Buzz
หลายคนอาจไม่อยากใช้ยาระบายในการแก้ปัญหาท้องผูก วันนี้เราจึงขอแนะนำ 7 อาหารที่จะช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ทันที นอกจากช่วยให้ท้องโล่งสบายแล้ว ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย มาดูกันเลยค่ะว่าอาหารที่ช่วยได้มีอะไรบ้าง
1. เมล็ดเจีย
เมล็ดเจียถือเป็นอาหารที่ช่วยขับถ่ายได้ดี เพราะมันจะเพิ่มมวลน้ำหนักของอุจจาระทำให้ขับถ่ายง่ายขึ้น สำหรับการรับประทานเมล็ดเจียควรแช่ก่อนรับประทาน โดยสามารถโรยในสมูทตี้หรือโยเกิร์ต เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ หรือท้องผูกเพิ่มขึ้นจากการกินเมล็ดเจียดิบ
2. ถั่ว
3. ขนมปังโฮลวีต
ขนมปังโฮลวีตหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโฮลวีตมีใยอาหารชนิดที่ไม่ละลายน้ำสูง เมื่อกินเข้าไปจะเพิ่มมวลของอุจจาระและช่วยให้การขับถ่ายเป็นไปได้รวดเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังดีต่อหัวใจอีกด้วย จึงควรกินขนมปังโฮลวีตแบบธรรมชาติไม่ต้องปรุงเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ประโยชน์เต็มที่
4. แอปเปิล
แอปเปิลมีใยอาหารที่ช่วยแก้อาการท้องผูกได้ดี โดยเฉพาะในเปลือกของแอปเปิลที่มีปริมาณกากใยและน้ำมาก นอกจากแอปเปิลแล้ว ลูกแพร์และลูกพลัมก็เป็นผลไม้ที่ช่วยแก้อาการท้องผูกได้เช่นเดียวกัน การกินแอปเปิลทั้งเปลือกจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการบรรเทาท้องผูก
6. บร็อกโคลี
บร็อกโคลีอุดมไปด้วยสารซัลโฟราเฟน ซึ่งช่วยดูแลระบบทางเดินอาหารและป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่อาจทำให้การย่อยอาหารไม่ราบรื่น ดังนั้นการทานบร็อกโคลีเป็นประจำจึงช่วยป้องกันอาการท้องผูกได้ดี
7. โยเกิร์ต
โยเกิร์ตมีโพรไบโอติกส์ที่ช่วยปรับสมดุลในลำไส้และทำให้อุจจาระนิ่มขึ้น ผลการวิจัยแนะนำว่าการดื่มโยเกิร์ต 180 มิลลิลิตรทุกเช้าเป็นเวลา 2 สัปดาห์ สามารถช่วยให้การเคลื่อนตัวของอาหารในลำไส้ดีขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ที่ท้องผูกเรื้อรัง
