
ด้วยความเชื่อมั่นที่ว่า “ความสำเร็จไม่ใช่แค่คิด แต่ต้องลงมือทำทันทีเมื่อพร้อม” จึงทำให้ “เอ็ม–อรวรรณ สุขภารังษี” ซึ่งมีบุคลิกที่ดูอ่อนโยน แต่กลับกล้าที่จะก้าวสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจเล็กๆ แต่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ ภายใต้แบรนด์ “พราว” ซึ่งเป็นแบรนด์ขนมและผลไม้อบแห้งที่เน้นรสชาติอร่อยและบรรจุภัณฑ์สวยงาม จนกลายเป็นของฝากที่ได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติในปัจจุบัน
เอ็มกล่าวว่า การเริ่มต้นธุรกิจไม่ได้ยากเกินไป แต่ก็ไม่ได้ง่ายเหมือนกัน คุณพ่อของเธอ (นพชัย สุขภารังษี) ที่มีธุรกิจโรงแรมอีสเทิร์น จ.ชลบุรี ได้สอนให้คิดริเริ่มทำธุรกิจของตัวเองตั้งแต่เด็กๆ เมื่อเห็นพี่สาวซึ่งเรียนทางศิลปกรรม เธอจึงตัดสินใจเรียนด้านบริหารจัดการจาก ม.อัสสัมชัญ และศึกษาต่อในสาขาการตลาดที่ Westminster University London หลังจากจบการศึกษาและทำงานแล้ว เอ็มและพี่สาวเริ่มมองหาโอกาสในการสร้างธุรกิจของตัวเอง เนื่องจากพี่สาวมีความเชี่ยวชาญด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์
ย้อนกลับไปในปี 2008 เอ็มเห็นช่องทางในตลาดขนมไทยที่จะสามารถเติมเต็มและเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า เช่นเดียวกับขนมญี่ปุ่น ซึ่งในตอนแรกเธอไม่มีความรู้เรื่องการทำธุรกิจ แต่ก็ไม่ท้อถอย เริ่มขอคำแนะนำจากกรมส่งเสริมธุรกิจขนาดย่อม (เอสเอ็มอี) และได้รับข้อมูลที่มีประโยชน์เกี่ยวกับขนมไทยและโรงงานผลิตต่างๆ เอ็มจึงเริ่มต้นด้วยการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของขนมแห้ง เช่น ข้าวแต๋น ทองม้วน และผลไม้อบแห้งชุบช็อกโกแลต มาใส่บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม จัดจำหน่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตภายใต้แบรนด์ “พราว” ซึ่งแสดงถึงความภาคภูมิใจในสินค้าและในธุรกิจที่เธอก่อตั้งขึ้น
เอ็มบอกว่า ในช่วงปีแรกของการทำธุรกิจมันมีอุปสรรคพอสมควร เนื่องจากไม่เคยทำธุรกิจก่อน จึงไม่รู้วิธีบริหารจัดการ แต่ในปีที่สองธุรกิจเริ่มเข้าที่เข้าทาง โดยเอ็มรับผิดชอบด้านบัญชีและการตลาด ส่วนพี่สาวดูแลเรื่องบุคคลและการจัดการสต๊อกสินค้า อีกทั้งยังคัดเลือกสินค้าใหม่ๆ มาเสริมธุรกิจ เมื่อผ่านไป 2 ปี สินค้าของพวกเธอก็ได้รับการตอบรับจากตลาด ทำให้ลูกค้าชาวต่างชาติสนใจซื้อขนมไทยเป็นของฝากมากขึ้น ถือเป็นการนำความคิดใหม่ๆ มาสร้างความแตกต่างในตลาดขนมไทย
