
หลายคนมักอยากผอมด้วยวิธีง่ายๆ วันนี้เรามีบทความจาก CNN ที่จะพูดถึง 5 ปัจจัยแปลกๆ ที่อาจทำให้คุณผอมได้โดยไม่ทันรู้ตัว
1. คนที่มีหุ่นดีมักอาศัยอยู่ใกล้ยิมหรือฟิตเนส
การศึกษาจากปี 2017 ที่เผยแพร่ในวารสารการแพทย์ Lancet พบว่า ผู้ที่อาศัยอยู่ในระยะ 1 กิโลเมตรจากยิม ฟิตเนส สนามกีฬา สระว่ายน้ำ หรือสนามเด็กเล่น มักมีน้ำหนักตัวที่น้อยกว่าหรือมีรอบเอวที่เล็กกว่าผู้ที่อยู่ห่างจากสถานที่เหล่านั้น โดยเฉพาะในผู้หญิงและกลุ่มที่มีรายได้สูง
การวิจัยอีกชิ้นหนึ่งระบุว่า การออกแบบชุมชนที่เอื้อต่อการเดินไปยังสถานที่ต่างๆ สามารถช่วยให้คนมีน้ำหนักตัวที่ต่ำลงได้ แต่การศึกษาอีกชิ้นที่ตีพิมพ์ในวารสาร Lancet กลับพบว่า คนที่อาศัยห่างจากร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในระยะ 2 กิโลเมตรขึ้นไปมักมีหุ่นที่ผอมกว่าผู้ที่อยู่ใกล้ร้านอาหารเหล่านี้ โดยเฉพาะในผู้หญิง
2. คนที่มีหุ่นดีมักขยับร่างกายอยู่เสมอ
การศึกษาจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐฯ หรือ NIH ในด้านต่อมไร้ท่อ เบาหวาน และโรคอ้วนพบว่า การขยับร่างกายบ่อยๆ ช่วยให้น้ำหนักลดลงได้ โดยไม่จำเป็นต้องเป็นการออกกำลังกายเท่านั้น เช่น การเดิน ยืน ทำอาหาร ทำสวน ล้วนมีผลดีต่อร่างกายและช่วยลดน้ำหนักได้เช่นกัน
ในปัจจุบันที่มีอุปกรณ์ต่างๆ มากมาย การขยับร่างกายจึงยิ่งมีความสำคัญมากขึ้น จากการศึกษาในปี 2003 พบว่า การใช้สิ่งอำนวยความสะดวกอย่างเครื่องล้างจาน เครื่องซักผ้า รถยนต์ หรือบันไดเลื่อน ทำให้ร่างกายใช้พลังงานน้อยลงถึง 111 กิโลแคลอรีต่อวัน
3. การกินอาหารเผ็ดอาจช่วยลดน้ำหนักได้
ถ้าคุณต้องการควบคุมน้ำหนัก ลองเพิ่มความเผ็ดลงในอาหารของคุณ เพราะการศึกษาจากทีมวิจัยหลายชุดพบว่า พริกชนิดต่างๆ สามารถช่วยลดความอยากอาหารและเพิ่มการเผาผลาญในร่างกาย นอกจากพริกแล้ว เครื่องเทศต่างๆ เช่น ขิง โรสแมรี ออริกาโน ซินนามอน ขมิ้น และยี่หร่า ยังช่วยลดอาการบวมและกระตุ้นการตอบสนองของสารอินซูลินได้อีกด้วย
4. ยิ่งสูง ยิ่งผอม
จากการศึกษาของศูนย์ควบคุมโรคติดต่อแห่งสหรัฐอเมริกา หรือ CDC พบว่า ผู้ที่อาศัยอยู่ในรัฐโคโลราโดมีอัตราการเป็นโรคอ้วนต่ำที่สุดในประเทศ ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลจากการอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีความสูงจากระดับน้ำทะเล
การศึกษานี้สอดคล้องกับบทความใน International Journal of Obesity ที่ระบุว่า คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่สูงจากระดับน้ำทะเลมากขึ้น จะมีอัตราการเป็นโรคอ้วนที่ต่ำลง โดยปัจจัยที่เกี่ยวข้องนั้นคือ การมีระดับออกซิเจนที่ต่ำ ระบบเผาผลาญในร่างกายที่สูงขึ้น และความอยากอาหารที่ลดลงเมื่ออยู่ในที่สูง
5. คนที่มีหุ่นดีมักอาศัยในเมืองใหญ่
การศึกษาจาก Harvard School for Public Health พบว่า ผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ที่มีประชากรตั้งแต่ 1 ล้านคนขึ้นไป มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนลดลง เมื่อเทียบกับผู้ที่อาศัยในเมืองเล็กหรือชนบท สาเหตุมาจากความมั่นคงทางด้านอาหาร การเดินทางสะดวกในเมือง และอาหารที่มีคุณภาพดีกว่า
การศึกษาอีกชิ้นมองว่า ชุมชนเมืองอาจเป็นสาเหตุของโรคอ้วน โดยเฉพาะในเด็ก เยาวชน และกลุ่มที่มีรายได้น้อย เพราะพวกเขามีทางเลือกในการทานอาหารจำกัด ซึ่งฟาสต์ฟู้ดที่มีแคลอรีสูงมักเป็นอาหารราคาถูกในเมือง นอกจากนี้ ระบบขนส่งสาธารณะทำให้คนไม่ต้องเดิน จึงลดการขยับเขยื้อนร่างกายเมื่ออยู่ในเมืองใหญ่ที่เต็มไปด้วยงานจนไม่มีเวลาทำกิจกรรมอื่นๆ
อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่เข้าข่ายปัจจัยทั้ง 5 ก็ยังสามารถปรับพฤติกรรมของตัวเองเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคอ้วนได้เช่นกัน
