
ก๊าซหุงต้มเป็นเชื้อเพลิงหลักที่นิยมใช้ในการปรุงอาหารทั้งในครัวเรือนและร้านอาหาร เนื่องจากใช้งานง่ายและสะดวก อย่างไรก็ตาม ด้วยความที่ก๊าซหุงต้มมีคุณสมบัติไวไฟและติดไฟได้ง่าย จึงมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดเหตุเพลิงไหม้หรือการระเบิด ดังนั้น การใช้งานจึงต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ
คำถามที่มักเกิดขึ้นเกี่ยวกับการใช้งานก๊าซหุงต้มคือ เวลาเปิดหรือปิดควรทำที่วาล์วถังก๊าซหรือที่หัวเตาก่อน วันนี้เราจะมาไขข้อสงสัยนี้ให้เข้าใจกัน
ขั้นตอนการเปิดถังก๊าซ
- ก่อนใช้งาน ให้เปิดวาล์วที่ถังก๊าซก่อน หากเป็นวาล์วแบบหมุนที่หัวเตา ควรหมุนไม่เกิน 2 รอบ ส่วนเตาแบบหัวจุดอัตโนมัติ ให้จุดไฟที่เตาก่อนแล้วค่อยเปิดวาล์วที่หัวเตา หากเปิดแล้วไฟไม่ติด ห้ามเปิดซ้ำหลายครั้ง เพราะอาจทำให้ก๊าซสะสมและเกิดอันตรายจากไฟพุ่งได้
ขั้นตอนการปิดถังก๊าซ
- หลังใช้งานเสร็จ ให้ปิดวาล์วที่ถังก๊าซก่อน รอจนกว่าไฟที่เตาจะดับสนิท จากนั้นจึงปิดวาล์วที่หัวเตา
