1. Quán Bánh xèo Cây Phượng
Bánh xèo Phan Thiết nổi bật với sự khác biệt so với những nơi khác nhờ vào phần nhân phong phú gồm tôm tươi, mực, thịt heo ba chỉ và nhiều nguyên liệu chất lượng khác luôn sẵn có từ vùng biển. Cùng với bánh căn, những chiếc bánh xèo vàng giòn có kích thước bằng lòng bàn tay lớn sẽ là món ăn nhất định phải thử khi bạn ghé thăm Phan Thiết. Vào buổi tối, khi đi ngang qua quán bán bánh xèo, hương thơm quyến rũ từ bột mì, thịt, hải sản và nước mắm đậu phộng sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Quán Bánh xèo Cây Phượng đã giữ nguyên vẻ đẹp hoài cổ từ những năm tháng bao cấp, với không gian rộng rãi và thoáng đãng. Tại đây, khách hàng có thể yên tâm về chất lượng, vì quán chế biến bánh ngay khi có yêu cầu. Bánh xèo ở đây có kích thước nhỏ xinh như miệng chén và được ăn kèm với nước mắm đặc biệt, trong đó tỏi và ớt được giã nhuyễn. Đây là một trong những điểm ăn vặt nổi tiếng của Phan Thiết với những chiếc bánh xèo lúc nào cũng giòn rụm, thơm ngon và nóng hổi. Khi thưởng thức, sự kết hợp giữa rau sống tươi mát với nhân tôm, thịt, mực sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thật hấp dẫn.
Địa chỉ: 49 Tuyên Quang, Bình Hưng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00


2. Bánh xèo lá chuối
Bánh xèo chảo lá chuối là một đặc sản nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi đến Phan Thiết. Món bánh này được chế biến với những nguyên liệu tươi ngon như hải sản (tôm, mực) và thịt heo, bên cạnh là hành tây, giá đỗ và nấm rơm. Để tăng thêm phần hấp dẫn, bánh thường được ăn kèm với rau sống và lá cải, cùng với nước mắm chua ngọt. Lớp bột mỏng giòn rụm, kết hợp với vị béo ngậy từ đậu xanh cà, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Có người còn ví von rằng: “Tròn như mặt trăng, đó là bánh xèo”. Ngoài ra, bánh xèo còn trở nên bắt mắt hơn khi được bày biện trên mẹt lót lá chuối xanh, làm tôn lên màu vàng rực rỡ của bánh, tạo cảm giác thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Bánh xèo chảo lá chuối không chỉ là món ăn tiêu biểu của Phan Thiết mà còn là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời không thể thiếu khi bạn khám phá vùng đất Bình Thuận. Hãy dành thời gian để thưởng thức món bánh này và cảm nhận sự hòa quyện giữa các hương vị nhé!
Địa chỉ: 214 Thủ Khoa Huân, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 17:00 - 22:00


3. Răng mực Loan
Nếu bạn đang tìm kiếm những món ngon ở Phan Thiết, thì đừng bỏ qua răng mực - một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển này. Không chỉ có bánh tráng mắm ruốc hay món chấm mắm ruốc, răng mực mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực đa dạng như nướng, hấp, xào hay chiên. Mỗi món ăn được chế biến khéo léo kết hợp với đồ chua, rau răm và ớt xanh, tạo nên hương vị thật sự đặc sắc và tự nhiên.
Khi đến Phan Thiết, quán Răng mực Loan là điểm dừng chân lý tưởng không chỉ cho răng mực mà còn cung cấp nhiều loại hải sản khác. Với sự tươi ngon của hải sản, các món ăn được giữ nguyên hương vị ngọt ngào và đảm bảo chất lượng. Với mức giá hợp lý, quán luôn thu hút đông đảo thực khách. Bên cạnh đó, thực đơn phong phú sẽ mang đến cho bạn sự lựa chọn đa dạng. Đội ngũ nhân viên ở đây rất nhiệt tình và chu đáo. Hãy ghé Răng mực Loan để trải nghiệm những hương vị độc đáo của biển cả nhé!
Địa chỉ: 202 Võ Thị Sáu, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 14:00–21:00


