1. Phở Bà Ngọc
Phở Bà Ngọc là một trong những địa điểm hàng đầu để thưởng thức hương vị đậm đà của món phở truyền thống Việt Nam. Nổi bật như một biểu tượng văn hóa ẩm thực, phở tại đây được chế biến với sự chăm chút tỉ mỉ từ những nguyên liệu tươi ngon nhất.
Phở Bà Ngọc không chỉ đơn thuần phục vụ một loại phở mà còn mang đến đa dạng sự lựa chọn với nhiều biến thể hấp dẫn như phở gầu gân, phở tái, chén thập cẩm, chén viên... Nước dùng ở đây được đánh giá cao với độ trong suốt và hương vị đậm đà, giữ nguyên nét đặc trưng của bánh phở truyền thống. Để trải nghiệm món phở theo phong cách miền Nam, bạn có thể thử thêm một lát chanh nhỏ, chút tương đen và tương đỏ, cùng với vài lát ớt tươi để tăng thêm vị cay nồng. Sau đó, thêm rau ngò ôm, lá quế, ngò gai và trộn đều để tạo nên hương vị hoàn hảo. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ và bàn ghế cao tạo sự thoải mái cho thực khách. Tô phở cũng được phục vụ với một giá đỡ và hoa chuối, mang đến trải nghiệm ẩm thực dễ chịu.
Địa chỉ: 686 Hoàng Quốc Việt, TP. Bắc Ninh, Bắc Ninh
Giờ mở cửa: 17:00–00:00


2. Địa điểm Phở Bò Cồ Sử
Trong danh sách những quán phở đặc sắc nhất tại Bắc Ninh, Phở Bò Cồ Sử nổi bật như một điểm đến không thể bỏ qua. Tọa lạc ở vị trí thuận lợi trên một con phố nhộn nhịp, quán luôn thu hút một lượng khách đông đảo nhờ vào hương vị đặc trưng của phở truyền thống. Nước dùng tại đây được chế biến công phu từ xương bò, mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon, trong khi tô phở luôn đầy ắp thịt bò chất lượng.
Không gian quán được duy trì sạch sẽ và thoáng đãng, tạo cảm giác thân thiện và dễ chịu cho thực khách trong quá trình thưởng thức ẩm thực. Bánh phở được làm từ gạo chọn lọc, mềm mịn, kết hợp với thịt bò tươi ngon, thái lát mỏng giúp dễ dàng thấm đẫm gia vị. Các loại nguyên liệu như hành lá, hành tây giòn và một chút tiêu, nước cốt chanh, ớt nhẹ nhàng không những làm nổi bật hương vị phở mà còn tạo thêm nét hấp dẫn cho món ăn. Quý vị có thể thoải mái lựa chọn phở với các loại thịt như tái, nạm, gân hay bắp bò, tất cả đều mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Rau sống tại quán cũng được chọn lọc tỉ mỉ, đảm bảo sự tươi ngon và vệ sinh. Chỉ với một chút thời gian nhúng rau vào tô, bạn đã có thể thưởng thức bữa phở truyền thống đậm đà và hấp dẫn.
Địa chỉ: 316 Nguyễn Văn Cừ, TP. Võ Cường, Bắc Ninh
Điện thoại: 0968 242 942


3. Phở Bò Hà Nội Xưa
Khi nhắc đến những quán phở nổi tiếng tại Bắc Ninh, Phở Bò Hà Nội Xưa chắc chắn là một cái tên không thể bỏ qua. Mỗi tô phở ở đây mang đến hương vị độc đáo, không bị lấn át bởi gia vị mà ngược lại, tôn vinh hương vị tự nhiên từ nước lèo. Nước dùng được ninh liên tục trong nhiều giờ với thịt bò, tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa mùi hương quyến rũ và vị ngọt tự nhiên. Sợi phở, được làm từ bột gạo chuẩn chất lượng, mềm mại và mịn màng, kết hợp hoàn hảo với thịt bò tái được thái mỏng, khi được chan nước phở nóng, toả ra hương thơm hấp dẫn, kích thích mọi giác quan của thực khách.
Nước dùng phở không chỉ ngọt thanh, thơm lừng mà còn đi kèm với bánh phở mềm mại cùng những miếng thịt bò được chế biến tươi ngon. Tại Phở Bò Hà Nội Xưa, thực khách có thể tùy ý chọn lựa từ phở bò gân, gầu, tái, nạm, đến viên tùy theo khẩu vị. Đây là một trong những điểm đến được yêu thích bởi hương vị phở thơm ngon khó cưỡng của nó. Mặc dù không gian quán không quá lớn, nhưng lại thông thoáng và dễ chịu, tạo cảm giác thoải mái cho mỗi bữa ăn. Ngoài ra, quán còn có khu vực đỗ xe rộng rãi, rất thuận tiện cho những ai tới đây. Nhìn chung, Phở Bò Hà Nội Xưa là một trong những địa chỉ phở tuyệt vời tại Bắc Ninh mà bạn không nên bỏ lỡ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 10 Vạn Hạnh, Thành Phố Bắc Ninh, Bắc Ninh
Giờ mở cửa: 06:00 - 14:00


