Buzz
1. Quán Sỹ Bính - Cháo lươn cay cổng thành
Quán lươn Sỹ Bình là một trong những địa điểm ẩm thực nổi tiếng nhất tại Vinh, với lịch sử phục vụ thực khách lên đến 20 năm. Mặc dù hoạt động đã lâu, Quán Sỹ Bình vẫn luôn thu hút thực khách bởi món cháo lươn độc đáo, đã tạo nên dấu ấn riêng trong lòng thực khách.
Món cháo lươn ở đây mang hương vị cay nồng đặc trưng của miền Trung. Tuy nhiên, với kinh nghiệm chinh phục khẩu vị cùng công thức bí truyền, chị Lưu Thị Thủy - chủ quán, đã khéo léo tạo ra một hương vị hài hòa, dễ ăn hơn bao giờ hết. Nhiều thực khách từ phương Bắc đã ghé thăm đều để lại những lời khen ngợi, khiến quán ngày càng đông đúc và trở thành một thương hiệu quen thuộc trong tâm trí thực khách.
Dù đã mở cửa từ lâu, không gian quán vẫn giữ nguyên vẻ đơn giản và sạch sẽ. Nhiều thực khách lâu năm đều nhận xét rằng đây như một nơi gợi nhớ về những kỷ niệm xưa cũ mà họ luôn muốn trở về. Nếu bạn đã đến Vinh mà chưa một lần thưởng thức món cháo lươn tại đây thì thực sự là một điều đáng tiếc.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11 ngõ 5 Đào Tấn, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0942 851 986
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/chaoluonnghean17hohanthuong/
Giờ mở cửa: 6:00 - 18:00
Món cháo lươn đã trở thành một đặc sản không thể thiếu đối với nhiều thực khách khi đến với Nghệ An. Đối với người dân địa phương, cháo lươn là món ăn sáng lý tưởng và rất quen thuộc. Quán cháo lươn trên phố Phượng Hoàng luôn tấp nập thực khách trong mỗi buổi sớm mai.
Ban đầu, nhiều người tìm đến quán chỉ vì sự tò mò về độ đông đúc của quán. Và khi họ gọi những bát cháo lươn nóng hổi, nhiều thực khách không khỏi trầm trồ trước hương vị tuyệt vời. Cháo thơm ngon, đầy đặn lươn mà không còn mùi tanh, dễ ăn đến bất ngờ.
Không ai ngờ rằng một quán ăn vỉa hè lại sở hữu món ăn ngon đến vậy, nhờ đó, địa chỉ Cháo lươn - 148-98 Phượng Hoàng nhanh chóng trở thành địa chỉ thân thuộc của nhiều thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 148-98 Phượng Hoàng, Trung Đô, TP. Vinh, Nghệ An
Khi nhắc đến cháo lươn thơm ngon, không thể không nhắc đếnCháo lươn bà Ngọ - cái tên rất quen thuộc với người dân nơi đây. Không chỉ được biết đến bởi người dân địa phương, quán còn gây ấn tượng sâu sắc với nhiều thực khách phương xa như một biểu tượng quen thuộc.
Quán chú trọng đến việc chọn lựa nguyên liệu, lươn được tuyển chọn kỹ lưỡng, chỉ lươn đồng mới đảm bảo được độ tươi ngon và chất lượng. Sau khi được làm sạch, lươn sẽ được luộc với nước, muối và nghệ để giữ trọn hương vị. Nước dùng được hầm từ xương heo suốt cả đêm, tạo nên vị ngọt và béo ngậy. Cháo được nấu từ gạo thơm, mang đến một hương thơm hấp dẫn. Sự kết hợp hoàn hảo của tất cả nguyên liệu đã tạo nên món cháo lươn ngon khó cưỡng. Đặc biệt, lươn ở đây được chế biến theo bí quyết riêng, do đó rất dai và ngọt, khiến thực khách không thể quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 4 Đốc Thiết, Hưng Bình, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0915 251 817
Fanpage: www.facebook.com/chaoluonbango
Giờ mở cửa: 5:30 - 11:30
2. Quán cháo Lươn - 17 Hồ Hán Thượng
Khi đặt chân đến Nghệ An, việc thưởng thức cháo lươn chính là một trải nghiệm nhất định bạn không thể bỏ qua. Đây là một món đặc sản nức tiếng, tuy nhiên, không ít thực khách đã phải tiếc nuối khi chọn nhầm những địa chỉ không đáp ứng kỳ vọng. Chính vì vậy, hãy để Mytour giúp bạn tìm ra những điểm đến đáng tin cậy để thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé!
Trong hành trình khám phá ẩm thực Nghệ An, Mytour đã bị chinh phục bởi Quán cháo Lươn - 17 Hồ Hán Thượng. Nước dùng ở đây thật ngọt ngào, kết hợp hoàn hảo với những miếng thịt lươn thơm ngon, tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ đối với thực khách. Nếu bạn chưa từng trải nghiệm món cháo lươn tại đây, hãy lên kế hoạch ghé thăm ngay nhé!
Không chỉ nổi tiếng với cháo, quán còn thu hút thực khách nhờ món xúp tuyệt vời. Súp ở đây mềm mại, sánh mịn và mang trong mình hương vị lươn nhẹ nhàng, dễ ăn và cực kỳ ngon miệng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 17 Hồ Hán Thượng, Cửa Nam, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0911 167 770
Fanpage: www.facebook.com/chaoluonnghean17hohanthuong/
Giờ mở cửa: 6:00 - 11:00
3. Quán lươn đồng Long Tuyến
Hiện nay, lươn đang trở thành một đặc sản được nuôi trồng nhiều, nhưng lươn tự nhiên vẫn luôn được ưa chuộng hơn cả do chất lượng vượt trội. Thịt lươn săn chắc, hương vị thơm ngon và ngọt ngào chính là bí quyết giúp Quán lươn đồng Long Tuyến thu hút thực khách suốt nhiều năm qua.
Những ai đã từng thưởng thức cháo lươn tại đây đều công nhận rằng, lươn Long Tuyến không chỉ ngon mà còn rất đậm đà, mang đến hương vị dân dã, đặc trưng khó quên. Các món ăn kèm như bánh mì hay bánh mướt cũng luôn được đánh giá cao về chất lượng và hương vị. Quán sở hữu không gian thoáng mát, cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình và thân thiện.
Quán chỉ chuyên phục vụ các món lươn tuyệt hảo, với mức giá hợp lý dành cho bát cháo và súp lươn nóng hổi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 125 Đường Kim Liên, Hưng Chính, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0942 001 667
Giờ mở cửa: 7:00 - 20:00
4. Quán lươn Hồng Sơn
Ngoài món cháo lươn đặc trưng, quán còn mang đến nhiều món ăn hấp dẫn khác từ lươn như lươn om chuối, lươn om lá ngải hay lươn om lá lốt,... Mỗi món ăn tại đây đều chứa đựng hương vị đậm đà, đặc trưng của lươn xứ Nghệ, hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bạn.
5. Quán lươn Xuân Leo
6. Quán lươn bà Lan
