1. Quán Bánh xèo Cây Phượng
Bánh xèo Phan Thiết đặc biệt hơn rất nhiều so với món bánh xèo ở các nơi khác. Với sự kết hợp hoàn hảo từ tôm tươi, mực, mỡ và thịt heo ba chỉ, mỗi chiếc bánh xèo đều mang hương vị biển cả đến từng miếng ăn. Khi bạn đặt chân đến Phan Thiết, đừng quên ghé thử món bánh xèo vàng giòn, kích thước vừa đủ để vừa tay. Bên cạnh bánh căn, những chiếc bánh xèo này thực sự sẽ khiến bạn lưu luyến không quên. Một buổi tối đi ngang qua quán bánh xèo, bạn sẽ bị mê hoặc bởi hương thơm tuyệt vời lan tỏa từ bột, cá thịt đến nước mắm đậu phộng đặc trưng. Cảm giác như hương vị ấy đang dắt díu bạn đến với bữa tiệc biển cả đầy sắc màu.
Quán Bánh xèo Cây Phượng mang trong mình không khí hoài cổ của những năm tháng trước đây, với không gian rộng rãi và thoải mái. Tại đây, bạn có thể yên tâm gọi món, bởi bánh sẽ được làm tươi ngon ngay khi bạn đặt. Bánh xèo ở quán được tráng nhỏ xinh, chỉ bằng miệng chén, và điểm đặc biệt là không cần cuốn rau sống mà bạn có thể thả trực tiếp vào bát nước mắm thơm ngon. Nước chấm được chế biến độc đáo khi được làm chín trước, rồi thêm tỏi, ớt giã nhuyễn, tạo nên hương vị khó quên. Bánh xèo tại Cây Phượng rất nổi tiếng; khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ sự giòn tan, hương thơm quyến rũ, và những nguyên liệu như tôm, thịt, mực hòa quyện với nhau một cách hoàn mỹ. Hãy để món ăn vặt này mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực thú vị tại Phan Thiết!
Địa chỉ: 49 Tuyên Quang, Bình Hưng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00


2. Bánh xèo lá chuối
Bánh xèo chảo lá chuối là một đặc sản không thể bỏ qua khi bạn đến với Phan Thiết. Những chiếc bánh này được chế biến với phần nhân hấp dẫn từ hải sản tươi ngon như tôm và mực, cộng thêm thịt heo, hành tây, giá đỗ và nấm rơm, tạo nên sự hòa quyện hương vị tuyệt vời. Để tăng thêm phần thú vị cho bữa ăn, bạn hãy thưởng thức bánh cùng với rau sống cuốn trong lá cải và chấm vào nước mắm chua ngọt, chắc chắn sẽ kích thích khẩu vị của bạn. Vỏ bánh mỏng giòn, béo ngậy từ đậu xanh cà khiến cho mỗi miếng đều trở nên tuyệt hảo, được nhiều người gọi vui là: “Tròn như mặt trăng, đó là bánh xèo”. Đặc biệt, bánh sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được phục vụ trên mẹt lót lá chuối xanh, màu xanh của lá chuối kết hợp với màu vàng rực rỡ của bánh tạo nên một bức tranh ẩm thực đẹp mắt.
Bánh xèo chảo lá chuối luôn là một gợi ý hoàn hảo trong danh sách ẩm thực địa phương mà bất kỳ ai khi ghé thăm Bình Thuận cũng không nên bỏ lỡ. Hương vị và cách bày trí độc đáo sẽ khiến bạn nhớ mãi về nơi này.
Địa chỉ: 214 Thủ Khoa Huân, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 17:00 - 22:00


3. Răng mực Loan
Khi nhắc đến Phan Thiết, bạn không thể bỏ qua những món ăn tuyệt hảo từ răng mực. Đặc sản này không chỉ được yêu thích qua cách chế biến như bánh tráng mắm ruốc nướng hay chấm mắm ruốc, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với nhiều sự lựa chọn khác như răng mực nướng, hấp, xào và chiên. Mỗi món ăn đều được tinh tế phối hợp với đồ chua, rau răm và ớt xanh, mang đến cho bạn hương vị tự nhiên, thơm ngon và khó quên.
Nằm giữa lòng Phan Thiết, quán Răng mực Loan không chỉ nổi tiếng với món răng mực mà còn cung cấp một loạt hải sản tươi ngon khác. Tại đây, sự tươi mát của hải sản được bảo toàn đến từng giọt, khiến cho từng miếng ăn đều ngọt ngào và hấp dẫn. Với mức giá hợp lý, quán đã trở thành địa điểm yêu thích của nhiều thực khách. Thực đơn phong phú mang đến cho bạn vô vàn sự lựa chọn, trong khi đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng phục vụ, mang đến cho bạn những trải nghiệm hài lòng nhất. Đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm Răng mực Loan để cảm nhận hương vị đặc trưng của vùng biển này!
Địa chỉ: 202 Võ Thị Sáu, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 14:00–21:00