4. Phở Ngon- Anh Ngoc Ruby
Phở Ngon - Anh Ngoc Ruby là một trong những địa chỉ phở nổi bật, được biết đến với không gian rộng rãi, thoáng đãng và tinh tế. Ngay từ những bước chân đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được sự dễ chịu, nhẹ nhàng mà quán mang lại. Khi thưởng thức, nước dùng phở sẽ khiến bạn ngạc nhiên với vị ngọt đậm đà, hòa quyện cùng độ béo vừa phải, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy lôi cuốn. Món phở ở đây được nấu từ xương hầm trong thời gian dài, mang đến nước dùng không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng đậm vị. Tô phở ở đây gây ấn tượng bởi sự kết hợp màu sắc hài hòa giữa bánh phở trắng tinh, thịt màu nâu đỏ bắt mắt và hành lá xanh tươi.
Chất lượng món ăn tại Phở Ngon - Anh Ngoc Ruby được khẳng định bởi sự tỉ mỉ trong việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và đạt tiêu chuẩn cao nhất. Nếu bạn chưa từng ghé qua địa điểm này, đừng bỏ lỡ cơ hội để thưởng thức hương vị phở khác biệt. Với không gian sạch sẽ cùng tận hưởng tô phở nóng hổi, thơm ngon, bạn chắc chắn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại đây.
Địa chỉ: 17 Giang Văn Minh, Võ Cường, Bắc Ninh
Điện thoại: 0945 691 869


5. Quán Ba Cô - Phở Gan Cháy
Phở bò và phở gà là hai món ăn truyền thống được yêu thích rộng rãi trên khắp lãnh thổ Việt Nam. Dù bạn ở đâu, việc tìm kiếm một quán phở thỏa mãn cơn thèm là điều không khó. Tuy nhiên, nếu bạn muốn trải nghiệm món phở gan cháy độc đáo, thì Bắc Ninh chính là điểm đến lý tưởng. Đây là một trong những đặc sản mới nổi của vùng Kinh Bắc, với hương vị và phương pháp chế biến mang nhiều nét đặc trưng khác biệt so với các loại phở truyền thống.
Quán Ba Cô - Phở Gan Cháy nổi bật với nước dùng có hương vị đặc trưng khó lẫn vào đâu được: tuy có màu sắc hơi tối, nhưng vị ngọt thanh mát của nước dùng sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ lần trải nghiệm đầu tiên. Quán đặc biệt chú trọng đến việc chế biến gan và các loại nội tạng, vì vậy nguyên liệu tại đây được lựa chọn rất kỹ càng. Gan cháy ở đây được đánh giá là cực kỳ ngon: tươi và mềm, mang lại cho bát phở một hương vị đầy quyến rũ. Thêm vào đó, quán cũng cung cấp một loạt các đồ uống đa dạng để bạn lựa chọn. Đội ngũ nhân viên phục vụ tại đây nhanh nhẹn và nhiệt tình, luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Nếu bạn chưa từng có dịp ghé thăm, hãy dành thời gian để thưởng thức những món phở gan hấp dẫn tại Quán Ba Cô - Phở Gan Cháy khi đặt chân đến Bắc Ninh nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 54 Nguyễn Hữu Nghiêm, TP. Bắc Ninh, Bắc Ninh
Điện thoại: 0815 561 205
Giờ mở cửa: 06:00 - 14:00


