Buzz
เหตุการณ์เริ่มต้นจากการที่สามีชาวต่างชาติของมาดามถามจวงเกี่ยวกับโรงแรมที่มีชื่อเสียงในหมู่ชาวต่างชาติชื่อว่า THE HOUSE OF PHRAYA JASAEN (บ้านพระยาจ่าแสน) ซึ่งเป็นที่พักที่มีการตกแต่งที่ไม่เหมือนใครและดูทันสมัย บริการที่อบอุ่น และสะดวกสบายใกล้กับสถานีรถไฟฟ้า อีกทั้งราคาก็ไม่แพง เมื่อจวงได้รับคำถามนี้จึงได้ตัดสินใจไปสำรวจโรงแรมนี้ด้วยตัวเอง เพื่อหาความจริงมาเล่าให้กับมาดามและสามีของเธอ รวมถึงแฟน ๆ ของคอลัมน์ H&C ที่รักของจวงด้วย
จวงตัดสินใจใช้บริการเรือด่วนเจ้าพระยา เพื่อสัมผัสวิวทิวทัศน์ริมแม่น้ำอย่างเพลิดเพลิน ระหว่างทางเดินทางจนมาถึงท่าสะพานตากสิน ซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลจาก BTS สาทร เมื่อขยับขึ้นจากท่าเรือแล้วเดินไปไม่นานก็ถึงโรงแรมที่ตั้งใจมาพัก ที่นี่จวงได้พบกับคุณอู๋-ชาตยะ วงศ์ไพบูลย์ เจ้าของโรงแรมผู้ที่มักจะคอยดูแลลูกค้าเองเสมอ คุณอู๋เล่าให้ฟังถึงแรงบันดาลใจในการก่อตั้งโรงแรม โดยเริ่มจากความปรารถนาที่จะให้เพื่อนชาวต่างชาติที่มาประเทศไทยได้รับที่พักที่ดี ด้วยการปรับตึกแถว 7 คูหาที่เป็นมรดกของคุณทวด (พระยาจ่าแสนยบดีศรีบริบาล) มาสร้างเป็นโรงแรม ซึ่งมีความสะดวกสบายครบครัน พร้อมบริการที่เน้นความอบอุ่น และการดูแลอย่างเป็นกันเอง ทำให้ลูกค้าชาวต่างชาติที่มาเยือนส่วนใหญ่ (กว่า 95%) ต่างประทับใจและบอกต่อกันในหมู่เพื่อนฝูงและบนโลกออนไลน์
โรงแรมขนาดกะทัดรัดแห่งนี้มีทั้งหมด 30 ห้องพัก ซึ่งมีทั้งห้องเตียงเดี่ยว เตียงคู่ และห้องรวมที่รองรับได้ถึง 4 คน เหมาะกับกลุ่มเพื่อนหรือเหล่านักเดินทางแบ็คแพ็คเกอร์ที่ชอบสไตล์โฮสเทล นอกจากนี้ยังมีห้องเชื่อมต่อระหว่างกัน (Connecting rooms) เหมาะสำหรับครอบครัวที่มาพักด้วยกัน โดยห้องเหล่านี้ใช้ห้องน้ำร่วมกัน ส่วนการตกแต่งภายในห้องเป็นเอกลักษณ์แต่ละห้องจะมีชื่อที่เป็นธีม เช่น ห้องคุกที่ให้บรรยากาศดุดันด้วยผนังสีเข้ม และลูกกรงสีดำ ห้อง Bottle room ที่ตกแต่งด้วยขวดต่างๆ ห้องสลัมที่ใช้สังกะสีและแผ่นไม้มาตกแต่งให้ความรู้สึกของชุมชนแออัด ห้อง Thai relax ที่ตกแต่งด้วยศิลปะแบบไทย ห้อง Circle room ที่ออกแบบมาในรูปทรงวงกลม และห้อง Car room สำหรับผู้ที่รักรถ ห้องพักทุกห้องมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน รวมถึง Wi-Fi ฟรี น้ำดื่มบริการไม่อั้น และเครื่องใช้ภายในห้องทั้งทีวี เครื่องปรับอากาศ เครื่องทำน้ำอุ่น ไดร์เป่าผม และชุดนอนผ้าไทยที่ให้ความรู้สึกสบาย