4. Bánh canh chả cá Xíu
Khi đặt chân đến Phan Thiết, bạn không thể nào bỏ lỡ tô bánh canh chả cá nóng hổi với hương vị thơm phức và những miếng chả cá tươi ngon, giòn dai. Bánh canh chả cá không chỉ là một món ăn phổ biến trong thực đơn của người dân nơi đây mà còn trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều du khách vào buổi sáng hay những buổi tối dạo chơi. Nước dùng từ xương cá được nấu tỉ mỉ, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên, hòa quyện cùng chả cá chiên và chả cá hấp, kèm theo hương vị đặc trưng của bánh mì Phan Thiết. Chưa hết, bạn cũng có thể nếm thử những món bánh mì chấm xíu mại hay bánh mì chả trứng, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức món ăn này, đừng quên ghé qua Bánh canh chả cá xíu – một quán ăn nổi tiếng với nước dùng đậm đà và béo ngậy. Đây thực sự là một điểm dừng chân tuyệt vời để bạn khám phá chiều sâu của ẩm thực Phan Thiết. Sợi bánh canh được làm từ bột lọc, dai mềm, kết hợp với chả cá hấp, trứng cút và sườn heo tạo nên một bữa ăn trọn vẹn. Quán luôn chú trọng đến sự tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm, nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức.
Địa chỉ: 1 Kim Đồng, Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 0345 967 967
Fanpage: www.facebook.com/p/Bánh-canh-chả-cá-Xíu-100064851904295/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00


5. Bánh tráng nướng Phan Thiết
Khi đặt chân đến bánh tráng nướng Phan Thiết, bạn sẽ được đắm chìm trong hương vị đặc trưng của món ăn đường phố nổi tiếng này. Được yêu thích không chỉ bởi người dân bản xứ mà còn thu hút đông đảo du khách, bánh tráng nướng Phan Thiết chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh tráng mỏng và những nguyên liệu đa dạng như trứng, thịt, tôm… Mỗi chiếc bánh không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật với hương vị độc đáo, đặc biệt là khi kết hợp cùng với nước mắm Phan Thiết truyền thống.
Để có cơ hội thưởng thức hương vị tuyệt vời của bánh tráng nướng Phan Thiết, bạn hãy ghé thăm những quán ăn nổi tiếng trong khu vực. Hãy cùng trải nghiệm không gian của biển cả, nhâm nhi từng miếng bánh tráng giòn rụm, đảm bảo rằng vị ngọt ngào và béo ngậy của nhân sẽ để lại trong bạn những kỷ niệm khó quên giữa lòng thành phố biển Phan Thiết.
Địa chỉ: (Có nhiều quán trên địa bàn)


6. Nem Nướng Minh Hiếu
Nem Nướng Minh Hiếu là một trong những món ngon đặc sắc mà không ai có thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Phan Thiết. Nơi đây nổi tiếng với món nem nướng, đặc biệt là quán nằm cạnh cầu Trần Hưng Đạo, ngay sát trường THPT Phan Thiết, luôn thu hút đông đảo thực khách cả địa phương lẫn du khách từ xa. Nem nướng tại Phan Thiết được chế biến từ thịt heo tươi ngon, giã nhuyễn và tẩm ướp gia vị cho thơm lừng. Sau đó, thịt sẽ được xiên que và nướng trên bếp than hồng cho đến khi có màu vàng ươm, hấp dẫn. Cách làm đơn giản, nhưng hương vị thơm ngon đậm đà của nem nướng Phan Thiết vẫn chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.
Dù chỉ là một quán ăn ven đường, nhưng Nem Nướng Minh Hiếu chưa bao giờ vắng khách, đặc biệt là vào buổi chiều tối. Nhân viên ở đây luôn túc trực phục vụ, không lúc nào ngơi nghỉ. Một suất nem nướng ở đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa nem nướng chuẩn vị, đồ chua, rau sống tươi sạch và bánh tráng. Tất cả được cuốn lại, chấm cùng nước mắm chua ngọt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Điều đặc biệt khiến nhiều khách hàng ghi nhớ là dù đông khách đến đâu, không ai phải đợi lâu nhờ sự phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình của đội ngũ nhân viên tại quán.
Địa chỉ: 371/39 Trần Hưng Đạo, Bình Hưng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 0907 329 931
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/people/Nem-Nướng-Minh-Hiếu/100065177753831


7. Bánh Căn 125 Ngư Ông - Phan Thiết
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đặc sắc mang đậm vị biển của Phan Thiết, thì bánh căn chính là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Với hình dáng tròn đầy cuốn hút, những chiếc bánh căn khi được chiên sẽ có lớp đáy vàng nâu hấp dẫn, cùng với dáng bánh khum khum và sự tươi mới từ những sợi hành lá thơm phức bên trong. Một trong những địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn này là Bánh Căn 125 Ngư Ông - Phan Thiết.
Bánh căn mang đến hương vị thơm ngon từ gạo, được phục vụ cùng một chén nước chấm đậm đà từ cá biển kho, trứng luộc, thịt xíu và gỏi xoài chua chua. Sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn trong miếng bánh này chắc chắn sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi. Đặc biệt, rau sống và xoài chua thái sợi không chỉ làm tăng thêm độ tươi mát mà còn giúp cân bằng vị giác cho món ăn. Chủ quán cũng rất thân thiện và luôn sẵn sàng phục vụ, làm cho nơi đây trở thành quán ăn quen thuộc của không chỉ người dân địa phương mà còn của nhiều du khách đến từ khắp nơi. Nếu có dịp đến với Bình Thuận, hãy chắc chắn ghé thăm quán để có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ nhé!
Địa chỉ: 125 Ngư Ông, Đức Thắng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 0984 701 301
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100086139048201
Giờ mở cửa: 15:00–21:30


