1. Bánh Xèo Miền Trung
Miền Trung không chỉ được biết đến với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn nổi tiếng với món bánh xèo đậm đà bản sắc văn hóa ẩm thực. Khác với những phiên bản bánh xèo ở các vùng miền khác, bánh xèo miền Trung thường có kích thước nhỏ gọn hơn. Vỏ bánh được chế biến với độ mỏng hoàn hảo, mang đến sự giòn tan ngay khi thưởng thức. Một yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đặc biệt của bánh chính là việc chiên với dầu phụng, hay còn gọi là dầu lạc. Điều làm cho bánh xèo miền Trung trở nên đặc trưng chính là những loại nhân đa dạng; từ tôm, thịt ba chỉ đến các loại rau ăn kèm phong phú như dưa chuột, cà rốt, giá đỗ, rau xà lách và rau thơm, tất cả đều hòa quyện cùng nhau tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Bánh xèo Miền Trung thường được các bạn trẻ tại Sài Gòn săn đón bởi mức giá phải chăng mà chất lượng thì tuyệt hảo. Bánh luôn được đổ giòn rụm, với nhân đầy đặn từ tôm, thịt bò hay thịt heo. Giữa lòng Sài Gòn, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một chiếc bánh xèo thơm ngon với nước mắm chấm đậm đà.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 359 Nguyễn Xí, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0979 454 664
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00


2. Bánh Xèo Bình Thuận
Nằm trên đường Huỳnh Đình Hai, Bánh Xèo Bình Thuận tại Quận Bình Thạnh là một trong những điểm đến nổi bật dành cho những ai yêu thích món bánh xèo chính hiệu từ Phan Thiết. Quán mang đến hương vị biển cả với nguồn hải sản tươi sống, như mực gửi từ quê hương, phục vụ trong tô bắt mắt cùng rau sạch và nước chấm đỏ tươi hấp dẫn. Một điểm nhấn của quán là sự đa dạng trong nước chấm với mắm nêm, mắm đậu, mắm cà và cả chén nước cá kho độc đáo, hòa quyện hoàn hảo với các loại rau sống như xà lách, húng quế, diếp cá, cùng những sợi xoài xanh giòn tan. Quán có không gian thoáng đãng, sạch sẽ và bãi giữ xe rộng rãi, rất thích hợp cho cả những ai đi ô tô.
Bánh xèo ở đây ghi điểm với lớp bánh giòn rụm, nhân là tôm tươi ngon cùng thịt bò được tẩm ướp vừa vặn. Món ăn truyền thống này được chế biến vừa phải, không quá lớn, nhưng đi kèm với nguồn rau rất phong phú. Nước chấm độc đáo, đậm đà hương vị mà thực khách ở Sài Gòn sẽ khó lòng quên. Nhất là vào những ngày trời mưa, sự hấp dẫn của món ăn này càng tăng lên gấp bội. Dù có đông khách đến mức nào, quán vẫn duy trì sự công bằng trong việc phục vụ bánh đến tay khách hàng, đảm bảo không ai phải ra về tay không. Nếu bạn chưa từng thử qua bánh xèo tại Bánh Xèo Bình Thuận khi ghé thăm Sài Gòn, đây chắc chắn là một trải nghiệm ẩm thực bạn không thể bỏ lỡ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 22 Huỳnh Đình Hai, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0986 778 262
Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00


3. Quán Bánh Xèo Oanh
Bánh xèo, một món ăn được yêu thích bởi nhiều thực khách, đặc biệt là với những ai không muốn phải chờ đợi lâu để thưởng thức. Quán Bánh Xèo Oanh chính là điểm đến lý tưởng mà bạn không nên bỏ lỡ. Dưới sự tài ba của chị Oanh, quán phục vụ những chiếc bánh xèo giòn rụm, với màu vàng hấp dẫn cùng nhân tôm và thịt tươi ngon. Nước chấm đậm đà, kết hợp hoàn hảo với rau sống và bánh xèo, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0903 364 970
Giờ mở cửa: 12:00 - 18:00


4. Quán Bánh Xèo Chú Ba
Quán Bánh Xèo Chú Ba chính là một trong những địa chỉ không thể bỏ qua cho những ai yêu thích hương vị bánh xèo miền Trung. Thành lập từ năm 1999, chú Ba, một người con của vùng đất Quảng Ngãi, đã mang đến Sài Gòn những chiếc bánh xèo mang đậm bản sắc quê hương. Với cách chế biến khéo léo, mỗi chiếc bánh tại đây không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là sự hòa quyện tuyệt mỹ giữa tôm và thịt, tạo nên vị thơm ngon đặc trưng mà thực khách khó lòng quên được.
Hơn thế nữa, Quán Bánh Xèo Chú Ba cũng nổi bật với món bánh khọt thơm lừng, được chế biến tỉ mỉ, mang đến cảm giác giòn tan khi thưởng thức. Kết hợp cùng với rau sống tươi ngon và những lát ớt tươi, món ăn này thực sự mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị cho thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Chợ Bình Thạnh, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Giờ mở cửa: 13:30 - 21:00


5. Bánh xèo Sinh Nguyễn 2
Khám phá những hương vị đặc trưng của bánh xèo miền Trung tại Bánh xèo Sinh Nguyễn 2, một địa điểm không thể bỏ qua dành cho những ai đam mê ẩm thực. Quán mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với những chiếc bánh xèo giòn rụm, vàng óng, hòa quyện cùng bánh tráng và rau sống tươi ngon. Điều đặc biệt là nước chấm chua ngọt tại đây, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa ăn khó quên.
Các nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng như tôm và thịt, đảm bảo mang đến hương vị tinh tế và ngon miệng, khiến thực khách hài lòng. Không gian quán thì rộng rãi và sạch sẽ, lý tưởng cho những bữa tiệc vui vẻ bên bạn bè và người thân.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 24 Hẻm 24 Đường Võ Oanh, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0905 584 305


6. Bánh Xèo Bình Định Nẫu Ơi
Bánh Xèo Bình Định Nẫu Ơi tọa lạc trên con phố Ung Văn Khiêm sôi động của quận Bình Thạnh, nơi mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy tiệm bánh này. Nổi bật với chất lượng đáng khen, quán bánh xèo này đã thu hút sự yêu thích từ nhiều thực khách. Cái tên của quán cũng đã phần nào gợi nhớ đến hương vị miền Trung đặc trưng mà bạn sẽ thưởng thức khi đến đây. Bạn sẽ có cơ hội lựa chọn nhân bánh theo ý thích, từ tôm, thịt cho đến rau củ. Nhân viên sẽ hỏi bạn thích bánh mềm hay giòn, tạo điều kiện cho bạn tùy chỉnh món ăn theo sở thích cá nhân. Đặc biệt, khu vực chế biến bánh được bố trí ở ngoài trời, giúp bạn không lo bị ám mùi dầu khi thưởng thức món ăn.
Bánh Xèo Bình Định Nẫu Ơi cung cấp hai loại bánh mềm và giòn, với nhân bánh gần như tương đồng để thực khách dễ dàng lựa chọn. Nước chấm tại quán cũng khá đặc biệt, bao gồm nước mắm và tương đậu phộng, mang lại hương vị độc đáo. Mặc dù bánh có kích thước nhỏ, nhưng sau khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy no bụng. Món bánh xèo được làm giòn, bên trong chứa đầy ắp tôm và thịt, ăn kèm với các loại rau thơm và không thể thiếu hai loại nước chấm tuyệt vời. Chiếc bánh xèo chính hiệu xứ Nẫu ngập tràn trứng, bò, tôm, mực vừa mới ra lò, hấp dẫn thực khách với mức giá phải chăng. Quán Bánh Xèo Bình Định Nẫu Ơi thật sự mang đậm nét văn hóa ẩm thực miền Trung, với ba loại nước chấm thơm ngon, đã khiến không ít thực khách phải say mê.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 63B Ung Văn Khiêm, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0969 209 959
Email: [email protected]
Website: https://banh-xeo-binh-dinh-nau-oi.business.site/
Fanpage: https://www.facebook.com/banhxeobinhdinhnauoi
Giờ mở cửa: 06:00 - 23:00


7. Bánh xèo rau rừng anh Tiến
Khi đặt chân đến miền Trung, một trong những món ăn nổi bật mà du khách không thể bỏ lỡ chính là bánh xèo. Với sự độc đáo và phong phú, món ăn này xứng đáng là biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Bánh xèo miền Tây và miền Trung đều có những nét đặc sắc riêng biệt, và quán Bánh xèo rau rừng anh Tiến là nơi hội tụ những hương vị tuyệt vời nhất của cả hai vùng miền này.
Tại quán anh Tiến, thực khách sẽ được thưởng thức những chiếc bánh xèo giòn tan, màu vàng ươm bắt mắt, nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa hai phong cách ẩm thực miền Tây và miền Trung. Nhân bánh được chế biến từ tôm, thịt, giá… tuy đơn giản nhưng lại mang đến sự hấp dẫn khó cưỡng. Đặc biệt, quán cung cấp nhiều loại rau tươi ngon, làm cho bữa ăn thêm phần phong phú và thú vị. Nước chấm của quán có vị chua ngọt hài hòa, tạo sự hoàn hảo khi dùng kèm với bánh xèo. Bên cạnh đó, món bánh khọt tại đây cũng được biết đến với đặc trưng đậm đà của miền Trung. Không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ và mức giá cũng rất hợp lý cho thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 356 Phan Văn Trị, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0977 560 853
Email: [email protected]
Website: http://banhxeoanhtien.com/
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100090155903160


