การลดน้ำหนักด้วย IF เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมและได้ผลลัพธ์ที่ดีมากๆ แต่ก็ต้องยอมรับว่ามีข้อจำกัดสำหรับบางคนด้วย โดยเฉพาะในกลุ่มที่ไม่แนะนำให้ใช้วิธีนี้ เช่น เด็ก วัยรุ่น หญิงตั้งครรภ์ คุณแม่ที่ให้นมบุตร ผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคหัวใจ ผู้ที่ใช้ยาลดความดัน และผู้ที่มีปัญหาภาวะผิดปกติของระบบเผาผลาญ ทั้งนี้ผู้ที่เลือกทำ IF ควรระมัดระวังผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการทำ IF ซึ่งมีดังนี้
1. ปวดหัวและอาเจียน
การทำ IF อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลง ซึ่งเมื่อระดับน้ำตาลต่ำจะส่งผลให้เกิดอาการปวดหัว วิงเวียน หน้ามืด และคลื่นไส้อาเจียน อาการเหล่านี้มักเกิดขึ้นในช่วงแรกๆ ของการทำ IF โดยปวดหัวจะรู้สึกที่บริเวณหน้าผากและไม่รุนแรงมากนัก
2. ฮอร์โมนไม่สมดุลผู้หญิง
3. ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ
หลายคนคงทราบดีว่าการทำ IF ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดต่ำลง จนอาจก่อให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ หรือ Hypoglycemia ซึ่งถือเป็นสาเหตุที่ทำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรทำ IF เพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ แม้กระนั้นภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำยังสามารถเกิดขึ้นได้กับผู้ที่ไม่ได้เป็นโรคเบาหวานเช่นกัน
4. ร่างกายขาดน้ำ
ในช่วงเริ่มต้นของการทำ IF ร่างกายจะปล่อยน้ำและเกลือออกมากผ่านทางปัสสาวะ ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะขาดน้ำและมีระดับเกลือลดต่ำลงได้ ดังนั้นผู้ที่ตัดสินใจทำ IF ควรดื่มน้ำให้มากๆ เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะขาดน้ำในระหว่างการทำ IF
5. อารมณ์แปรปรวน
6. ขาดสารอาหาร
การทำ IF ทำให้ต้องจำกัดปริมาณอาหารและอดอาหารหลายชั่วโมง ซึ่งอาจทำให้ร่างกายขาดสารอาหารบางชนิด เมื่อร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนตามมาได้ ดังนั้นผู้ที่ต้องการทำ IF ควรวางแผนการรับประทานอาหารอย่างรอบคอบ โดยคำนึงถึงสารอาหารที่ร่างกายต้องการ
7. ระบบทางเดินอาหารบกพร่อง
การทำ IF อาจส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหาร โดยการลดจำนวนมื้ออาหารและการอดอาหารทำให้เกิดอาการท้องผูกได้ และการขาดน้ำยังเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดปัญหาท้องผูกอีกด้วย นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงรูปแบบการกินอาหารอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและท้องร่วงตามมา
8. นอนไม่หลับ
การจำกัดอาหารหรือการอดอาหารตามวิธี IF อาจทำให้เกิดปัญหานอนไม่หลับได้ เนื่องจากร่างกายต้องปรับตัวต่อการลดปริมาณอาหาร ซึ่งการอดอาหารนี้สามารถลดประสิทธิภาพในการนอนหลับลง ผลการวิจัยยังพบว่า การนอนไม่หลับเป็นอาการที่พบได้บ่อยในผู้ที่ทำ IF
ผลข้างเคียงจากการทำ IF ที่กล่าวถึงข้างต้น อาจช่วยให้ผู้ที่กำลังคิดจะลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้สามารถวางแผนการรับประทานอาหาร การดื่มน้ำ และการพักผ่อนอย่างเหมาะสม เพื่อให้ผลข้างเคียงเหล่านี้ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว
