1. Hải Hà – Kotobuki
Được thành lập với mong muốn vươn tới vị thế của một trong những thương hiệu bánh tươi hàng đầu tại Việt Nam, năm 2012, hệ thống cửa hàng bánh tươi Hải Hà – Kotobuki đã chuyển mình với tên gọi mới Origato. Đến nay, Origato đã bùng nổ và chinh phục trái tim của hàng triệu tín đồ yêu thích bánh ngọt, với gần 50 chi nhánh trải rộng khắp các tuyến phố sôi động tại thủ đô Hà Nội và các tỉnh lân cận. Sự thành công này được xây dựng từ việc đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. Từng chiếc bánh tại Origato đều được chế biến theo công thức và công nghệ độc quyền từ tập đoàn Kotobuki nổi tiếng Nhật Bản — nơi nổi bật với tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng.
Điểm đáng chú ý là Origato không ngừng khẳng định uy tín thông qua việc tuyển chọn và nhập khẩu các nguyên liệu cao cấp từ nhiều thương hiệu danh tiếng cả trong và ngoài nước. Đồng thời, đội ngũ thợ làm bánh giàu kinh nghiệm, với hơn 30 năm gắn bó trong nghề, đã mang đến những kiệt tác bánh ngọt Origato với hương vị đặc trưng quyến rũ của xứ sở hoa anh đào, luôn tươi mới và hoàn hảo, không ngừng dẫn đầu xu hướng. Với câu slogan “Vị ngọt cuộc sống”, Origato mong muốn rằng những chiếc bánh của mình sẽ là những điểm nhấn ngọt ngào, kết nối tình cảm giữa mọi người.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 06 Ông Ích Khiêm, Ba Đình, Hà Nội - 024 3733 2713
- 02 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội - 024 3512 4170
- 02 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội - 024 3831 4416
- Xem chi tiết tại: https://origato.com.vn/
Email: [email protected]
Website: origato.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/origatocake
Giờ mở cửa: 06:30 - 22:00


2. Grand Castella - Bánh Sinh Nhật
Khởi nguồn từ năm 2011, thương hiệu Grand Castella đã chính thức ghi dấu ấn tại con phố Tamsui (Đạm Thuỷ), nơi khởi tạo ra loại bánh bông lan khổng lồ độc nhất. Dưới bàn tay khéo léo của bếp trưởng Lư Thái Thành, một công thức riêng biệt đã được ra đời, tạo nên hương vị không thể nhầm lẫn, hòa quyện giữa phong cách truyền thống Đài Loan và sự sáng tạo hiện đại. Biểu tượng với hai chữ (Yuan Wei) - Duyên vị trong logo của tiệm không chỉ mang ý nghĩa về sự sáng tạo mà còn thể hiện một sự duyên dáng đáng yêu. Grand Castella không chỉ tự hào hoạt động tại quê hương mà còn mở rộng ra nhiều quốc gia khác như Singapore và Malaysia.
Chắc chắn rằng bạn sẽ không muốn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món bánh đặc sắc này! Với khẩu hiệu “Duyên vị cuộc sống”, Grand Castella chính thức ra mắt tại Việt Nam vào cuối năm 2017, mang đến cho người dân nơi đây cơ hội tận hưởng vị bánh nổi tiếng ngay trên chính quê hương mình. Đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp của tiệm đã góp phần không nhỏ vào thành công của Grand Castella. Quy trình làm bánh được thực hiện một cách chặt chẽ, yêu cầu sự chăm chỉ và tỉ mỉ cao độ từ nhân viên, đồng thời tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Sự sáng tạo không ngừng nghỉ là điều giúp Grand Castella duy trì những công thức bánh mới, tạo nên những trải nghiệm độc đáo cho khách hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 3/131 Hồng Hà, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0901 862 592
Email: [email protected]
Website: BanhKemBo.com
Fanpage: https://www.facebook.com/banhkemgrandcastella/


3. Paris Baguette
Paris Baguette là một cái tên nổi bật trong ngành thực phẩm, thuộc tập đoàn SPC Hàn Quốc với bề dày kinh nghiệm hơn 70 năm. Ra đời vào năm 1986, Paris Baguette đã ghi dấu ấn là người tiên phong trong việc xây dựng văn hóa bánh tươi tại Hàn Quốc.
Triết lý kinh doanh của thương hiệu này tập trung vào việc tạo ra một thế giới hạnh phúc thông qua việc cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu, đồng thời tôn trọng khách hàng và kiên cường đối mặt với những thách thức một cách sáng tạo. Hiện tại, Paris Baguette có hơn 3.500 cửa hàng tại Hàn Quốc và 200 cửa hàng trải rộng khắp các quốc gia, với kế hoạch mở rộng thêm 3.000 cửa hàng trên toàn cầu vào năm 2020.
Bánh tại đây được chế biến với độ ngọt vừa phải, béo ngậy nhưng lại không gây cảm giác ngán. Sự sáng tạo trong trang trí bánh của Paris Baguette luôn tạo nên những điểm nhấn độc đáo cho mỗi loại sản phẩm. Các nguyên liệu tự nhiên như dâu tây, chanh leo, cam và xoài được sử dụng một cách tinh tế mà không chứa chất phụ gia. Những chiếc bánh đều được phủ kem tươi và socola đen, trắng, mang đến hương vị tinh tế của châu Âu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: B1-K4 Vincom Center Metropolis, 29 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 024 3201 2192
Fanpage: Paris Baguette VN


