1. Hải Hà – Kotobuki
Có tham vọng khẳng định vị thế của mình trong ngành nghề sản xuất bánh tươi tại Việt Nam, vào năm 2012, thương hiệu bánh tươi Hải Hà – Kotobuki đã chính thức được tái thương hiệu thành Origato. Tính đến thời điểm hiện tại, Origato đã chiếm trọn cảm tình của hàng triệu tín đồ yêu thích bánh ngọt, với gần 50 cửa hàng hiện diện trên các phố chính của Hà Nội cũng như những khu vực lân cận. Thành công này của họ đến từ cam kết đặt tiêu chuẩn chất lượng lên hàng đầu. Mỗi chiếc bánh tại Origato được chế biến dựa trên công thức và công nghệ độc quyền đến từ tập đoàn Kotobuki Nhật Bản, nổi tiếng với quy trình sản xuất khắt khe và chất lượng thực phẩm hàng đầu.
Điểm nổi bật của Origato không chỉ nằm ở việc khắt khe trong việc chọn lựa và nhập khẩu nguyên liệu cao cấp từ các thương hiệu danh tiếng trong và ngoài nước, mà còn ở đội ngũ thợ làm bánh giàu kinh nghiệm, những người đã gắn bó hơn 30 năm với nghề. Bằng sự khéo léo và tâm huyết trong từng sản phẩm, những chiếc bánh ngọt của Origato mang đến hương vị đặc trưng của Nhật Bản - luôn tươi mới, hoàn hảo và thường xuyên tạo ra những xu hướng mới trong ẩm thực. Với phương châm “Vị ngọt cuộc sống”, Origato hy vọng những chiếc bánh của họ sẽ là cầu nối ngọt ngào, gắn kết mọi người lại gần nhau hơn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 06 Ông Ích Khiêm, Ba Đình, Hà Nội - 024 3733 2713
- 02 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội - 024 3512 4170
- 02 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội - 024 3831 4416
- Xem chi tiết tại: https://origato.com.vn/
Email: [email protected]
Website: origato.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/origatocake
Giờ mở cửa: 06:30 - 22:00


2. Grand Castella - Bánh Sinh Nhật
Vào năm 2011, thương hiệu Grand Castella đã chính thức khởi đầu tại phố Tamsui (Đạm Thuỷ), nơi nổi tiếng với món bánh bông lan khổng lồ độc đáo. Dưới bàn tay tài hoa của bếp trưởng Lư Thái Thành, công thức độc quyền đã được hình thành, mang đến hương vị đặc trưng khó có thể nhầm lẫn, hòa quyện phong cách ẩm thực Đài Loan. Biểu tượng logo của tiệm với hai chữ (Yuan Wei) - Duyên vị, không chỉ thể hiện sự sáng tạo mà còn mang đậm tính thẩm mỹ. Grand Castella không chỉ tự hào phục vụ tại quê hương mà còn vươn ra thị trường quốc tế như Singapore và Malaysia.
Được giới thiệu vào thị trường Việt Nam vào cuối năm 2017 với thông điệp “Duyên vị cuộc sống”, Grand Castella đã mang đến cho người tiêu dùng cơ hội thưởng thức món bánh danh tiếng như tại quê hương. Đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp đã đóng góp không nhỏ trong việc tạo dựng thành công cho thương hiệu này. Quy trình làm bánh được tuân thủ nghiêm ngặt, yêu cầu sự tỉ mỉ và chăm chỉ từ từng nhân viên, đồng thời luôn đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính sự sáng tạo không ngừng đã giúp Grand Castella phát triển những công thức bánh mới, đồng thời gìn giữ nét đặc trưng riêng biệt của bánh Castella.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 3/131 Hồng Hà, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0901 862 592
Email: [email protected]
Website: BanhKemBo.com
Fanpage: https://www.facebook.com/banhkemgrandcastella/


