อาการง่วงนอนในช่วงบ่ายเป็นปัญหาที่หลายคนเจอโดยเฉพาะคนที่ทำงานในออฟฟิศ ซึ่งการทานอาหารช่วยเติมพลังงานช่วงบ่ายจะช่วยให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้นและลดอาการง่วงได้
อาหารที่ช่วยแก้ง่วงตอนบ่าย มีดังนี้

- โปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ถั่ว ธัญพืช อาหารเหล่านี้ย่อยง่ายและยืดเวลาให้รู้สึกอิ่มนาน ช่วยลดความอยากอาหารและง่วงนอนได้
- คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสูง เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต อาหารพวกนี้ย่อยช้า ทำให้รู้สึกอิ่มและมีพลังงานต่อเนื่อง ช่วยลดอาการง่วงนอนได้
- วิตามินบี 12 เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม โยเกิร์ต ซึ่งช่วยให้ระบบประสาทและสมองทำงานได้ดี ป้องกันอาการง่วงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- คาเฟอีน เช่น กาแฟ ชา เครื่องดื่มชูกำลัง ช่วยกระตุ้นให้สมองตื่นตัว แต่ควรควบคุมปริมาณไม่เกิน 400 มิลลิกรัมต่อวัน
- สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ผลไม้เบอร์รี่ ผักใบเขียว อาหารเหล่านี้ช่วยป้องกันเซลล์สมองจากการถูกทำลาย ทำให้สมองทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
ตัวอย่างอาหารที่เหมาะสำหรับแก้ง่วงตอนบ่ายที่ควรทานมีดังนี้
- ข้าวกล้องผัดไข่
- ขนมปังโฮลวีตทาเนยถั่ว
- โยเกิร์ตกับผลไม้สด
- ชาเขียว
- น้ำผลไม้ปั่นจากผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีไขมันสูง น้ำตาลสูง และโซเดียมสูง เพราะอาจทำให้คุณรู้สึกง่วงมากขึ้นได้
