Buzz
ต้อนรับฤดูร้อนอย่างเต็มที่กับเมนูเครื่องดื่มจากบ๊วยที่ไม่ผสมแอลกอฮอล์ ทำให้คุณรู้สึกสดชื่นกว่าที่เคยในฤดูร้อนนี้
ส่วนผสม
- บ๊วยสด 700 กรัม
- น้ำตาลกรวด 700 กรัม
อุปกรณ์
- ขวดแก้วขนาด 1.5 ลิตร พร้อมฝาปิด 1 ใบ
- ผ้าสีเข้มสำหรับห่อขวดเพื่อการเก็บรักษา
ปิด
Mytour 0905
ให้บริการโดย
GliaStudio
วิธีการทำ
- ล้างบ๊วยสดให้สะอาด แล้วนำขั้วสีดำออก พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- ทำความสะอาดขวดแก้ว ลวกน้ำร้อนแล้วพักไว้
- เรียงบ๊วยสดลงในขวดแก้วสลับกับน้ำตาลกรวดจนเต็มขวด
- ห่อด้วยผ้าสีเข้ม หรือเก็บในที่มืด ดองไว้ประมาณ 5-8 เดือน
- เมื่อได้น้ำเชื่อมบ๊วยแล้ว นำมาชงกับโซดา น้ำมะนาว และเกลือนิดหน่อย เติมน้ำแข็งแล้วจัดเสิร์ฟ
