1. Phá Lấu Cô Mai
Tại Quận 4, TP. HCM, một trong những địa điểm không thể không nhắc đến khi nói về phá lấu chính là quán Phá lấu cô Mai. Đây là nơi quen thuộc được nhiều tín đồ yêu thích ẩm thực lựa chọn. Quán có không gian rộng rãi và thoải mái, mặc dù không kiêu sa trong cách trang trí, nhưng luôn chú trọng đến trải nghiệm của khách hàng. Không gian được gìn giữ sạch sẽ, không có mùi khó chịu. Chất lượng món ăn cùng dịch vụ tại đây rất tốt với mức giá hợp lý, cộng thêm đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, khiến quán luôn được đánh giá cao bởi thực khách.
Hương vị của từng miếng lòng tại quán rất đậm đà, nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nước cốt dừa béo ngậy, một chút ngũ vị hương, và thêm vị chua cay đặc trưng từ nước mắm. Những ai đến đây có thể thưởng thức phá lấu cùng với bánh mì thơm hoặc mì tôm hấp dẫn. Ngoài các món phá lấu đặc sắc, quán Phá lấu cô Mai còn có những combo tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo hương vị ngon. Bạn cũng có thể yên tâm khi thưởng thức phá lấu ở đây, bởi mọi món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu tươi sạch và được chọn lọc kỹ càng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 266/77 Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:59


2. Quán Phá Lấu Chị Thoại
Quán Phá Lấu Chị Thoại là một địa chỉ lý tưởng cho các tín đồ yêu thích món phá lấu với chất lượng tuyệt hảo và mức giá phải chăng. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những tô phá lấu vừa thơm ngon vừa đậm đà, bao gồm cả bánh mì giòn rụm. Đặc biệt, trong những ngày mưa, việc nhâm nhi một chén phá lấu nóng hổi với bánh mì sẽ mang lại những cảm giác thật thú vị. Phần nguyên liệu của phá lấu được chế biến tinh tế với nhiều thành phần như gan, lá xách, khăn lông, phèo non, tổ ong và trái khế,... Giá cả cũng vô cùng hợp lý, giúp thực khách có thể thoải mái thưởng thức mà không lo lắng về chi phí. Nước phá lấu ở đây đặc biệt thơm ngon và béo ngậy, kèm theo nước chấm chua ngọt rất vừa miệng.
Quán Phá Lấu Chị Thoại sở hữu không gian nhỏ gọn và được bài trí ngăn nắp, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Phần nguyên liệu của món phá lấu được quán chuẩn bị cẩn thận, với đầy đủ các thành phần từ gan đến trái khế, giúp bạn có thể thưởng thức cũng như cảm nhận hương vị phong phú của món ăn. Dù thời tiết ra sao, một chén phá lấu nóng hổi hay những miếng phá lấu ăn kèm với bánh mì luôn khiến người thưởng thức phải lưu luyến.
Địa chỉ: 44 Xóm Chiếu, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0933 647 511
Giờ mở cửa: 13:00 - 21:00


3. Phá Lấu Anh Sơn
Phá Lấu Anh Sơn là một trong những địa chỉ nổi bật mà Mytour muốn gợi ý cho những ai đang kiếm tìm quán phá lấu ngon tại Quận 4, TP. HCM. Mặc dù chỉ là một tiệm nhỏ, nhưng quán luôn thu hút được lượng khách đáng kể. Đặc biệt, những đơn hàng giao tận nhà cũng thường nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng, cho thấy sự hài lòng và yêu mến đối với hương vị độc đáo nơi đây.
Món phá lấu lòng bò vốn là một thử thách trong việc chế biến, đặc biệt là khâu khử mùi lòng, nhưng tại Phá Lấu Anh Sơn, món ăn này được thực hiện một cách hoàn hảo, khiến thực khách không thể phàn nàn. Quán cung cấp nhiều sự lựa chọn để phục vụ nhu cầu đa dạng của khách: từ phá lấu chén, phá lấu bánh mì, mì gói phá lấu, mì xào phá lấu, đến phá lấu chiên,... với mức giá chỉ từ 28.000 đồng. Đây được xem là mức giá khá hợp lý so với các quán phá lấu khác trong khu vực Quận 4, do đó quán luôn thu hút một lượng khách ổn định.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 243/2 Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0778 987 716
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00


4. Phá Lấu Dì Thảo
Dù chỉ là một quán ăn nhỏ với mức giá phải chăng, quán Phá Lấu Dì Thảo vẫn thu hút một lượng lớn khách hàng, đặc biệt là những người dân địa phương muốn thưởng thức ẩm thực nơi đây hàng ngày. Điều làm nên sự đặc biệt cho quán chính là chất lượng của các món ăn, đặc biệt là pha lấu nổi tiếng. Các món ăn tại đây được chế biến vừa vặn, với phần nhân mềm mại và không có mùi tanh. Nước dùng thơm lừng, mang hương vị dừa đặc trưng, có thể kết hợp cùng mì tôm sa tế hoặc bánh mì.
Màu sắc của món phá lấu tại đây thể hiện qua nước dừa được hầm cẩn thận, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu nhân tạo, giúp thực khách yên tâm thưởng thức. Với hương vị dai ngon, ngọt và đậm đà, kèm theo nước sốt sền sệt để chấm bánh mì, phá lấu lòng bò tại đây chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ ẩm thực. Đặc biệt, quán cung cấp hai kích cỡ phá lấu: lớn và nhỏ, mang đến sự lựa chọn phong phú cho khách hàng. Đội ngũ nhân viên cũng rất nhiệt tình và thân thiện, luôn chào đón và phục vụ khách hàng một cách chu đáo.
Địa chỉ: 48 Đường Số 1, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0903 039 908
Giờ mở cửa: 11:00 - 20:00