ด้วยประสบการณ์ในงานตกแต่งภายในมากว่า 25 ปี และความหลงใหลในงานศิลปะและของสะสมส่วนตัวที่มีคุณอู๋ได้นำมาตกแต่งทั่วทั้งโรงแรม ทำให้เราสามารถสัมผัสกับความงดงามของทุกมุมของที่นี่ได้อย่างชัดเจน เหมือนกับการเดินชมพิพิธภัณฑ์ขนาดย่อม ที่เต็มไปด้วยของสะสมแปลกตาและหายาก นอกจากนี้ แม้ว่าโรงแรมนี้จะไม่ใช่โรงแรมหรูหรา แต่ความสะดวกสบายที่จัดเตรียมไว้ครบครัน เช่น ห้องสปาที่มีทั้งนวดแผนไทยและอโรม่า ห้องซักผ้า-อบผ้า (ด้วยเครื่องแบบหยอดเหรียญ) และจักรยานที่ให้ยืมปั่นฟรี ยังรวมถึงบริการฝากของและห้องรับรองหลังเช็คเอาต์ที่มีทั้งห้องนั่งเล่น ห้องอาบน้ำ และห้องเปลี่ยนเสื้อผ้า ไว้คอยบริการให้กับนักท่องเที่ยวที่ต้องการพักผ่อนหรือรอเวลาเครื่องบิน โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ เพิ่มเติม
หากพูดถึงอาหารการกินที่นี่ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ที่ Koffie House คาเฟ่สุดเก๋ที่ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ของโรงแรม นักท่องเที่ยวสามารถลิ้มลองชา กาแฟ เครื่องดื่มร้อนและเย็น รวมถึงเบเกอรี่อร่อยๆ นอกจากนี้ คุณอู๋เจ้าของโรงแรมยังได้มีการนำเค้กชั้นดีจากต่างประเทศมาขายที่ร้านนี้ ซึ่งตัวเองมักจะซื้อจากต่างประเทศทุกครั้งที่ไปเดินทาง ทั้งนี้จวงได้ชิมเค้กที่นำเข้ามาจากฝรั่งเศสในราคาที่ไม่แพง เพราะคุณอู๋ไม่ได้คิดค่าขนส่งแม้แต่บาทเดียว ถือเป็นบริการพิเศษที่ทำให้จวงรู้สึกประทับใจและปลื้มใจมาก
ร้านอาหารหลักของโรงแรมที่ชื่อ THAPAN เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 7.00 น. ถึง 20.00 น. พร้อมเสิร์ฟอาหารสดใหม่จากครัว บริเวณชั้นล่างใกล้ล็อบบี้ (หากอยากนั่งทานที่คาเฟ่ต์ก็ได้เช่นกัน) ที่นี่มีเมนูหลากหลายทั้งอาหารอิตาเลียน อาหารไทยแท้รสชาติต้นตำรับ และเมนูฟิวชั่นที่น่าสนใจ ซึ่งจานแนะนำ ได้แก่ เกี๊ยวทอดห่อชีสกรอบนอกนุ่มใน ปีกไก่ลาบแซ่บซี้ดโดนใจ Chicken Breast Salad ที่ไก่เนื้อนุ่มน้ำสลัดรสกลมกล่อม สปาเกตตีเบคอนที่รสนุ่มละมุน และข้าวผัด THAPAN ข้าวผัดกระเทียมสไตล์ญี่ปุ่นที่เสิร์ฟพร้อมต้มยำกุ้งและกิมจิ รสชาติแปลกใหม่แต่สุดแสนอร่อยจนไม่อยากหยุดทาน
หลังจากที่สำรวจโรงแรมและลองชิมอาหารจนท้องอิ่มแล้ว ขอสรุปเลยว่าที่นี่เป็นสถานที่ที่น่าประทับใจมากๆ คนกรุงเทพฯ ที่ต้องการเปลี่ยนบรรยากาศมาพักในห้องพักที่ตกแต่งอย่างเก๋ๆ ก็เหมาะมาก หรือจะเป็นพี่น้องจากต่างจังหวัดที่มาเที่ยวหรือทำธุระก็สามารถแวะพักที่นี่ได้ เพราะสะดวกในการเดินทางจริงๆ ถ้าใครมีเพื่อนชาวต่างชาติที่กำลังมองหาที่พักสวยในราคาย่อมเยา พร้อมบริการที่อบอุ่นและปลอดภัย ก็แนะนำให้รีบบอกต่อกันไปเลยค่ะ
House of Phraya Jasaen (บ้านพระยาจ่าแสน) ตั้งอยู่ที่ 168 ซอยเจริญกรุง 57 แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพฯ โทร.0-2675-9198-9, 09-4482-0085 www.phrayajasaen.com
ที่มา - Health & Cuisine
www.healthandcuisine.com