4. Naonao Cheesecake & Tart
Naonao Cheesecake & Tart, tọa lạc trên con đường Kim Mã, mang đến cho bạn một không gian ấm áp và thư giãn. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức nhiều loại bánh hấp dẫn, trong đó cheesecake và những chiếc bánh mang hương vị Nhật Bản là những cái tên nổi bật. Chiếc cheesecake hình tam giác đặc trưng là một trong những món ăn không thể bỏ qua, với sự hòa quyện hoàn hảo của kem phô mai thơm ngon, lớp bánh nhúng cà phê đậm đà, cùng một lớp cacao đắng bên trên, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Quán rất tỉ mỉ trong từng khâu chế biến để tạo ra chiếc bánh cheesecake độc đáo này. Với hương vị nhẹ nhàng, không quá ngọt hay béo, bánh phản ánh đúng phong cách làm bánh Nhật Bản, khiến bất kỳ ai khi thưởng thức cũng đều cảm thấy hài lòng.
Địa chỉ: 481 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 024 3223 8555


5. Jamứt
Jamứt là một tiệm bánh xinh xắn do một cô chủ người Nhật dễ thương quản lý, nơi bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh tươi ngon không chứa chất bảo quản. Tất cả các loại bánh tại đây đều được tiêu thụ trong ngày, với đặc trưng nổi bật là Ring Cake (bánh viền gato nhân kem) được bảo quản trong tủ đông và sẽ được rã đông tự nhiên để giữ nguyên vẹn hương vị. Chiếc bánh này có lớp vỏ bông lan mềm mại, đậm đà hương thơm tự nhiên theo phong cách Nhật Bản, kết hợp với nhân kem tươi dịu dàng và mát lạnh, một miếng thôi là bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn hút.
Tại Jamứt, các loại Cheese Cake có đa dạng hương vị phong phú. Tuy nhiên, nếu bạn chưa quen với vị phô mai, có thể cảm thấy hơi nặng. Một gợi ý tuyệt vời khác là Choux Cream với nhân vani hoặc chocolate ngọt ngào, hòa quyện cùng lớp kem đầy ắp, mang lại trải nghiệm thực sự thú vị. Mặc dù quán chỉ phục vụ dịch vụ mang đi mà không có chỗ ngồi, nhưng đây là một địa điểm không thể không ghé thăm. Giá thành dao động từ 30.000 đến 600.000 đồng. Mỗi chiếc bánh đều được chăm chút kỹ lưỡng, đảm bảo hương vị hài hòa, để lại ấn tượng sâu sắc cho bất cứ thực khách nào. Hãy đến trải nghiệm để không bỏ lỡ những điều thú vị tại đây nhé!


6. Nguyễn Sơn Bakery
Đối với những tín đồ mê mẩn hương vị bánh ngọt, đặc biệt là các loại bánh Pháp, Nguyễn Sơn Bakery chắc chắn không còn là cái tên xa lạ. Mỗi chiếc bánh được tạo ra tại đây đều mang trong mình sự độc đáo từ hương vị cho đến cách trang trí tinh tế. Dù chủ đạo chỉ với hai gam màu đen trắng, nhưng chất lượng của các sản phẩm lại được khẳng định thông qua sự tỉ mỉ và nghệ thuật trong từng công đoạn làm bánh. Bạn sẽ không cảm thấy ngán khi thưởng thức, nhờ vào độ ngọt vừa phải cùng một chút béo ngậy. Không chỉ đa dạng về không gian với bánh mì, bánh ngọt và bánh quy, toàn bộ sản phẩm đều được làm thủ công, đảm bảo không có sự lặp lại nào.
Người đứng sau thương hiệu, đầu bếp Nguyễn Sơn, đặc biệt tỉ mỉ trong việc lựa chọn nguyên liệu. Xuất thân từ một gia đình có truyền thống làm bánh mỳ, ông đã tích lũy hơn 10 năm kinh nghiệm tại khách sạn nổi tiếng Sofitel Metropole Legend Hanoi, nơi ông đã học hỏi và trau dồi kỹ năng chế biến bánh.
Không chỉ đơn giản là một chủ tiệm, ông Nguyễn Sơn còn tự tay làm nên những chiếc bánh ngọt độc đáo. Đối với ông, 'làm bánh chính là một nghệ thuật đầy sự sáng tạo, thể hiện qua sự tinh tế và tỉ mỉ từ khâu chế biến đến trang trí và trình bày'. Mỗi chiếc bánh không chỉ mang tính nghệ thuật mà còn là sự hòa quyện hoàn hảo giữa nghệ thuật và kinh doanh. Hiện nay, Nguyễn Sơn Bakery đã phát triển mạnh mẽ với chuỗi cửa hàng tại Hà Nội, mỗi cửa hàng có phong cách riêng nhưng đều hướng đến một mục tiêu chung: chất lượng và sự sang trọng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 9 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội - 02437 286 369
- 94 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội - 024 3771 2551
- 64 Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội - 024 3826 0066
- 637 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội - 024 3771 2550
- 21 Lạc Long Quân, Ba Đình, Hà Nội - 024 3632 1486
Email: [email protected]
Website: nguyenson.vn
Facebook: Nguyễn Sơn Bakery


7. Fresh Garden - Bánh và Cà phê
Quán tọa lạc ngay mặt đường, dễ dàng nhận thấy với không gian rộng rãi và thoáng đãng bên trong. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và thân thiện sẽ mang đến cho bạn cảm giác thoải mái. Khi nhắc đến bánh ngọt, một cái tên không thể bỏ qua chính là Fresh Garden, chuỗi nhà hàng danh tiếng từ Mỹ với hàng nghìn chi nhánh trên khắp thế giới. Những chiếc bánh ở đây được bảo quản trong tủ, đảm bảo luôn tươi ngon và hấp dẫn. Bên cạnh bánh ngọt, bạn còn có thể tìm thấy các loại bánh sinh nhật, bánh donut, nước trái cây, nước ngọt và nhiều loại đồ uống khác. Đặc biệt, trà ở đây cũng rất đáng để bạn thử qua.
Mỗi chiếc bánh của Fresh Garden đều được chế biến từ 100% nguyên liệu tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, nên luôn đảm bảo độ tươi ngon và được khuyến khích sử dụng trong ngày. Giá mỗi chiếc bánh loại 8” có giá khoảng 280.000 đồng, trong khi một số mẫu nhỏ hơn, như Boston Chocolate loại 6”, chỉ có giá khoảng 180.000 đồng. Mặc dù bánh ngọt tại Fresh Garden không được trang trí rực rỡ như ở nhiều nơi khác, nhưng hương vị của chúng thì thật sự không có gì có thể so sánh được.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 109 Núi Trúc, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 024 3856 3856
Website: freshgarden.vn
Facebook: https://www.facebook.com/freshgardenbanhvacaphe
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:30


8. Bánh Ngọt Thu Hương
Bánh Ngọt Thu Hương chính là một địa chỉ thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm quận Ba Đình. Nơi đây sở hữu một không gian mặt tiền thoáng đãng và yên tĩnh, bên trong được bài trí gọn gàng với phong cách đơn giản nhưng đầy tinh tế. Với đa dạng sản phẩm bánh ngọt như cheese cake, coconut cake, apple pie,... mỗi chiếc bánh đều được làm và trang trí tỉ mỉ, mang đến cho bạn những trải nghiệm về hương vị tuyệt vời, mềm mịn và đầy hấp dẫn. Tuy nhiên, hãy ghi nhớ rằng sự đa dạng của các loại bánh có thể thay đổi theo thời gian, vì vậy không phải lúc nào quán cũng có đầy đủ tất cả sản phẩm.
Tại Bánh Ngọt Thu Hương, bạn sẽ được thưởng thức nhiều hương vị thơm ngon như bạc hà, gừng,... Đặc biệt, món bánh Eclair vanille framboise là một điểm nhấn nổi bật với lớp vỏ giòn tan cùng nhân kem vị raspberry dậy mùi quyến rũ. Đội ngũ nhân viên tại đây luôn sẵn sàng phục vụ bạn với sự nhiệt tình và tận tâm, đảm bảo bạn sẽ có được những phút giây thư giãn tuyệt vời. Cuối tuần, hãy rủ bạn bè hoặc người thân đến đây để trải nghiệm không khí thật đáng nhớ!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 5 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 024 3512 4123
Email: [email protected]
Website: https://www.banhngotthuhuong.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/banhngotthuhuong.1996/
Giờ mở cửa: 06:15 - 22:15


