สวัสดีครับ ผมชัยรัตน์ ถมยา วันนี้ผมจะมาแนะนำเมนูชาสดชื่นหน้าชีสที่ทำได้ง่ายๆ และไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ เหมือนชาไข่มุกเลยครับ

ส่วนผสม
- ครีมชีส 100 กรัม
- นมสด 40 มิลลิลิตร
- วิปครีม
- เกลือเล็กน้อย
- ชาฝรั่งที่ชงเอง หรือจะเลือกใช้ชาสำเร็จรูปก็ได้

วิธีทำ
- ใส่ครีมชีสลงในภาชนะแล้วบี้ให้เนียน
- ค่อยๆ เทนมทีละน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
- ใส่วิปครีมตามใจชอบแล้วผสมให้เนียน
- เติมเกลือแล้วคนให้เข้ากัน
- ใช้ช้อนตักส่วนผสมวางบนชาที่เตรียมไว้ในแก้ว
แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วสำหรับชาหน้าชีสที่ช่วยคลายร้อน วิธีดื่มสามารถเลือกที่จะทานชีสด้านบนก่อน หรือจะคนให้เข้ากับชาก็ได้ หากชาดูไม่หวานก็สามารถเติมน้ำตาลตามใจชอบได้ครับ