Buzz
Những món gà nhậu hấp dẫn, ngon khó cưỡng
Chân gà rút xương ngâm sả tắc
Chân gà rút xương ngâm sả tắc là món ăn quen thuộc tại các quán nhậu. Chân gà giòn sần sật, kết hợp với vị chua nhẹ từ xoài xanh và cóc non, tất cả hòa quyện trong nước sốt chua ngọt đậm đà hương sả tắc. Cuối tuần này, hãy thử làm món này để cả nhà cùng thưởng thức và trò chuyện vui vẻ bên nhau.
Chân gà rút xương ngâm sả tắc (Nguồn: Internet)Sụn gà chiên nước mắm - Món nhậu hấp dẫn, dễ thực hiện
Sụn gà chiên nước mắm là món ăn khiến ai nghe tên cũng liên tưởng ngay đến tiếng giòn tan. Sụn gà giòn sần sật, thấm đều gia vị, kết hợp với nước sốt mắm đậm đà, vị ngọt dịu và chút cay nồng từ ớt, tạo nên hương vị kích thích vị giác. Đây chắc chắn là món nhậu tuyệt vời để thưởng thức cùng bia.
Sụn gà chiên nước mắm vàng ươm, giòn rụm, đậm đà hương vị (Nguồn: Internet)Lòng gà, trứng non cháy tỏi - Món nhậu hấp dẫn khó cưỡng
Lòng gà, trứng non cháy tỏi là món ăn đơn giản, dễ làm và được nhiều người yêu thích. Lòng gà mềm ngọt, trứng non béo ngậy kết hợp với tỏi cháy thơm phức, tạo nên hương vị đặc biệt. Phần nước sốt sền sệt, cay nhẹ càng làm tăng thêm sự hấp dẫn, khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi.
Lòng gà, trứng non cháy tỏi (Nguồn: Internet)Gà ủ muối - Món gà đặc biệt, độc đáo
Thịt gà được ủ cùng muối hạt đậm đà, kết hợp với hương thơm từ sả, lá chanh, gừng và bột nghệ tạo nên món ăn hấp dẫn. Thịt gà mềm, ngọt nước, da vàng giòn, thịt săn chắc và thấm đều gia vị. Gà ủ muối thường được dùng kèm nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt cay, mang lại hương vị lạ miệng và khó quên.
Món gà ủ muối (Nguồn: Internet)Để món gà thêm thơm ngon và đúng vị, hãy chọn nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Bạn có thể mua nguyên liệu tại các siêu thị như Big C, Lotte Mart hoặc mua online tại Bách Hóa Xanh. Đặc biệt, Mytour hỗ trợ thanh toán nhanh chóng, tiện lợi với các chương trình khuyến mãi hấp dẫn và tích điểm nhận quà qua Mytour Priority.
Các món gà hấp thơm ngon, dễ làm, dễ thực hiện
Gà hấp nước mắm nhĩ - Hương vị đậm đà, khó quên
Gà hấp nước mắm nhĩ là món ăn đơn giản nhưng mang hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Thịt gà được phủ lớp gia vị và mắm nhĩ bóng bẩy, khi hấp chín thấm đều vào từng thớ thịt, tỏa hương thơm đặc trưng của mắm nhĩ. Món ăn không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn có màu sắc bắt mắt.
Phương pháp hấp giúp giữ nguyên dinh dưỡng, mang lại vị ngọt tự nhiên mà không gây ngán. Khi chín, da gà vàng ươm, thịt mềm ngọt, kết hợp với chút cay nhẹ. Thưởng thức cùng muối ớt, rau sống và dưa chua sẽ làm tăng thêm hương vị đặc biệt của món ăn.
Món gà hấp mắm nhĩ đậm đà, hấp dẫn (Nguồn: Internet)Gà hấp mía - Vị ngọt thanh, hương thơm quyến rũ
Gà hấp mía là món ăn quen thuộc nhưng luôn mang lại hương vị mới lạ và hấp dẫn. Sau khi ướp gà, xếp mía, nước lọc và gà vào nồi, đậy nắp và hấp trong khoảng 40 - 50 phút. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn giữ được vị ngọt tự nhiên từ mía.
Khi chín, da gà vàng giòn, thơm phức, thịt mềm ngọt và thấm đẫm hương vị mía. Thưởng thức cùng muối ớt vắt chanh sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn, khiến cả gia đình đều yêu thích.
Gà hấp mía với lớp da vàng giòn, thơm lừng, chấm muối ớt chanh tạo nên hương vị tuyệt hảo (Nguồn: Internet)Gà hấp hành, nấm đông cô - Món ăn đơn giản, dễ thực hiện
Gà hấp hành, nấm đông cô là món ăn dễ dàng làm hài lòng cả những thực khách khó tính. Thịt gà sau khi chế biến vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, không quá nhiều dầu mỡ nên không gây ngán. Đây chắc chắn là món chính hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Gà hấp hành, nấm đông cô (Nguồn: Internet)Gà hấp bưởi - Món ngon độc đáo, hương vị khó quên
Gà hấp bưởi là đặc sản nổi tiếng của Đồng Nai, mang hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn. Nguyên liệu chính là bưởi Tân Triều chín vừa, kết hợp với lá bưởi và rượu bưởi để tạo nên món ăn thơm ngon. Thịt gà vàng ươm, ngọt đậm đà, kèm chút đắng dịu nhẹ, tạo nên trải nghiệm vị giác khó quên.
Món gà hấp bưởi thơm ngọt, đắng dịu, là đặc sản nổi tiếng của Đồng Nai, thu hút nhiều du khách (Nguồn: Internet)Gà hấp lá sen - Món ngon đặc biệt từ gà
Lá sen và hạt sen là những nguyên liệu bổ dưỡng, thường được dùng trong ẩm thực và làm đẹp. Khi kết hợp với gà, chúng tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn. Lưu ý, lá sen cần được phơi nắng hoặc quay trong lò vi sóng khoảng 2 phút để dễ gói gà mà không bị rách.
Gà hấp lá sen có màu vàng ươm, thịt dai giòn, không bị khô, kết hợp với hương thơm ngát của lá sen và vị bùi của hạt sen tạo nên món ăn quyến rũ. Thưởng thức cùng xôi hoặc chấm muối tiêu sẽ mang lại trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Gà hấp lá sen vàng ươm, thơm giòn, chấm muối tiêu là sự kết hợp hoàn hảo (Nguồn: Internet)Những món gà chiên hấp dẫn, không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày
Gà chiên sốt nước mắm
Gà chiên sốt nước mắm là món ăn khoái khẩu của cả gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ đều yêu thích bởi hương vị đậm đà, hài hòa giữa vị mặn và ngọt. Từng miếng gà vàng ươm, giòn tan, kết hợp với lớp sốt bóng bẩy, thơm lừng, khiến ai cũng phải thèm thuồng ngay từ lần đầu thưởng thức.
Gà chiên nước mắm (Nguồn: Internet)Gà chiên giòn lớp vỏ xù
Gà chiên xù là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Lớp vỏ ngoài giòn tan, kết hợp với thịt gà mềm ngọt bên trong, ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà. Hương thơm nồng nàn từ miếng gà vừa chín tới khiến ai cũng muốn thưởng thức ngay lập tức.
Gà chiên xù giòn thơm, tan chảy trong miệng (Nguồn: Internet)Gà chiên sốt me với vị chua ngọt đặc trưng, vô cùng hấp dẫn
Gà chiên sốt me là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, được cả trẻ nhỏ lẫn người lớn yêu thích. Điểm nhấn của món ăn nằm ở nước sốt me đậm đà, kết hợp hài hòa giữa vị chua nhẹ, cay nồng và vị ngọt thanh.
Khi hoàn thành, miếng gà sẽ có màu vàng óng, giòn rụm và bóng bẩy nhờ lớp sốt bám đều bên ngoài, cùng hương thơm quyến rũ khó cưỡng. Gà chiên sốt me không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm, protein và vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng. Hãy bắt tay vào chuẩn bị những bữa ăn ngon và bổ dưỡng cho cả nhà ngay hôm nay!
Món gà chiên sốt me với vị chua ngọt hài hòa, lôi cuốn (Nguồn: Internet)Gà nướng thơm phức, khiến ai cũng phải mê mẩn
Gà nướng muối ớt đậm đà
Gà nướng muối ớt thu hút thực khách nhờ lớp da vàng giòn, thịt bên trong mềm ngọt, thấm đẫm vị mặn của muối và vị cay nồng của ớt. Khi ăn, bạn có thể xé nhỏ gà và chấm cùng muối ớt chanh để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.
Gà nướng muối ớt (Nguồn: Internet)Gà nướng mật ong - Món ngon từ gà đơn giản, dễ thực hiện
Nếu bạn đang tìm kiếm một món gà ngon và dễ làm, hãy thử gà nướng mật ong. Tương tự gà nướng muối ớt, món này có lớp da giòn bóng, thịt mềm ngọt. Điểm đặc biệt là vị ngọt tự nhiên từ mật ong phủ bên ngoài, giúp món ăn thêm đậm đà và màu sắc bắt mắt hơn.
Gà nướng mật ong (Nguồn: Internet)Gà nướng sa tế thơm ngon, đậm đà
Gà nướng sa tế là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của thịt gà và hương vị cay nồng đặc trưng của sa tế. Món ăn này cực kỳ hấp dẫn, đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích vị cay. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình hay gặp gỡ bạn bè vào cuối tuần.
Gà nướng sa tế (Nguồn: Internet)Những món gà hầm thơm ngon, giàu dinh dưỡng
Gà ác hầm thuốc bắc
Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn đặc biệt, không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Thịt gà mềm ngọt, thấm đẫm hương vị đậm đà, kết hợp với mùi thơm đặc trưng của thuốc bắc, tạo nên nồi nước dùng độc đáo. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình hoặc những dịp sum họp đặc biệt.
Gà ác tiềm thuốc bắc (Nguồn: Internet)Gà ác hầm ngải cứu - Món ngon bổ dưỡng từ gà
Gà ác hầm ngải cứu là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn có công dụng bổ máu, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Cách chế biến đơn giản: sau khi sơ chế, ướp gia vị đều lên gà, nhồi lá ngải cứu vào bụng, hầm nhừ khoảng 30 phút và ngâm thêm 30 phút nữa hoặc thêm chút rượu trắng để thấm vị. Hãy thử làm món này vào cuối tuần để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình!
Gà ác tần ngải cứu là món ăn bổ dưỡng, tốt cho tiêu hóa (Nguồn: Internet)Gà hầm sâm - Món ăn “đại bổ” cho sức khỏe
Gà hầm sâm là món ăn bổ dưỡng nổi tiếng xuất xứ từ Hàn Quốc, được nhiều người Việt ưa chuộng. Món ăn kết hợp giữa thịt gà, nhân sâm tươi, gạo nếp và các loại rau củ, dược liệu quý. Không chỉ thơm ngon, món ăn còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ nhân sâm - nguyên liệu nổi tiếng giúp tăng cường miễn dịch và nâng cao sức đề kháng.
Gà hầm sâm (Nguồn: Internet)Gà hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng
Gà hầm hạt sen là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, được nhiều bà nội trợ yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Món ăn này kết hợp vị ngọt tự nhiên từ thịt gà, hạt sen mềm bùi, cùng nước dùng đậm đà từ nấm và táo đỏ, tạo nên một tổng thể hài hòa và bổ dưỡng.
Gà hầm hạt sen (Nguồn: Internet)Gà luộc nước dừa - Hương vị thơm ngon khó cưỡng
Gà luộc nước dừa là món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Vị ngọt thanh từ nước dừa kết hợp với thịt gà mềm ngọt, béo ngậy sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Gà luộc nước dừa (Nguồn: Internet)Gà nấu tiêu
Để chế biến món gà nấu tiêu xanh thơm ngon, bạn cần chọn phần thịt gà tươi ngon, có màu hồng tươi, săn chắc và đàn hồi. Da gà phải vàng óng, không dập nát. Sau khi sơ chế, bạn tiến hành ướp, chiên, xào gà và nấu chín cùng các nguyên liệu khác.
Gà nấu tiêu có màu sắc bắt mắt, hương thơm từ tiêu lan tỏa khắp không gian, khiến ai cũng phải thèm thuồng. Thịt gà mềm ngọt, vị cay ấm từ tiêu rất phù hợp cho những ngày lạnh, ăn kèm bánh mì sẽ tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Món gà nấu tiêu với vị mềm ngọt, cay nhẹ, là lựa chọn lý tưởng cho những ngày đông lạnh giá (Nguồn: Internet)Cháo gà - Món ăn hấp dẫn từ thịt gà
Cháo gà là món ăn quen thuộc, thơm ngon và giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Những hạt cháo nóng hổi, kết hợp với đậu xanh bùi bùi và thịt gà vàng ươm, tạo nên hương vị đậm đà. Rau răm và quẩy là hai món ăn kèm không thể thiếu, giúp tăng thêm sự hấp dẫn cho món cháo.
Cháo gà đậu xanh (Nguồn: Internet)Súp gà nấm - Món ngon đơn giản, dễ thực hiện tại nhà
Súp gà nấm rơm là món ăn lý tưởng cho bữa sáng giàu dinh dưỡng và hấp dẫn. Món ăn không chỉ chứa nhiều vitamin như B1, A, E, C,… giúp tăng cường sức đề kháng mà còn có hương vị thơm ngon, khiến trẻ nhỏ yêu thích. Thịt gà mềm tơi, hòa quyện với nước súp đậm đà, sánh mịn, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Tô súp gà nấm thơm ngon, giàu dinh dưỡng (Nguồn: Internet)Các món gà kho
Gà kho sả ớt
Với những nguyên liệu đơn giản như thịt gà, tỏi, ớt và sả, bạn có thể dễ dàng chế biến món gà kho sả ớt thơm nồng, đậm đà. Thịt gà mềm, thấm đều gia vị, hòa quyện với hương thơm của sả, tỏi và vị cay nhẹ của ớt, tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
Gà kho sả ớt (Nguồn: Internet)Gà kho gừng - Món ăn hấp dẫn từ thịt gà
Gà kho gừng có hương vị đậm đà, thịt gà thấm đều gia vị, hương thơm nhẹ nhàng của gừng cùng vị cay ấm tạo nên sức hút khó cưỡng. Món ăn này kết hợp với cơm trắng, dưa leo và rau sống sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Món gà kho gừng (Nguồn: Internet)Gà kho nghệ - Món ăn ngon mỗi ngày
Nghệ tươi là nguyên liệu tốt cho hệ tiêu hóa, vì vậy, gà kho nghệ là lựa chọn tuyệt vời để làm phong phú thực đơn gia đình và tốt cho sức khỏe. Cách chế biến đơn giản: ướp gà với nghệ băm nhuyễn và gia vị, thêm nước rồi đun đến khi sệt lại. Thịt gà chín vàng ươm, mềm ngọt, đậm đà, hương vị độc đáo, ăn kèm cơm trắng hoặc bún đều ngon.
Món gà kho nghệ, tốt cho hệ tiêu hóa (Nguồn: Internet)Gà kho lá chanh
Lá chanh là nguyên liệu hoàn hảo giúp tăng hương vị thơm ngon cho thịt gà và khử mùi hiệu quả. Món gà kho lá chanh kết hợp hài hòa vị mặn, ngọt, cay cùng hương thơm dịu nhẹ của lá chanh, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Món gà kho lá chanh (Nguồn: Internet)Các món lẩu gà hấp dẫn, không thể bỏ qua
Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é, một đặc sản nổi tiếng của Phú Yên, hiện đã trở nên phổ biến và được yêu thích khắp nơi. Món ăn này có vị cay đặc trưng từ ớt xiêm xanh, hương thơm nhẹ của lá é và nước dùng ngọt thanh từ thịt gà, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Món lẩu gà lá é cay, thơm ngon “đánh thức” vị giác (Nguồn: Internet)Lẩu gà ớt hiểm
Nếu bạn yêu thích hương vị cay nồng và đậm đà, lẩu gà ớt hiểm là lựa chọn không thể bỏ qua. Vị ngọt từ thịt gà, cay the của ớt hiểm, hòa quyện với hương thơm của sả và rau xanh tươi mát, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Lẩu gà ớt hiểm (Nguồn: Internet)Lẩu gà lá giang - Hương thơm quyến rũ, hương vị gây nghiện
Khi thịt gà hòa quyện cùng lá giang trong món lẩu, chúng tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên. Nồi lẩu với thịt gà săn chắc, nước dùng ngọt dịu điểm xuyết vị chua nhẹ từ lá giang và vị cay nồng của ớt sẽ khiến vị giác của bạn thêm phần hứng khởi. Món lẩu gà này có thể dùng kèm với các loại rau như mồng tơi, hoa chuối, rau muống,... và đừng quên thêm bún tươi để trọn vị.
Lẩu gà lá giang (Nguồn: Internet)Những món gà đặc sản, hương vị đậm đà khó quên
Gà mía muối đặc sản Sơn Tây
Gà mía, giống gà nổi tiếng xuất xứ từ Sơn Tây, được nuôi thả tự nhiên nên thịt săn chắc, da giòn và ít mỡ. Chính vì thế, loại gà này rất được ưa chuộng trong ẩm thực và có giá trị cao trên thị trường.