5. Phá lấu Dì Nủi
Phá lấu Dì Nủi nằm trong khu vực phá lấu Quận 4, được biết đến với hương vị độc đáo khiến thực khách nhớ mãi. Nước dùng có độ sền sệt vừa phải, không quá béo, tạo cảm giác dễ chịu khi chấm với bánh mì giòn rụm kèm theo lòng bò sần sật. Món phá lấu, có thể được phục vụ theo kiểu nước hoặc chiên, đều mang lại sự hấp dẫn không thể cưỡng lại. Chén nước chấm có vị chua ngọt từ tắc càng làm nổi bật thêm hương vị của món ăn. Quán thường đông khách, do đó thời gian phục vụ có thể lâu một chút nhưng thực phẩm vẫn đáng để chờ đợi. Nước phá lấu có nét tương tự như nước bò kho, với các thành phần được cắt lát đều và đầy đặn. Đừng quên ăn kèm với bánh mì để tận hưởng trọn vẹn hương vị món ăn này.


6. Phá Lấu Bò Cô Trâm
Quán Phá Lấu Bò Cô Trâm là một trong những địa điểm được ưa chuộng tại TP. HCM, nơi người dân có thể thưởng thức món phá lấu thơm ngon và đặc sắc. Tại quán, nguyên liệu từ nội tạng bò được tuyển chọn kỹ lưỡng đảm bảo độ tươi ngon và an toàn vệ sinh, giúp mỗi miếng phá lấu đều thơm ngon. Sự hòa quyện của lòng bò, thịt dày, tổ ong, gan, và phèo non tạo nên hương vị độc đáo và đậm đà cho món ăn.
Món phá lấu tại Quán Phá Lấu Bò Cô Trâm được chế biến với nước cốt dừa hòa quyện cùng một chút quế, mang lại hương thơm đặc trưng. Độ giòn dai của lòng bò kết hợp với hương vị béo ngậy của nước cốt dừa khiến món ăn trở nên hấp dẫn và thu hút. Bạn có thể thưởng thức món phá lấu không kèm theo bánh mì hoặc lựa chọn thêm bánh mì, mì gói để làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực. Đừng quên ghé Quán Phá Lấu Bò Cô Trâm để trải nghiệm bữa ăn ngon và độc đáo này!
Địa chỉ: 242/9 Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0909 504 622
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00


7. Quán Phá Lấu Cô Thảo
Tại Sài Gòn, món phá lấu nổi tiếng không thể thiếu quán Phá Lấu Cô Thảo. Dù nằm trong một con hẻm nhỏ có phần khó tìm, nhưng chính điều này lại góp phần làm tăng sức hấp dẫn cho quán. Khi bước vào, bạn sẽ ngay lập tức bị thu hút bởi hương vị hấp dẫn từ hai nồi phá lấu lớn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Điều làm nên sự khác biệt của phá lấu tại Quán Phá Lấu Cô Thảo chính là phần nước dùng. Vị ngọt ngào từ nước hầm nội tạng kết hợp với hương thơm tự nhiên của nước dừa tươi, độ béo ngậy từ nước cốt dừa, và một chút vị cay thơm của quế cùng ngũ vị hương đã tạo nên một hương vị đặc sắc. Đặc biệt, màu sắc của nước phá lấu giữ nguyên màu sắc tự nhiên từ nước dừa mà không cần sử dụng phẩm màu nhân tạo. Nước phá lấu có độ sền sệt, tương tự như nước bò kho.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 243/29G Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0987 913 414
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00


8. Phá Lấu Nga
Nằm trong danh sách những điểm đến nổi bật, Quán Phá Lấu Nga là một lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ yêu thích món phá lấu tại Quận 4, TP. HCM. Dù menu không quá phong phú, nhưng hương vị món ăn tại đây luôn khiến thực khách nhớ mãi, mong muốn quay lại để thưởng thức thêm. Món phá lấu nấu với nước cốt dừa và đi kèm với bánh mì mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị, khiến ai cũng muốn thưởng thức liên tục. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng và sạch sẽ, tạo điều kiện thuận lợi cho mọi khách hàng đến thưởng thức bữa ăn.
Món phá lấu tại Quán Phá Lấu Nga thể hiện rõ nét hương vị đặc trưng từ nước cốt dừa, không tạo cảm giác ngán cho người thưởng thức. Phần thịt được chế biến cẩn thận, không có mùi khó chịu, được kết hợp với nước me chua ngọt mang đến một hương vị vừa hấp dẫn vừa tuyệt vời. Bạn có thể lựa chọn phần ăn nhỏ (40.000 đồng) hoặc lớn (60.000 đồng), bên cạnh đó quán cũng phục vụ món phá lấu chiên độc đáo với giá 40.000 đồng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 243/37A Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0939 727 337
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00