8. Bánh Xèo Tôm Nhảy Thanh Diệu
Nằm tại số 52 Ung Văn Khiêm, quán Bánh Xèo Tôm Nhảy Thanh Diệu dễ dàng thu hút sự chú ý của thực khách. Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong ngành, quán đã khẳng định được chất lượng món ăn của mình. Mỗi ngày, lượng khách ghé thăm rất đông, cho thấy sự yêu thích của thực khách đối với món bánh xèo đặc trưng nơi đây. Bạn sẽ được trải nghiệm sự hòa quyện hương vị độc đáo từ chiếc bánh, nhân tươi ngon, rau sống, và nước mắm chua ngọt đặc trưng.
Bánh xèo tại Thanh Diệu được làm từ nguồn nguyên liệu tươi sống như tôm, mực đến từ Phan Thiết, cùng với thịt bò được ướp gia vị vừa vặn. Một điểm ấn tượng chính là việc quán sử dụng giá búp - loại giá sạch được ủ trong lu từ 3-5 ngày, mang đến sự ngọt ngào và giòn tan. Hơn 90% nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng đến từ Bình Định, từ gạo, bánh tráng, nước mắm cho đến tỏi Lý Sơn, tạo nên hương vị đặc trưng mà thực khách khó mà quên được khi đã thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 80 Ung Văn Khiêm, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0917 508 798
Fanpage: https://www.facebook.com/banhxeotomnhaythanhdieu/
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00


9. Bánh Xèo Cô Tuyết
Bánh Xèo Cô Tuyết là một địa chỉ nổi bật ở Quận Bình Thạnh, nơi mang đến cho thực khách những chiếc bánh xèo tuyệt hảo nhờ vào bí quyết chế biến độc đáo. Được tạo ra bởi bàn tay khéo léo của các đầu bếp, bánh xèo tại đây có màu vàng nghệ bắt mắt, cùng lớp vỏ giòn tan và hương thơm quyến rũ của nước cốt dừa. Sự béo ngậy của bánh, kết hợp với nước chấm chua ngọt đặc trưng, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
Bánh Xèo Cô Tuyết tự hào giữ gìn phong cách truyền thống với nhân tôm và thịt thơm ngon. Những chiếc bánh được ra lò có kích thước lớn, vỏ bánh mỏng và giòn. Mỗi chiếc bánh giống như một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc, từ những hạt đậu xanh, tôm tươi đến cọng giá trắng và hành lá xanh tươi. Thưởng thức bánh xèo tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị truyền thống đậm đà và khó quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 35 Bình Lợi, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0363 227 548
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00


10. Bánh Xèo Cây Bàng
Bánh xèo Cây Bàng là một trong những địa điểm lý tưởng để thưởng thức bánh xèo ngon và giá rẻ tại Quận Bình Thạnh, Sài Gòn, mang đến hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Trung. Chủ quán, người gốc Bình Định, đã gìn giữ công thức truyền thống, tạo ra những chiếc bánh xèo ngon chuẩn vị. Mặc dù bánh xèo miền Trung có vẻ ngoài giản dị và dân dã, nhưng lại dễ dàng chinh phục khẩu vị của người dân Sài Gòn, được xem là một trong những món ăn đặc sắc nhất miền Trung, nhờ vào hương vị độc đáo của nó. Đặc biệt, bánh xèo miền Trung không chỉ nổi bật bởi màu vàng tươi của bột nghệ, mà còn hấp dẫn thực khách bằng hương vị và hương thơm đặc trưng, kết hợp hoàn hảo với chén nước chấm đậm đà cùng rau sống đi kèm.
Bánh xèo Cây Bàng nổi bật với bánh tráng dẻo, lớp bánh xèo giòn tan và các loại rau thơm tươi mát, tất cả hòa quyện lại để bạn có thể thưởng thức với chén mắm ớt dậy vị. Không chỉ dừng lại ở món bánh xèo, quán còn cung cấp nhiều món ăn khác để thực khách lựa chọn như bánh cuốn nem trứng và nem nướng. Đừng quên gọi thêm thịt nướng, nem nướng hay chả ram để tăng phần hấp dẫn nhé. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ cùng với đồ ăn được đánh giá ngon miệng, khiến bạn không dễ cảm thấy chán. Đặc biệt, mức giá ở đây rất hợp lý.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 146 Đường Vũ Tùng, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0922 244 447
Giờ mở cửa: 08:30 - 21:00