3. Paris Baguette
Paris Baguette là một thương hiệu nổi bật thuộc tập đoàn SPC Hàn Quốc, với lịch sử hơn 70 năm trong lĩnh vực thực phẩm. Kể từ khi ra mắt vào năm 1986, Paris Baguette đã trở thành một biểu tượng tiên phong trong nền văn hóa bánh tươi tại Hàn Quốc.
Với triết lý kinh doanh đề cao việc mang lại một thế giới hạnh phúc thông qua chất lượng sản phẩm hàng đầu, sự tôn trọng khách hàng và tinh thần đổi mới sáng tạo trong mọi thách thức, Paris Baguette hiện có hơn 3.500 cửa hàng tại Hàn Quốc và 200 cửa hàng trải rộng trên nhiều quốc gia. Công ty này cũng đặt mục tiêu mở rộng thêm 3.000 cửa hàng trên toàn cầu vào năm 2020.
Bánh tại Paris Baguette không chỉ ngon mà còn rất vừa miệng, với độ béo nhẹ nhàng mà không gây ngán. Những điểm nhấn độc đáo trong trang trí bánh từ thương hiệu này luôn thu hút sự chú ý. Các nguyên liệu tự nhiên như dâu tây, chanh leo, cam và xoài được tuyển chọn kỹ lưỡng để chế biến, cam kết không chứa chất phụ gia. Bánh còn được trang trí bằng kem tươi cùng socola trắng và đen, mang đậm hương vị Âu.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: B1-K4 Vincom Center Metropolis, 29 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 024 3201 2192
Fanpage: Paris Baguette VN


4. Naonao Cheesecake & Tart
Naonao Cheesecake & Tart tọa lạc tại đường Kim Mã, nơi mang đến một bầu không khí ấm áp và dễ chịu. Quán nổi bật với nhiều loại bánh hấp dẫn, đặc biệt là cheesecake và các loại bánh đặc trưng của Nhật Bản. Trong đó, bánh cheesecake với hình dáng tam giác tiện lợi thật sự là điểm nhấn, hội tụ sự kết hợp hoàn hảo giữa kem phô mai mềm mịn, bánh nhúng cà phê thơm phức và lớp cacao đắng phủ bên trên. Điều này chắc chắn sẽ mang lại cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Naonao Cheesecake & Tart không ngừng đầu tư công sức và thời gian để tạo ra những chiếc bánh cheesecake độc đáo này. Hương vị của nó nhẹ nhàng, không quá ngọt cũng không quá béo, chính là một dấu ấn tinh tế trong phong cách làm bánh Nhật Bản.
Địa chỉ: 481 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 024 3223 8555


5. Jamứt
Jamứt là một tiệm bánh độc đáo do một cô chủ người Nhật đảm nhiệm, nổi tiếng với sự dễ thương và sự tận tâm trong từng sản phẩm. Tại đây, tất cả các loại bánh đều được sản xuất mà không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn. Một trong những đặc sản nổi bật nhất chính là Ring Cake (bánh viền gato nhân kem). Bánh được bảo quản trong tủ đông, và khi rã đông tự nhiên, chất lượng vẫn được giữ nguyên vẹn. Ring Cake có lớp vỏ bông lan mềm mại kết hợp với hương vị tinh tế theo phong cách Nhật Bản, điểm nhấn chính là phần nhân kem tươi mát lạnh, khiến người thưởng thức chỉ cần một lần là nhớ mãi.
Tại Jamứt, các loại Cheese Cake cũng rất đa dạng về hương vị. Tuy nhiên, nếu bạn không quen với vị phô mai, có thể sẽ cảm thấy một chút ngấy. Choux Cream với nhân vani, chocolate và kem thì thực sự mang đến một trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Mặc dù quán chỉ phục vụ mang đi và không có chỗ ngồi, nhưng đây chắc chắn là một điểm dừng chân đáng thử. Giá cả ở đây dao động từ 30.000 đến 600.000 đồng, và bánh luôn mang lại hương vị hài hòa, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách. Nếu có dịp, đừng quên ghé thăm để trải nghiệm nhé.


6. Nguyễn Sơn Bakery
Đối với những tín đồ yêu thích bánh ngọt, cái tên Nguyễn Sơn Bakery hẳn đã không còn xa lạ. Mỗi chiếc bánh ở đây đều mang trong mình sự độc đáo riêng biệt, từ hương vị thơm ngon cho đến cách bài trí tinh tế. Mặc dù chỉ sử dụng hai gam màu đơn giản là đen và trắng, nhưng chất lượng của sản phẩm lại tỏa sáng nhờ vào kỹ thuật chế biến cầu kỳ và chăm chút. Những chiếc bánh không quá ngọt, với vị béo nhẹ nhàng, hoàn toàn không gây cảm giác ngán cho những ai yêu thích thưởng thức. Các sản phẩm tại Nguyễn Sơn Bakery từ bánh mì, bánh ngọt cho đến bánh quy đều được chế biến 100% bằng phương pháp thủ công, mang đến sự đa dạng đáng kể mà không có sự lặp lại.
Chủ nhân của tiệm, đầu bếp Nguyễn Sơn, nổi bật với sự cẩn trọng trong việc lựa chọn nguyên liệu. Xuất thân từ một gia đình làm nghề bánh mì truyền thống, ông đã tích lũy cho mình hơn 10 năm kinh nghiệm tại khách sạn danh tiếng Sofitel Metropole Legende Hanoi, nơi mà ông học được nhiều kỹ thuật nấu nướng đặc sắc.
Không chỉ là người kinh doanh, ông Nguyễn Sơn còn là người trực tiếp tạo ra những chiếc bánh ngọt đặc sắc. Đối với ông, 'làm bánh chính là một nghệ thuật sáng tạo, được thể hiện qua sự tinh tế và tỉ mỉ từ khâu chế biến đến trang trí và trình bày họa tiết'. Mỗi chiếc bánh không chỉ là tác phẩm nghệ thuật mà còn là kết quả hoàn hảo của sự kết hợp giữa nghệ thuật và kinh doanh. Hiện tại, Nguyễn Sơn Bakery đã mở rộng và phát triển với nhiều cửa hàng tại Hà Nội, mỗi cửa hàng đều mang dấu ấn riêng nhưng chung một sứ mệnh: cam kết về chất lượng và sự sang trọng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 9 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội - 02437 286 369
- 94 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội - 024 3771 2551
- 64 Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội - 024 3826 0066
- 637 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội - 024 3771 2550
- 21 Lạc Long Quân, Ba Đình, Hà Nội - 024 3632 1486
Email: [email protected]
Website: nguyenson.vn
Facebook: https://www.facebook.com/nguyensonbakerypage