8. Bánh tráng nướng mắm ruốc Tuyên Quang
Bánh tráng nướng mắm ruốc là một trong những món đặc sản không thể bỏ lỡ khi bạn đặt chân đến Phan Thiết. Hãy tưởng tượng mình đang ngồi quanh bếp than hồng, đắm chìm trong mùi thơm lừng của những chiếc bánh tráng nướng với hành mỡ, mắm ruốc, bơ, trứng, chả và nem – một trải nghiệm thú vị khiến bạn không thể chối từ. Món ăn độc đáo này đã chiếm trọn trái tim của biết bao thực khách, đặc biệt là các bạn học sinh đầy nhiệt huyết.
Khi thưởng thức bánh tráng nướng mắm ruốc ở Phan Thiết, bạn sẽ thấy sự hòa quyện tuyệt vời giữa mắm ruốc đậm đà và các nguyên liệu như bơ, trứng, chả, nem cùng hành lá… Tất cả được nướng chín thơm ngon, cuộn tròn hoặc gấp tam giác trông rất hấp dẫn với màu vàng ươm bắt mắt. Đặc biệt, bàn tay khéo léo của cô chủ quán làm cho từng chiếc bánh đều mang một hương vị riêng biệt và cuốn hút. Tin tôi đi, chỉ cần thưởng thức bánh khi còn nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được sự tuyệt vời của mọi thành phần hòa quyện với nhau, tạo nên một món ăn không thể nào quên.
Địa chỉ: 41 Tuyên Quang, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 15:30 - 21:30


9. Chả lụi Hàm Tân
Chả lụi Hàm Tân đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của vùng đất Hàm Tân, nổi tiếng khắp nơi trong thành phố Phan Thiết. Chắc hẳn rằng đây là món ăn vặt mà ai cũng muốn thử ít nhất một lần trong đời. Một đĩa chả lụi đầy đủ mang đến những hương vị đặc sắc: chả nướng thơm phức, trứng gà và vịt luộc béo ngậy cùng với nem chua giòn tan. Tất cả hòa quyện với rau sống tươi mát, xoài chua và bánh tráng cuốn, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Đặc biệt, nước chấm chua ngọt làm dậy lên hương vị của các nguyên liệu, mang lại một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bánh tráng cuốn chả lụi nơi đây là loại bánh tráng mỏng được phơi sương và ủ với lá chuối, sau đó được cắt thành những miếng tam giác nhỏ nhắn. Rau sống được nuôi trồng trên những cồn cát ven biển, kèm với món xoài chua và dưa leo tươi ngon, tất cả những thành phần giản dị này góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực biển Phan Thiết.
Địa chỉ: 138 Trần Hưng Đạo, Phú Thuỷ, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 0937 575 767


10. Bánh căn, bánh xèo Bảy - Phan Thiết - Bình Thuận
Bánh căn, bánh xèo Bảy - Phan Thiết - Bình Thuận có thể chỉ là một quán ăn nhỏ giữa lòng thành phố, nhưng sức hút của nó thì không thể xem thường. Nơi đây không chỉ thu hút những tín đồ ẩm thực với những chiếc bánh xèo và bánh căn nóng hổi mà còn làm say lòng thực khách nhờ hương vị độc đáo và sự chăm chút tỉ mỉ trong từng món ăn. Bánh căn ở đây giòn tan, không hề bở và được thấm đẫm hương vị mỡ hành. Điểm đặc biệt chính là nước chấm thanh nhẹ, vừa phải, không quá mặn mà, kết hợp cùng rau sống tươi ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Món bánh xèo tại quán cũng không kém phần hấp dẫn; được tráng một lớp vàng ruộm, giòn rụm, bên trong là sự kết hợp hoàn hảo của tôm tươi, giá đỗ, thịt băm, hành tây,… Nước chấm chua ngọt đi kèm cùng các loại rau sống đều được lựa chọn kỹ càng, không chỉ giúp tăng hương vị mà còn mang lại trải nghiệm thanh mát, không hề ngán. Chủ quán với nụ cười tươi và sự nhiệt tình đã tạo nên bầu không khí thân thiện, khiến ai cũng muốn quay lại thêm lần nữa. Tất cả thực phẩm ở đây đều được chuẩn bị cẩn thận, đảm bảo sạch sẽ nhằm mang đến cho thực khách những trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến hành trình khám phá.
Địa chỉ: 110 Hà Huy Tập, Đức Thắng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 0918 450 223