4. Bánh canh chả cá Xíu
Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tô bánh canh chả cá đầy hấp dẫn khi bạn ghé thăm Phan Thiết. Món ăn này là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hay bữa tối của người dân nơi đây, với nước dùng được nấu từ xương cá, mang lại vị ngọt thanh nhẹ nhàng. Bên cạnh những miếng chả cá tươi ngon, dai, bạn còn có thể trải nghiệm hương vị đặc biệt từ bánh mì Phan Thiết, hoặc chọn cho mình món bánh mì chấm xíu mại và bánh mì chả trứng tại những quán ăn khác nhau.
Nếu bạn thực sự muốn đắm mình trong hương vị thơm ngon của bánh canh, hãy đến ngay Bánh canh chả cá xíu. Quán ăn này không chỉ nổi tiếng với nước dùng béo ngậy, mà còn là địa chỉ lý tưởng để khám phá nét độc đáo trong ẩm thực Phan Thiết. Sợi bánh canh được làm từ bột lọc, dai ngon kết hợp cùng chả cá, trứng cút và sườn heo, sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn hoàn hảo. Quán luôn chú trọng đến chất lượng, đảm bảo từng nguyên liệu đều tươi ngon và được chế biến cẩn thận, đáp ứng yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Địa chỉ: 1 Kim Đồng, Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 0345 967 967
Fanpage: www.facebook.com/p/Bánh-canh-chả-cá-Xíu-100064851904295/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00


5. Bánh tráng nướng Phan Thiết
Hãy cùng khám phá hương vị đặc sắc của bánh tráng nướng Phan Thiết tại các quán ăn nổi tiếng trong vùng! Đây là một món ăn không thể thiếu, nổi bật của thị trấn ven biển Phan Thiết, thích hợp cho cả người dân nơi đây lẫn du khách. Bánh tráng nướng Phan Thiết được chế biến từ những tấm bánh tráng mỏng, giòn tan và được cải biên với nhiều loại nhân hấp dẫn như trứng, thịt, tôm... Mỗi miếng bánh tráng không chỉ ngon mà còn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đặc biệt là khi kết hợp với nước mắm Phan Thiết thơm lừng.
Để có một trải nghiệm ẩm thực khó quên với bánh tráng nướng Phan Thiết, bạn hãy dành chút thời gian ghé thăm những quán ăn nổi tiếng trong khu vực. Hòa mình vào không khí trong lành của biển cả, thưởng thức từng miếng bánh tráng giòn rụm, cùng với hương vị ngọt ngào và béo ngậy từ nhân, chắc chắn sẽ là một hành trình ẩm thực tuyệt vời tại thành phố biển này.
Địa chỉ: (Nhiều quán trên địa bàn)


6. Nem Nướng Minh Hiếu
Nem Nướng Minh Hiếu là một trong những món ăn không thể bỏ lỡ khi bạn ghé thăm Phan Thiết. Có mặt tại nhiều quán ăn, nhưng quán Nem chả nướng nằm trên cầu Trần Hưng Đạo, gần trường THPT Phan Thiết, luôn tấp nập thực khách từ khắp nơi. Món nem chả nướng ở đây được chế biến từ thịt heo tươi ngon, sau khi giã nhuyễn và ướp gia vị theo công thức đặc biệt, thịt được xiên que và nướng trên bếp than cho đến khi vàng óng ả. Với sự đơn giản trong cách chế biến nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng, Nem chả nướng Phan Thiết xứng đáng là món ăn chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.
Quán ăn Minh Hiếu mặc dù là vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông đúc, từ chiều cho đến tối. Đội ngũ nhân viên phục vụ không có lúc nào ngơi tay. Một suất nem nướng đầy đặn không chỉ bao gồm nem chả nướng đúng vị mà còn có đồ chua, rau sống tươi xanh, và bánh tráng… Tất cả được cuốn lại và chấm thêm nước mắm chua ngọt tuyệt hảo. Một điểm cộng lớn cho quán Minh Hiếu là dù có đông khách đến đâu, bạn cũng sẽ không phải chờ đợi lâu nhờ sự phục vụ tận tình và nhanh chóng từ nhân viên.
Địa chỉ: 371/39 Trần Hưng Đạo, Bình Hưng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 0907 329 931
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/people/Nem-Nướng-Minh-Hiếu/100065177753831


7. Bánh Căn 125 Ngư Ông - Phan Thiết
Khi nói đến món đặc sản không thể bỏ qua của Phan Thiết, bánh căn chính là ứng cử viên sáng giá, với sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt, mặn và một chút cay nồng từ hải sản. Chiếc bánh hình tròn này, sau khi chiên trở nên có màu vàng nâu hấp dẫn ở phần đáy và những đường cong kiến tạo nên vẻ ngoài quyến rũ. Bên trong, những mảnh hành lá cắt nhỏ được thêm vào, mang đến một vị tươi mát cho món ăn. Để thưởng thức hương vị đặc trưng của bánh căn, bạn hãy ghé thăm quán Bánh Căn 125 Ngư Ông - Phan Thiết.
Bánh căn được làm từ gạo với hương thơm đặc trưng và thường được ăn kèm với nước chấm từ cá biển kho, trứng luộc, thịt xíu, và gỏi xoài chua chua, tạo nên một sự kết hợp vô cùng thú vị và đa dạng. Chắc chắn rằng không thể thiếu rau sống và xoài chua thái sợi, giúp cân bằng tất cả hương vị trong món ăn. Chủ quán rất thân thiện và luôn phục vụ ân cần, tạo thành một điểm đến quen thuộc cho nhiều người dân địa phương cũng như du khách. Nếu có dịp, bạn đừng ngần ngại ghé thăm quán để trải nghiệm những điều tuyệt vời mà bánh căn mang lại.
Địa chỉ: 125 Ngư Ông, Đức Thắng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 0984 701 301
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100086139048201
Giờ mở cửa: 15:00–21:30


