“ไข่เจียวปลากระป๋อง” เป็นเมนูที่ไม่ซับซ้อน เหมาะมากกับช่วงเวลาที่ทุกคนทำงานที่บ้านหรือกักตัวอยู่บ้าน ซึ่งช่วงเวลาพักกลางวันหรือเย็นเป็นโอกาสดีในการทำอาหารอร่อยๆ ทานกับคนในครอบครัว ใครๆ ก็ทำได้ โดยไข่เจียวปลากระป๋องนั้นอร่อยง่ายและถูกปากทุกคน ถ้าอยากรู้ส่วนผสมและวิธีการทำ มาเริ่มทำไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่า

ส่วนผสมของไข่เจียวปลากระป๋อง

ขั้นตอนการทำไข่เจียวปลากระป๋อง

คุณค่าทางสารอาหารจากไข่เจียวยำปลากระป๋อง
ไข่เจียวเป็นเมนูที่ให้พลังงานสูงเพียงแค่ไข่ 1 ฟองก็ทำให้อิ่มได้แล้ว ถ้ารวมกับปลากระป๋องที่หลายคนอาจคิดว่าไม่มีคุณค่าทางสารอาหาร แต่จริงๆ แล้วปลากระป๋องเต็มไปด้วยสารอาหารที่ดี เช่น ปลาทะเล ซอสมะเขือเทศ น้ำมันปลา และน้ำเกลือ ซึ่งเมื่อนำมารวมกับส่วนผสมอื่นๆ ที่ใช้ในไข่เจียวยำปลากระป๋อง ก็จะได้สารอาหารที่ครบถ้วนและมีประโยชน์มากมาย
1. ปลากระป๋องและไข่
โปรตีนที่ได้รับจากปลากระป๋องและไข่ที่ใช้ในเมนูนี้ช่วยเสริมสร้างการฟื้นฟูร่างกายที่อ่อนล้าและบำรุงสุขภาพได้เป็นอย่างดี
2. เนื้อปลากระป๋อง
โอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในปลากระป๋องช่วยบำรุงสมองและลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. หอมแดงแดง
หอมแดง 100 กรัมให้โปรตีน 1.5 กรัม พร้อมใยอาหาร แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิด
