1. Diệu Nhi - Cơm Rang & Bún Bò Huế
Diệu Nhi - Cơm Rang & Bún Bò Huế là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm món cơm rang thơm ngon tại Vinh. Đội ngũ nhân viên ở đây luôn nhiệt tình, chu đáo và phục vụ rất nhanh chóng. Một trong những điểm nổi bật của quán chính là món cơm rang dưa bò, với thịt bò mềm mại, được ướp với gia vị đặc trưng, đem lại hương vị hoàn toàn khác biệt. Những miếng dưa không quá chua, lại không bị muối với hành, thích hợp cho những thực khách không thích vị hành tây. Món cơm ở Diêu Nhi được rang đến độ vàng giòn, điểm xuyết thêm hành khô và hạt tiêu, tạo nên một hương vị hấp dẫn khó quên. Nước dùng của bún bò cũng rất đậm đà, thơm ngon và nhất định sẽ kích thích vị giác của bạn. Quán mở cửa đến 10 giờ tối, rất phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực đêm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ 15 Nguyễn Văn Trỗi, P. Bến Thủy, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00


2. Bún Chả Mọc
Bún Chả Mọc là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, với sự kết hợp hoàn hảo giữa bún mềm mịn, nước dùng được ninh từ xương heo, cùng với thịt băm, mọc, rau sống tươi ngon và giá giòn. Nằm trên con phố Nguyễn Thị Định, quán đã trở thành một địa điểm quen thuộc suốt 40 năm qua, thu hút thực khách bởi không gian thoáng đãng và sự phục vụ tận tình từ 6 giờ sáng đến 11 giờ đêm. Đây chính là nơi lý tưởng để bạn trải nghiệm bữa sáng đặc sắc hoặc bữa tối thơm ngon, mang đậm hương vị Việt Nam với món bún mọc thơm phức.
Khi thưởng thức một tô bún mọc đầy ôm trọn tất cả thành phần như mọc, chả và sườn, bạn sẽ ngạc nhiên với cách chế biến tinh tế. Mọc được làm thành giò sống, viên chiên vàng rộm hoặc nấu chín cùng nấm mèo. Để có một trải nghiệm trọn vẹn, hãy cho bún vào tô, thêm nước dùng nóng hổi, thịt mọc, cùng rau sống và giá. Đừng quên thưởng thức kèm với nước mắm chấm, ớt và chanh tươi để tăng thêm phần hấp dẫn. Đến ngay Bún Chả Mọc và cảm nhận hương vị độc đáo này!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 4 Nguyễn Thị Định, P. Quang Trung, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 06:00 - 23:00


3. Cháo Canh Tuyên Nga
Quán Cháo Canh Tuyên Nga là điểm đến hấp dẫn với món cháo trắng thơm ngon, kết hợp hoàn hảo cùng canh chua. Nằm tại địa chỉ 59 Trần Phú, quán có không gian vỉa hè thoáng đãng và sạch sẽ. Món cháo canh ở đây được chế biến tỉ mỉ, với sợi mì vừa phải, độ dai tuyệt hảo mà không hề bị nát. Một bát cháo đầy đặn chỉ với giá 30.000 đồng, gồm xương, thịt, giò, trứng và cả cá. Điều đặc biệt là cá rô và cá lóc được rán giòn, mang đến hương vị thơm ngon mà không hề tanh. Khi thưởng thức, bạn có thể trộn canh chua vào cháo để tạo nên hương vị chua ngọt độc đáo. Đừng quên thưởng thức cùng các loại rau thơm như rau răm, ngò gai, hành tím và ớt tươi nhé! Quán Cháo Canh Tuyên Nga chính là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ngon miệng tại Vinh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 59 Trần Phú, P. Lê Mao, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 18:00 - 22:00


4. Bà Liêu - Cháo Miến Lươn
Đến với Bà Liêu - Cháo Miến Lươn, bạn sẽ được thưởng thức một thực đơn phong phú với những món ăn từ lươn tuyệt ngon. Từ miến trộn, miến nước cho đến súp lươn và nộm lươn, tất cả đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Ngoài ra, quán còn phục vụ cháo cho những ai yêu thích hương vị nhẹ nhàng và bổ dưỡng. Lươn được chế biến chín, giòn tan và thơm lừng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa tỏi, hành và các gia vị đặc trưng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế giữa lươn, cháo miến và các loại rau thơm, mang đến một món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, miến lươn là món hải sản nổi tiếng và được yêu thích nhất với lươn khô giòn, mang sắc vàng quyến rũ và hương vị đậm đà khó cưỡng. Bạn sẽ được phục vụ cháo miến nóng hổi, kết hợp cùng lươn rang và rau thơm như rau răm, ngò gai, hành tím, hành lá, tạo thành sự kết hợp hoàn hảo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Hồ Sỹ Dương, P. Hưng Bình, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
5. Lập Vinh - Bánh Mì & Bánh Bao
Khi bạn ghé thăm Vinh, Nghệ An, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bánh mì tại Lập Vinh - Bánh Mì & Bánh Bao. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với giá cả hợp lý mà còn nổi bật với các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Những ổ bánh mì nóng giòn được nhồi đầy thịt xá xíu, pate, trứng và rau thơm tươi ngon đều có mặt trong thực đơn đa dạng. Bạn có thể chọn từ pate gan, thịt xá xíu, thịt nguội cho đến chả lụa, tất cả đều có khả năng làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Đặc biệt, bánh bao tại đây với nhân thịt heo xay, nấm, trứng, và hành tây hấp giữ trọn độ ẩm và hương vị tuyệt vời. Hãy đến và cảm nhận những ổ bánh nóng hổi, giòn rụm, đem lại trải nghiệm ẩm thực thật khó quên!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 270 Nguyễn Văn Cừ, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00


6. Tuấn Mai - Bún & Miến
Tuấn Mai - Bún & Miến nổi bật như một trong những quán miến trộn ngon nhất tại thành phố Vinh. tọa lạc trên đường Trần Phú, quán mở cửa từ 19:00 đến 02:00, quả là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm món ăn khuya. Với không gian sạch sẽ cùng tủ kính bảo quản thực phẩm an toàn, khách hàng hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức những món ăn ở đây. Miến trộn tại đây được phục vụ với nhiều loại topping hấp dẫn như đậu rán, bò khô, nem chua, rau muống, rau cải, giá, hành khô, và lạc, tạo nên sự kết hợp hương vị độc đáo và thơm ngon. Bên cạnh đó, những món khác như cháo canh và óc heo cũng ghi điểm cao trong lòng thực khách. Tuấn Mai - Bún & Miến chính là địa chỉ lý tưởng cho những tín đồ mê bún và miến. Đừng ngần ngại ghé qua để trải nghiệm những món ăn đầy hấp dẫn này nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 156 Trần Phú, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 19:00 - 02:00


7. Xôi Yến Thịnh
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn uống không thể bỏ qua tại Nghệ An, thì Xôi Yến Thịnh chính là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Kể từ khi Ga Vinh được khánh thành, quán xôi này đã nhanh chóng trở thành một trong những điểm hẹn nổi tiếng nhất, mang đến cho thực khách những hộp xôi thơm ngon, đầy đặn mà vẫn để lại dư vị lưu luyến sau khi thưởng thức.
Tại Xôi Yến Thịnh, những loại xôi được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và công thức đặc biệt, hứa hẹn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Đặc biệt, món trứng giò tại đây không chỉ thơm ngon mà còn đậm đà, cùng với dưa chuột muối tạo nên một sự kết hợp hương vị độc đáo. Hơn nữa, quán còn cung cấp dịch vụ giao hàng đến 3 giờ sáng, thật lý tưởng cho những ai có nhu cầu thưởng thức món ngon vào lúc đêm khuya. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá ẩm thực miền Trung tuyệt vời tại Xôi Yến Thịnh – nơi lý tưởng để tận hưởng bữa tối tại thành phố Vinh!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Cổng Ga Vinh, P. Lê Lợi, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 17:00 - 03:00


8. Xôi Dì Phương
Xôi Dì Phương chính là điểm đến không thể bỏ lỡ cho những người yêu thích xôi. Tọa lạc trên đường Quang Trung, đối diện với quán Cafe Star movie, quán nhỏ này nổi bật với không gian ấm cúng và một chủ quán thân thiện, luôn mang đến nụ cười cho khách hàng. Món xôi tại đây được làm từ gạo nếp, kết hợp cùng nước cốt dừa và đường, mang lại hương vị thơm ngon, mềm dẻo. Bạn có thể thưởng thức xôi cùng với nhiều món ăn kèm hấp dẫn như đậu đen, mè rang, bánh tráng cuốn thịt heo, chả lụa và trứng cút, tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đặc biệt, trứng chả được chế biến bởi bàn tay khéo léo của dì Phương, có vị mềm, béo và thơm ngon, khi ăn kèm với xôi và một chút mỡ vừng sẽ khiến bạn không thể quên. Xôi Dì Phương không chỉ là nơi lý tưởng để ăn khuya, mà còn là địa điểm thưởng thức ẩm thực ngon, bổ và giá cả phải chăng. Quán mở cửa từ 18:00 đến 21:30, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn tìm kiếm món xôi ngon tại TP. Vinh, Nghệ An.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 31 Quang Trung, P. Quang Trung, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 18:00 - 21:30
9. Minh Tiến - Cháo, Miến & Bánh Mướt
Nếu bạn đang có dịp ghé thăm Vinh, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn thơm ngon tại Minh Tiến - Cháo, Miến & Bánh Mướt. Quán ăn này không chỉ nổi tiếng với những tô cháo và miến độc đáo mà còn là điểm đến tuyệt vời cho những món ăn khác hấp dẫn. Cháo tại đây được nấu một cách tinh tế, mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với rau thơm tươi mát và nước mắm để tạo nên một trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Miến Minh Tiến mềm mại, ăn kèm tôm tươi, thịt béo ngậy, nấm ngọt và nước dùng thanh tao, khiến bạn khó lòng quên. Bánh mướt ở đây cũng rất được ưa chuộng, với vị thơm ngon, mềm mại và lớp hành phi vàng ruộm đậm đà. Mỗi phần bánh đều có chả và nước chấm thú vị đi kèm. Đặc biệt, món gà bóp sẽ gây ấn tượng với bạn bởi miếng thịt vàng ươm, chắc nịch và thơm lừng. Minh Tiến - Cháo, Miến & Bánh Mướt thực sự là một địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức những món ăn ngon từ cháo, miến cho đến bánh mướt, hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 9 Phan Bội Châu, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 18:00 - 00:00