7. Fresh Garden - Bánh và Cà phê
Quán cà phê này nằm ngay trên mặt đường, vì vậy không khó để tìm thấy. Bên trong, không gian rộng rãi và thoáng đãng tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và thân thiện, góp phần làm cho trải nghiệm của khách hàng trở nên tuyệt vời hơn. Một trong những điểm sáng tại đây phải kể đến Fresh Garden, chuỗi nhà hàng nổi tiếng đến từ Mỹ với hàng chục ngàn cơ sở trên khắp toàn cầu. Bánh ngọt tại quán luôn được bảo quản cẩn thận trong tủ, đảm bảo tươi ngon. Ngoài những loại bánh ngọt đa dạng, quán còn phục vụ bánh sinh nhật, bánh donut, cùng nhiều loại nước trái cây và nước ngọt khác, không thể không thử trà tại đây.
Mỗi chiếc bánh tại Fresh Garden được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản, vì vậy hương vị luôn tươi ngon nhất khi tiêu thụ trong ngày. Giá cho một chiếc bánh loại 8” khoảng 280.000 đồng, trong khi một số mẫu bánh 6” như Boston Chocolate chỉ có giá 180.000 đồng. Mặc dù bánh ngọt ở Fresh Garden không được trang trí cầu kỳ như nhiều tiệm khác, nhưng hương vị thì thực sự đặc biệt và khó có sản phẩm nào có thể sánh bằng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 109 Núi Trúc, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 024 3856 3856
Website: freshgarden.vn
Facebook: https://www.facebook.com/freshgardenbanhvacaphe
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:30


8. Bánh Ngọt Thu Hương
Bánh Ngọt Thu Hương nổi bật như một địa điểm quen thuộc và đáng tin cậy tại quận Ba Đình, với bề dày hoạt động lâu năm. Tại đây, không gian được thiết kế mở, tạo cảm giác thoải mái với sự yên tĩnh, bên trong lại được chăm chút kỹ lưỡng với phong cách đơn giản nhưng đầy tinh tế. Quán phục vụ nhiều loại bánh ngọt khác nhau như cheesecake, coconut cake và apple pie,... Mỗi chiếc bánh đều được chế biến và trang trí tỉ mỉ, mang đến hương vị thơm ngon, mềm mịn, thực sự làm hài lòng bất kỳ thực khách nào. Tuy nhiên, khách hàng cần chú ý rằng không phải lúc nào quán cũng có đủ các loại bánh, sự phong phú của thực đơn có thể thay đổi theo từng ngày.
Tại Bánh Ngọt Thu Hương, quý khách sẽ tìm thấy rất nhiều hương vị bánh độc đáo, từ bạc hà đến gừng,... Đặc biệt là bánh Eclair vanille framboise, với lớp vỏ giòn và nhân kem raspberry hòa quyện hoàn hảo, chắc chắn sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đội ngũ nhân viên tại đây rất tận tâm và nhiệt tình, tạo điều kiện cho bạn có một trải nghiệm đáng nhớ. Hãy cùng bạn bè hoặc người thân ghé thăm vào cuối tuần để tận hưởng không khí thân thiện và thoải mái tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 5 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 024 3512 4123
Email: [email protected]
Website: https://www.banhngotthuhuong.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/banhngotthuhuong.1996/
Giờ mở cửa: 06:15 - 22:15


