Buzz
1. Quán Sỹ Bính - Cháo lươn cay cổng thành
Quán lươn Sỹ Bình không chỉ đơn thuần là một địa chỉ ăn uống, mà còn là một phần của kỷ niệm, với hơn 20 năm hoạt động dưới bóng cây cỏ miền Trung. Đặc sản cháo lươn tại đây đã trở thành biểu tượng không thể thiếu trong lòng thực khách, từ những ngày đầu quán mở cửa đến nay. Mỗi bát cháo đều là tâm huyết của Quán Sỹ Bình, mang đậm hương vị cay nồng đặc trưng của miền Trung, nhưng vẫn rất dễ ăn nhờ tài nghệ của chị Lưu Thị Thủy - người đã gắn bó với quán từ những ngày đầu.
Hương vị cháo ở đây chưa bao giờ làm thực khách thất vọng, và thực tế, nhiều người từ xa đến cũng đã không ngần ngại dành những lời khen ngợi cho quán. Điều đó lý giải vì sao quán vẫn đông khách qua từng năm tháng, trở thành một trong những thương hiệu nổi tiếng trong lòng người dân Vinh.
Quán đã tồn tại từ lâu nhưng vẫn giữ nguyên nét đẹp truyền thống của mình. Không gian quán giản dị, gần gũi khiến cho những ai trở lại đều cảm nhận được sự hoài niệm. Nếu bạn đang sống ở Vinh mà chưa thử món mì cháo lươn độc đáo này thì thật sự đáng tiếc.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11 ngõ 5 Đào Tấn, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0942 851 986
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/chaoluonnghean17hohanthuong/
Giờ mở cửa: 6:00 - 18:00
Món cháo lươn không chỉ là đặc sản mà còn là món ăn quen thuộc của người dân Nghệ An, đặc biệt là trong mỗi buổi sáng sớm. Nằm dọc vỉa hè trên phố Phượng Hoàng, quán cháo lươn lúc nào cũng tấp nập thực khách. Hương vị thơm ngon của cháo lươn đã biến nơi đây thành điểm đến ưa thích cho nhiều người dân địa phương.
Khi lần đầu đặt chân đến quán, nhiều người thường không khỏi nghi ngờ về sức hút của nó, nhưng một khi đã thưởng thức bát cháo lươn nóng hổi thì mọi ý kiến đều biến thành sự thán phục. Vị cháo ngon, thơm và không còn chút tanh nào từ lươn đã khiến nơi đây trở thành địa chỉ nổi tiếng mà mọi người không thể không biết đến.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 148-98 Phượng Hoàng, Trung Đô, TP. Vinh, Nghệ An
Cháo lươn bà Ngọ là cái tên không thể thiếu khi nhắc đến nơi có món cháo lươn ngon lành tại Nghệ An. Thương hiệu quán đã quá quen thuộc với không chỉ người dân địa phương mà còn với những thực khách từ xa đến đây.
Không chỉ chú trọng đến nguyên liệu, bà Ngọ luôn chọn lươn đồng để đảm bảo độ chắc và ngọt từ từng miếng lươn. Sau khi được làm sạch, lươn sẽ được luộc với nghệ và muối, kết hợp với nước dùng từ xương heo hầm suốt đêm cho ra món cháo mang hương vị rất đặc trưng. Cháo được nấu từ gạo thơm, hòa quyện cùng các gia vị chế biến dưới bàn tay khéo léo tạo nên món cháo lươn khó cưỡng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 4 Đốc Thiết, Hưng Bình, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0915 251 817
Fanpage: www.facebook.com/chaoluonbango
Giờ mở cửa: 5:30 - 11:30
2. Quán cháo Lươn - 17 Hồ Hán Thượng
Khi bạn lần đầu đặt chân đến Nghệ An, hãy chắc chắn rằng mình không bỏ lỡ cơ hội để nếm thử món cháo lươn - một đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Mỗi người đến đây đều mang trong mình sự tò mò về món ăn này, nhưng không ít người đã phải thất vọng khi chọn nhầm những quán ăn chưa đảm bảo chất lượng. Vậy thì đâu là địa chỉ thực sự uy tín? Hãy cùng khám phá với Mytour nhé!
Mytour đã trải nghiệm nhiều quán lươn ở Nghệ An và một cái tên thật sự đã ghi dấu ấn sâu sắc trong lòng chúng tôi, đó chính là Quán cháo Lươn - 17 Hồ Hán Thượng. Nước dùng ở đây thật sự ngọt ngào, cộng với thịt lươn thơm ngon đã làm nên sức hút khó cưỡng đối với không chỉ thực khách mà còn cả Mytour. Nếu bạn chưa từng thử món cháo lươn ở quán này, thì đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm nhé!
Không chỉ riêng cháo mới tạo nên danh tiếng cho quán, mà món xúp tại đây cũng nhận được nhiều lời khen ngợi từ thực khách. Xúp không chỉ mềm mịn mà còn mang hương vị lươn nhẹ nhàng, dễ thưởng thức và thực sự rất ngon miệng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 17 Hồ Hán Thượng, Cửa Nam, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0911 167 770
Fanpage: www.facebook.com/chaoluonnghean17hohanthuong/
Giờ mở cửa: 6:00 - 11:00
3. Quán lươn đồng Long Tuyến
Trong thời đại hiện nay, mặc dù lươn không còn hiếm hoi như trước, nhưng những con lươn tự nhiên vẫn luôn nổi bật về mặt chất lượng. Thịt lươn không chỉ săn chắc mà còn mang hương vị thơm ngon ngọt ngào, chính là lý do Quán lươn đồng Long Tuyến đã thu hút được đông đảo thực khách trong suốt nhiều năm qua.
Những ai đã từng thưởng thức cháo lươn tại quán đều phải công nhận rằng, lươn Long Tuyến mang đến sự đậm đà, thơm ngon đặc trưng, khiến mỗi bát cháo trở thành một trải nghiệm không thể quên. Đặc biệt, các món ăn kèm như bánh mì hay bánh mướt cũng được đánh giá cao về chất lượng và hương vị. Không gian quán thoáng đãng, nhân viên phục vụ lại nhiệt tình, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách.
Quán chỉ tập trung vào món lươn, đem đến cho bạn những bát cháo và súp lươn nóng hổi với mức giá vô cùng hợp lý.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 125 Đường Kim Liên, Hưng Chính, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0942 001 667
Giờ mở cửa: 7:00 - 20:00
4. Quán lươn Hồng Sơn
5. Quán lươn Xuân Leo
6. Quán lươn bà Lan
