Buzz
หากพูดถึง อควาโปนิกส์ (Aquaponics) หลายๆ คนอาจจะยังไม่คุ้นเคย แต่แท้จริงแล้วมันคือการนำระบบการปลูกพืชไร้ดิน (ไฮโดรโปนิกส์) มารวมกับการเลี้ยงปลา เพื่อให้ทั้งสองระบบทำงานร่วมกัน โดยการหมุนเวียนน้ำที่ใช้ทั้งในการเลี้ยงปลาและปลูกพืช ทำให้ได้ผลผลิตทั้งพืชผักและปลา
วันนี้ ในบ้านเรามีตัวอย่างการจัดสวนอควาโปนิกส์แบบเรียบง่ายมาฝากเพื่อนๆ ชาวเว็บ เป็นสวนหลังบ้านของคุณ Justine Williams ผู้ที่อาศัยในชานเมืองซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย ซึ่งได้เนรมิตสวนหลังบ้านให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกผักหลากหลายชนิดและเลี้ยงปลา สร้างบรรยากาศธรรมชาติให้กับครอบครัว
โดยปกติแล้ว ระบบอควาโปนิกส์มักถูกออกแบบมาเพื่อใช้บริโภคในครัวเรือน แต่บางคนก็ใช้ระบบนี้สร้างสวนธรรมชาติที่สวยงาม สำหรับการชมความงามเหมือนสวนของคุณ Justine ที่ได้ทั้งผลผลิตทางการเกษตรและความสวยงามไปพร้อมๆ กัน
องค์ประกอบหลักของสวนอควาโปนิกส์ คือแปลงปลูกพืชในระบบไฮโดรโปนิกส์ ที่ใช้น้ำจากบ่อปลาซึ่งมีระบบหมุนเวียนน้ำอยู่ตลอดเวลา ช่วยให้น้ำในบ่อได้รับออกซิเจนและสารอาหารจากพืช ส่งผลให้ปลาในบ่อมีสุขภาพดีและมีการเจริญเติบโตที่ดี
สำหรับสวนของคุณ Justine จะใช้วัสดุไม้เป็นหลักทั้งในส่วนของบ่อปลาและแปลงผักไฮโดรโปนิกส์ รวมไปถึงบ้านไม้ยกพื้นหลังเล็กๆ ที่ทำให้บรรยากาศดูใกล้ชิดกับธรรมชาติและยังเปิดโอกาสให้สมาชิกในครอบครัวได้ใช้เวลาอยู่ร่วมกัน
นี่ถือเป็นเทรนด์ใหม่ที่น่าสนใจไม่น้อย และ ในบ้าน เชื่อว่าภายในไม่นาน ระบบอควาโปนิกส์จะได้รับความนิยมในประเทศไทยมากขึ้นเหมือนกับการปลูกพืชไร้ดินหรือไฮโดรโปนิกส์นั่นเอง
