Buzz
บ้านหลังนี้พร้อมกับไอเดียตกแต่งครัวเล็กสไตล์สแกนดิเนเวียน ออกแบบให้ตอบโจทย์ความต้องการของเจ้าของบ้าน และปรับปรุงพื้นที่สวนให้กลายเป็นมุมทำงานสไตล์ลอฟต์ที่เชื่อมโยงกับตัวบ้านได้อย่างลงตัว การปรับเปลี่ยนพื้นที่ภายในใหม่ทั้งหมด รวมถึงการเปลี่ยนฟังก์ชันใช้งาน การรื้อวอลล์เปเปอร์ เปลี่ยนพื้น และปรับครัวเพิ่มพื้นที่ใช้สอยให้เหมาะสมกับทุกมุมของบ้าน
“บ้านเดี่ยว 3 ห้องนอน ที่เราเข้ามาตกแต่งภายในเองทั้งหมด
เพื่อให้ตอบโจทย์การใช้ชีวิตและการทำงานในเวลาเดียวกัน”
พื้นที่ใช้สอยชั้นล่างประกอบด้วยห้องนั่งเล่น, ส่วนรับประทานอาหาร, ครัวแพนทรี, และห้องครัวที่ใช้สำหรับงานหนัก โดยคุณนัทและคุณหนึ่งได้ออกแบบและตกแต่งตามความชอบส่วนตัว ถึงแม้ว่าทั้งสองคนจะมีประสบการณ์ในการทำงานและออกแบบบ้านให้กับลูกค้ามาหลายสไตล์แล้วก็ตาม
ออกแบบหน้าบานให้เป็นกระดานดำที่สามารถเขียนและลบได้
เสน่ห์ของการออกแบบสแกนดิเนเวียนที่ดูเรียบง่ายและไม่เบื่อหน่าย คือการดีไซน์ที่ตอบโจทย์ โดยในห้องครัวของบ้านหลังนี้บรรยากาศดูสะอาดและสงบ ไม่รกรุงรัง และเน้นการใช้แสงธรรมชาติให้ความอบอุ่นและงดงาม อีกทั้งยังมีการเพิ่มลูกเล่นจากงานทำมือที่ช่วยเติมความน่ารักให้กับพื้นที่
“ครัวเดิมเป็นครัวปูนรูปตัว L แต่เมื่อมีโจทย์ที่จะปรับปรุงห้องครัวให้เป็นสไตล์สแกนดิเนเวียน เราจึงเริ่มออกแบบและวางแผน โดยหนึ่งได้ให้เวลาและความสำคัญกับการดีไซน์ห้องนี้มากมาย ไอเดียเต็มไปหมดและรู้ความต้องการของตัวเองชัดเจน แต่พื้นที่ที่จำกัดทำให้ต้องปรับหลายรอบ บางครั้งต้องแก้ไขกันหน้างาน เพราะบางครั้งที่คิดว่าดีแล้ว แต่พอทำจริงกลับไม่เป็นไปตามที่ตั้งใจไว้”
ผนังข้างประตูที่ปล่อยไว้เสียพื้นที่เลยจัดการติดตั้งเพ็กบอร์ดสูงจรดฝ้า เพื่อให้เป็นที่แขวนที่สามารถใช้งานได้มากขึ้น
คุณหนึ่งเล่าว่าครัวเดิมในบ้านจัดสรรเป็นครัวปูน ซึ่งเธอได้ปรับแปลนใหม่เป็นชุดครัวรูปตัว U เพื่อเพิ่มความสะดวกในการใช้งาน พร้อมเลือกใช้สีขาวและดำในครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อความกลมกลืน อีกทั้งยังเติมรายละเอียดที่น่าสนใจอย่างงานไม้และผนังอิฐเพื่อสร้างบรรยากาศอบอุ่นขึ้น
คุณหนึ่งยังเน้นฟังก์ชันการเก็บของให้มากขึ้น เนื่องจากมีอุปกรณ์ครัวเยอะและพื้นที่ในห้องครัวค่อนข้างจำกัด หากวางสิ่งของไว้บนเคาน์เตอร์จะทำให้ดูอึดอัด อีกหนึ่งไอเดียที่น่าสนใจคือการย้ายครัวแพนทรีไปไว้ด้านนอก ซึ่งเป็นที่ตั้งของโต๊ะรับประทานอาหารเดิม โดยห้องครัวและแพนทรีแยกส่วนกันแต่มีประตูกระจกเชื่อมต่อกันให้ความรู้สึกต่อเนื่อง”
