กุหลาบพันธุ์วาเลนไทน์ (Valentine Floribunda Rose) เป็นพันธุ์กุหลาบที่ปลูกได้ในประเทศไทย นิยมปลูกเพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับอาคารบ้านเรือน มีลักษณะทั้งเป็นไม้พุ่มและไม้เลื้อย ถือเป็นพันธุ์ที่ปลูกง่าย ออกดอกดก สีสันสดใส และทนทานต่อสภาพอากาศ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบอย่างมากในประเทศไทย
ทำไม 'กุหลาบวาเลนไทน์' ถึงเป็นที่นิยม

ดอกไม้ที่มีความหมายดีนั้นมีหลายชนิด แต่กุหลาบกลายเป็นดอกไม้ยอดนิยมในวันวาเลนไทน์ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความรักและความโรแมนติก มีหลายตำนานที่เชื่อมโยงกับการใช้ดอกกุหลาบในวันแห่งความรัก โดยเฉพาะในประเทศไทยที่นิยมปลูกกุหลาบพันธุ์วาเลนไทน์ เนื่องจากมันเป็นพันธุ์ที่ปลูกง่าย ออกดอกดก สีสันสะดุดตา และทนทานต่อสภาพอากาศ ซึ่งทำให้กุหลาบพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในบ้านเรา
กุหลาบ สัญลักษณ์ของความรักและความโรแมนติก

กุหลาบมีหลายสีและหลากหลายพันธุ์ จึงไม่แปลกที่มันจะกลายเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในวันวาเลนไทน์ เรื่องราวที่ถูกเล่าขานมาจากสมัยวิกตอเรียในอังกฤษ หญิงสาวในยุคนั้นถูกจำกัดด้วยกฎเกณฑ์ทางสังคมที่เคร่งครัด จึงใช้ดอกไม้เพื่อส่งสารแทนคำพูดหรือการเขียน จนเป็นการสื่อสารที่เต็มไปด้วยความหมายทางศิลปะ โดยมีหญิงสาวชื่อ Mary Wortley Montagu ภริยาเอกอัครราชทูตอังกฤษประจำตุรกีในศตวรรษที่ 18 ที่มีความหลงใหลในการใช้ดอกไม้เป็นสัญลักษณ์ ซึ่งเธอนำวิธีการนี้มาจากตุรกีมาใช้ในจดหมายของเธอ ถึงแม้ว่าการตีความดอกไม้บางครั้งอาจจะไม่ตรงตามความหมายดั้งเดิมก็ตาม
ดอกไม้มีทั้งสีสันและกลิ่นที่หลากหลาย แต่เมื่อกล่าวถึงความรัก ดอกกุหลาบมักจะอธิบายถึงความหอมหวานและความสดชื่นได้อย่างนุ่มนวลและละเอียดอ่อน
ในศตวรรษที่ 19 มีการตีพิมพ์หนังสือที่อธิบายถึงภาษาของดอกไม้ ซึ่งเป็นหนังสือภาพวาดสำหรับเด็ก ทำให้ดอกไม้กลายเป็นส่วนหนึ่งของบทกวีและการแสดงออกทางอารมณ์อย่างแพร่หลาย
นอกเหนือจากความหมายทางกวีแล้ว นักพฤกษศาสตร์ในอังกฤษและฝรั่งเศสได้พัฒนาสายพันธุ์ของกุหลาบให้มีความหลากหลายขึ้นตามกระแสนิยม และเริ่มส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 การมอบดอกกุหลาบในวันวาเลนไทน์จึงได้รับความนิยมมากยิ่งขึ้น ทำให้ราคาของกุหลาบวาเลนไทน์สูงขึ้น และกลายเป็นสัญลักษณ์ของการแสดงความรักจนถึงปัจจุบัน
โดยสรุปแล้ว การใช้ดอกไม้เป็นสัญลักษณ์ของอารมณ์และความรู้สึกได้รับอิทธิพลมาจากหญิงสาวในยุควิกตอเรีย ซึ่งมีการตีความหมายของดอกกุหลาบสีต่างๆ ไว้ดังนี้
ความหมายของดอกกุหลาบพันธุ์วาเลนไทน์

- กุหลาบวาเลนไทน์สีขาว
กุหลาบวาเลนไทน์สีขาวเป็นตัวแทนของความรักที่บริสุทธิ์และไร้สิ่งรบกวน
- กุหลาบวาเลนไทน์สีแดง
กุหลาบวาเลนไทน์สีแดงสะท้อนถึงความรักที่มีเสน่ห์และโรแมนติกอย่างลึกซึ้ง
- กุหลาบวาเลนไทน์สีชมพู
กุหลาบวาเลนไทน์สีชมพูเป็นสัญลักษณ์ของความหลงใหลและการขอบคุณสำหรับทุกช่วงเวลาที่มีค่าที่ได้ใช้ร่วมกัน
การมอบกุหลาบสีแดงในวันวาเลนไทน์จากชายหนุ่มสื่อถึงการสารภาพรักและแสดงออกถึงความต้องการที่ลึกซึ้ง เพื่อถ่ายทอดความรู้สึกที่ไม่สามารถบอกเป็นคำพูดได้ แต่กุหลาบไม่ใช่สัญลักษณ์ของความรักที่มอบให้แค่เฉพาะในวันวาเลนไทน์ เทศกาลพิเศษอื่นๆ เช่น วันเกิด หรือวันครบรอบ ก็เป็นโอกาสที่ชายหนุ่มและหญิงสาวจะเลือกดอกกุหลาบเพื่อแสดงความรู้สึกเช่นกัน
ที่มา : TIME