8. Bánh tráng nướng mắm ruốc Tuyên Quang
Bánh tráng nướng mắm ruốc là một trong những món đặc sản không thể bỏ lỡ khi bạn đặt chân đến Phan Thiết. Hãy hình dung bạn đang ngồi bên bếp than rực lửa, hít hà mùi thơm nức từ bánh tráng nướng được làm từ hành mỡ, mắm ruốc, bơ, trứng, chả, nem… Tất cả tạo nên một bầu không khí ấm áp, quyến rũ. Món ăn độc đáo này đã nhanh chóng chinh phục được nhiều trái tim, đặc biệt là giới học sinh yêu thích ẩm thực.
Bánh tráng nướng mắm ruốc tại Phan Thiết chỉ có một hương vị đặc trưng với sự kết hợp tinh tế của mắm ruốc, bơ, trứng, chả, nem và hành lá được nướng cùng nhau, tạo nên những cuốn bánh nhỏ gọn, hoặc gấp lại thành hình tam giác. Bánh có độ giòn vừa phải, màu vàng óng ánh rất thu hút. Các chủ quán với đôi tay khéo léo không chỉ nướng bánh mà còn truyền vào mỗi chiếc bánh cả tâm huyết, tạo nên hương vị hấp dẫn. Khi thưởng thức bánh lúc còn nóng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo của các nguyên liệu trong từng miếng ăn.
Địa chỉ: 41 Tuyên Quang, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 15:30 - 21:30


9. Chả lụi Hàm Tân
Chả lụi Hàm Tân là món đặc sản nổi tiếng của Hàm Tân, và chắc chắn không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực tại Phan Thiết. Món ăn này thường thấy tại nhiều quán ăn khắp thành phố và được rất nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích. Một đĩa chả lụi đầy đủ sẽ bao gồm chả nướng, trứng gà, trứng vịt luộc, và nem chua, kèm theo rau sống tươi ngon, xoài chua và bánh tráng cuốn. Nước chấm chua ngọt hòa quyện cùng hương vị đậm đà của các nguyên liệu tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Bánh tráng cuốn chả lụi tại đây được chế biến từ bánh tráng mỏng, phơi sương và ủ bằng lá chuối, được cắt thành từng miếng tam giác đầy hấp dẫn. Rau sống thì xanh tươi, được trồng trên đất cát pha nơi ven biển, cùng với xoài và dưa leo, tạo thành một bức tranh tuyệt vời cho món ăn. Tất cả những nguyên liệu giản dị này góp phần mang lại hương vị đặc biệt, đặc trưng cho miền biển Phan Thiết.
Địa chỉ: 138 Trần Hưng Đạo, Phú Thuỷ, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 0937 575 767


10. Bánh căn, bánh xèo Bảy - Phan Thiết - Bình Thuận
Bánh căn, bánh xèo Bảy - Phan Thiết - Bình Thuận không chỉ đơn thuần là một quán ăn nhỏ bé, mà còn là điểm dừng chân lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh căn thơm phức, nóng hổi với độ giòn tan hoàn hảo, không hề bở và thấm đẫm chút mỡ béo ngậy. Điểm nổi bật là bát nước chấm thanh nhẹ, vừa miệng, không hề mặn mà lại kết hợp tuyệt vời với rau sống tươi mát, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Bên cạnh bánh căn, bánh xèo cũng là một món không thể bỏ qua tại quán. Những chiếc bánh xèo được đổ vàng ruộm, giòn rụm với các loại topping phong phú như tôm, giá, thịt băm, hành tây,… khi ăn cùng nước chấm chua ngọt và rổ rau sống tươi ngon thì quả thực là sự kết hợp hoàn hảo, không hề khiến bạn cảm thấy ngán. Tất cả hòa quyện lại tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Chủ quán luôn vui vẻ và nhiệt tình, khiến cho mỗi thực khách đều cảm thấy thân thuộc và muốn quay lại. Tất cả món ăn được chuẩn bị sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong chuyến du lịch của mình.
Địa chỉ: 110 Hà Huy Tập, Đức Thắng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 0918 450 223


