Buzz
อาการท้องผูกไม่เพียงแต่สร้างความลำบากในชีวิตประจำวัน แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวม การดูแลระบบขับถ่ายให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพจึงเป็นเรื่องสำคัญ วันนี้เราขอแนะนำวิธีธรรมชาติในการดูแลสุขภาพ นั่นคือการรับประทานผักที่มีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย ซึ่งนอกจากจะช่วยลดอาการท้องผูกแล้ว ยังช่วยกำจัดสารพิษในร่างกายได้อีกด้วย มาทำความรู้จักกับผักที่มีสารเมือกเหล่านี้ที่ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย
7 ผักที่มีสารเมือก ช่วยระบบขับถ่าย
1.ผักบุ้ง
ไม่ว่าจะเป็นผักบุ้งไทยหรือผักบุ้งจีน ทานสดหรือปรุงสุก ก็ช่วยเรื่องระบบขับถ่ายได้ดีทั้งนั้น เพราะผักบุ้งอุดมไปด้วยใยอาหารสูง ช่วยให้ลำไส้ทำงานได้อย่างลื่นไหล อุจจาระนิ่มสบายตัว แถมยังช่วยขับของเสียในร่างกายได้ดีอีกด้วย หากใครกำลังมีปัญหาท้องผูก ลองทานผักบุ้งเป็นประจำ รับรองว่าช่วยได้แน่นอน
2.ผักปลัง
ผักปลังทุกส่วนล้วนมีประโยชน์ ไม่ว่าจะเป็นใบ ยอดอ่อน ลำต้น หรือราก ก็สามารถนำมาทานได้ทั้งหมด สิ่งที่ทำให้ผักปลังโดดเด่นคือเมือกเหนียวคล้ายวุ้น ซึ่งเมือกนี้จะช่วยเคลือบและหล่อลื่นลำไส้ ทำให้การขับถ่ายเป็นไปอย่างสะดวก ไม่ก่อให้เกิดการระคายเคืองในลำไส้ ถือเป็นยาระบายธรรมชาติที่อ่อนโยนและมีประสิทธิภาพ
3.บวบ
บวบเป็นพืชที่มีประโยชน์หลากหลายด้าน นอกจากผลอ่อนที่นำมาปรุงอาหารได้หลายเมนูแล้ว ยังมีสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจ เช่น น้ำมันจากบวบสามารถใช้ทารักษาโรคผิวหนังได้ ผลบวบยังมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ช่วยขับปัสสาวะ และกระตุ้นการผลิตน้ำนมในสตรี จึงถือเป็นพืชที่มีคุณค่าทางสุขภาพอย่างแท้จริง
4.กุยช่าย
กุยช่ายไม่เพียงแต่เป็นผักที่ใช้ทำอาหารอร่อยอย่างกุยช่ายนึ่งหรือทอดเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจอีกมากมาย กุยช่ายช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง แต่เนื่องจากมีฤทธิ์ร้อน ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้ กุยช่ายยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้และแก้ปัญหาท้องผูกได้ดี สำหรับคุณผู้หญิง กุยช่ายยังช่วยขับเลือดเสียหลังมีประจำเดือนได้อีกด้วย ถือเป็นผักที่มีประโยชน์ครบครัน
5.กระเจี๊ยบเขียว
กระเจี๊ยบเขียวเป็นพืชที่มีสรรพคุณทางยาใกล้เคียงกับผักปลัง เนื่องจากมีเมือกเหนียวที่ช่วยเคลือบและปกป้องผนังลำไส้ ทำให้การขับถ่ายสะดวกขึ้น ลดอาการระคายเคือง และยังช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ได้ นอกจากนี้ เมือกของกระเจี๊ยบเขียวยังเป็นอาหารของแบคทีเรียดีในลำไส้ ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังช่วยกำจัดพยาธิตัวจี๊ดได้อีกด้วย
6.ตำลึง
ตำลึงไม่เพียงแต่เป็นผักที่อร่อย แต่ยังมีสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจมากมาย นอกจากช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อแล้ว ยังช่วยระบบขับถ่ายได้ดี ช่วยขับสารพิษในลำไส้ และมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ การทานตำลึงสดจะเห็นผลได้ชัดเจน นอกจากนี้ ยังสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งต้ม ตำ หรือผัด ล้วนแต่อร่อยและมีประโยชน์
7.ว่านหางจระเข้
ว่านหางจระเข้ไม่ได้มีดีแค่การบำรุงผิวเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาที่ช่วยดูแลสุขภาพภายในได้อย่างมากมาย เนื้อวุ้นของว่านหางจระเข้ช่วยบรรเทาอาการผิวแห้งหรือผิวไหม้จากแดดได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ยังช่วยขับสารพิษในร่างกาย และอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนที่จำเป็น ช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรงทั้งภายในและภายนอก