เราใช้เวลาในการออกแบบห้องครัวอย่างมาก เพราะต้องการให้ได้ห้องครัวที่ตอบโจทย์เราอย่างแท้จริง และยังคงฟังก์ชันการใช้งานที่เหมาะสม จนในที่สุดเราก็ได้ห้องครัวในฝันที่ต้องการ
เปลี่ยนผนังปูนเรียบให้เป็นผนังอิฐสีขาวขนาดเล็ก เพื่อสร้างความอบอุ่นและบรรยากาศสไตล์สแกนดิเนเวียนให้กับห้องครัว
“หนึ่งออกแบบห้องครัวให้เหมาะกับการใช้งานจริง พื้นที่อาจไม่มาก แต่ก็ครบครันทุกฟังก์ชัน แค่เลือกขนาดที่พอเหมาะไม่เล็กหรือใหญ่เกินไป และเน้นดีไซน์เรียบง่าย เส้นสายไม่เยอะ ใช้สีดำเป็นหลักเพราะท็อปสีขาว เครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งเตาและเครื่องดูดควันก็เลือกสีดำ เพื่อให้เข้ากันได้ดี การจัดการเก็บของในครัวก็เป็นสิ่งสำคัญที่หนึ่งคิดเองทั้งหมด เช่นตู้บานยกเก็บของที่ไม่ได้ใช้งานบ่อย ตู้ล่างเก็บซอส และเพ็กบอร์ดที่ใช้แขวนผ้าเช็ดมือ หรือของที่อยากโชว์ กลายเป็นมุมที่มีประโยชน์และดูดี”
ออกแบบช่องใส่ไมโครเวฟโดยเฉพาะให้ดูเข้ากับชุดครัวได้อย่างลงตัว
“เราเอาไอส์แลนด์มาไว้ที่แพนทรี เนื่องจากพื้นที่จำกัด เวลาเราทำขนมก็ทำจากด้านนอกแล้วค่อยนำไปอบด้านในสะดวกดี ดีไซน์ของหน้าบานไม้สีพ่นสลับกับหน้าบานที่ใส่ลูกเล่นทำเป็นกระดานดำให้เขียนสูตรอาหาร และยังเป็นพื้นที่ให้ลูกโตขึ้นได้เขียนเล่น โดยไม่ต้องห่วงว่าผนังจะเลอะ”
ครัวแพนทรีที่ย้ายไปอยู่ด้านนอก
เพิ่มพื้นที่ใช้งานที่ด้านล่างเคาน์เตอร์ด้วยการทำลิ้นชักหลากหลายขนาด สลับกับกระดานดำที่สามารถเขียนได้
ใต้เคาน์เตอร์แพนทรีออกแบบช่องเก็บรถเข็นสำหรับเครื่องปรุง พอใช้งานเสร็จก็แค่เข็นกลับที่เดิมทำให้ดูเป็นระเบียบ ส่วนที่ครอบตู้เย็นออกแบบให้ด้านข้างเป็นที่ติดโน้ตและด้านในเก็บร่ม พร้อมกระจกบานใหญ่ติดไว้เพื่อให้สามารถเช็กความเรียบร้อยเมื่อออกจากบ้านได้อย่างสะดวก
เปลี่ยนผนังเหนือเคาน์เตอร์ให้กลายเป็นชั้นวางของ โดยมีทั้งหน้าบานทึบ กระจก และชั้นวางของเพิ่มเติม
นอกจากความสวยงามและฟังก์ชันที่ตอบโจทย์การใช้งานแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการจัดแสงที่เหมาะสม มีทั้งดาวน์ไลท์ที่ให้แสงสว่างตรงจุด โคมไฟที่เสริมความสวยงาม และไฟที่ปรับองศาได้ตามความต้องการ
จากการวางแผนและคำนวณอย่างรอบคอบ ทำให้พื้นที่ทุกตารางนิ้วดูลงตัว ตรงตามคอนเซ็ปต์สไตล์สแกนดิเนเวียนที่เจ้าของบ้านชื่นชอบ รายละเอียดและการเลือกวัสดุที่ใช้อย่างพิถีพิถันทำให้ห้องครัวนี้เป็นห้องครัวในฝันที่ไม่เพียงแค่สวยงาม แต่ยังใช้งานได้ดีอย่างแท้จริง ทำให้เราหวังว่าอยากจะมีห้องครัวแบบนี้บ้าง เพราะมันคงทำให้ชีวิตดูมีความสุข
เจ้าของ : คุณหนึ่ง-ณัฐทยา พละหงษ์ และคุณนัท-กฤษณ์ กุสุโมทย์
พื้นที่ใช้งานครัว : 7 ตารางเมตร
ออกแบบ : บริษัท Ganesha Design (กะเนชะ ดีไซน์)