Gà mía muối Sơn Tây là một món đặc sản độc đáo, mang hương vị thơm ngon, dai giòn và vô cùng hấp dẫn. Quy trình chế biến công phu với các nguyên liệu như kỷ tử, hoa hồi, nguyệt quế, táo gai,... tạo nên món ăn có mùi thơm đặc trưng, thịt giòn sần sật và vị mặn đậm đà từ muối. Thưởng thức kèm rau sống và bún tươi sẽ làm tăng thêm trải nghiệm ẩm thực.
Món gà muối Sơn Tây (Nguồn: Internet)Phở gà - Cách làm món ngon từ thịt gà
Phở là món ăn truyền thống, biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Ngoài phở bò và phở heo, bạn có thể dùng thịt gà để nấu phở, tạo nên hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Món này không chỉ dễ chế biến mà còn có thể tự làm tại nhà với hương vị không thua kém ngoài hàng!
Để có nồi nước dùng đậm đà, hãy kết hợp các nguyên liệu như củ cải, hành tây, gia vị thuốc bắc, gừng và hành tím nướng thơm. Sau 40 phút, vớt các nguyên liệu ra và nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho bánh phở đã trụng vào tô, thêm thịt gà, các loại topping yêu thích và chan nước dùng lên là có thể thưởng thức ngay!
Phở gà là món ăn thơm ngon, hấp dẫn và dễ dàng thực hiện tại nhà một cách nhanh chóng (Nguồn: Internet)Cơm gà: Hải Nam, Hội An, Xối Mỡ
Mặc dù sử dụng những nguyên liệu quen thuộc, nhưng để tạo ra món cơm gà đúng chuẩn và hấp dẫn, bạn cần sự khéo léo và cẩn thận. Cơm gà Hải Nam, cơm gà Hội An và cơm gà Xối Mỡ là ba biến tấu nổi tiếng khi nhắc đến món cơm gà. Một đĩa cơm gà ngon phải có cơm dẻo thơm, thịt gà mềm béo, kết hợp với đu đủ giòn, rau răm cay và tương ớt đậm đà.
Món cơm gà (Nguồn: Internet)Cà ri gà
Món cà ri gà thơm ngon, dễ chế biến sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Thịt gà mềm thấm đẫm gia vị, khoai tây và cà rốt giữ được độ giòn bên ngoài nhưng mềm bên trong, hòa quyện với nước sốt sánh mịn màu vàng óng và vị béo ngậy từ nước cốt dừa, tạo nên một món ăn khó cưỡng.
Món cà ri gà (Nguồn: Internet)Gà xào nấm kim châm
Nấm kim châm xào thịt gà là sự kết hợp hoàn hảo, khiến bạn ăn mãi không ngừng. Thịt gà mềm ngọt, hòa quyện với nấm kim châm giòn sần sật, thêm chút hành lá thơm lừng tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Món ăn không hề khô hay ngấy, khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán.
Sau khi sơ chế, xào thịt gà đã ướp trên lửa lớn cho đến khi săn lại, sau đó thêm nấm kim châm và đảo đều trong vài phút là hoàn thành. Cách làm đơn giản như vậy thôi, hãy bắt tay vào thực hiện ngay để mang đến bữa ăn ngon cho gia đình!
Món gà xào nấm kim châm (Nguồn: Internet)Gỏi gà - Món gà ngon được yêu thích nhất
Gỏi gà là món ăn được yêu thích nhờ cách làm đơn giản nhưng hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Thịt gà béo ngậy, hành tây giòn nhẹ không hăng, kết hợp với nước sốt chua ngọt vừa miệng tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Món này có thể dùng kèm bánh phồng tôm, bánh tráng hoặc ăn cùng cơm đều rất ngon.
Món gỏi gà (Nguồn: Internet)Gà bó xôi
Gà bó xôi chiên giòn là một trong những món gà ngon khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Lớp vỏ ngoài vàng giòn, thơm mùi nếp đặc trưng, bên trong là thịt gà mềm dai cùng nấm hương ngọt thơm, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Món gà bó xôi chiên giòn (Nguồn: Internet)Hy vọng danh sách các món gà ngon mà Mytour chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm nhiều gợi ý để làm phong phú thực đơn gia đình. Hãy thử sức với những món ngon từ thịt gà để mang đến bữa ăn đầy hấp dẫn cho người thân và bạn bè!
