกายช่วยให้ร่างกายของเราสามารถนำพาน้ำตาลมาใช้ได้ดีขึ้น หรือเพิ่มความไวต่ออินซูลิน และยังช่วยให้ร่างกายไวต่อ Leptin มากขึ้น จึงทำให้เรารู้สึกอิ่มและไม่หิวตลอดการไดเอท เมื่อเรารู้แบบนี้แล้ว ลองเริ่มออกกำลังกายดู เพื่อการลดน้ำหนักที่ยั่งยืนและสุขภาพที่ดี
ข้อมูล :Fit-Athletics
ภาพ : sparkpeople
