1. Phở Gà Thìn Béo
Phở Gà Thìn Béo nổi bật nhờ vào chất lượng gà tuyệt vời. Những con gà ta, da vàng óng ánh, đem lại cho món phở sự hấp dẫn không thể cưỡng lại. Bát phở tại đây được phục vụ với bánh phở to, mềm mại, nước dùng ngọt ngào và nóng hổi, giúp làm nổi bật hương vị của hành chần giòn giòn. Khi có nhu cầu thưởng thức món hành chần, thực khách thường tìm đến quán để có một bát phở hoàn hảo. Mặc dù thế, hương vị của phở và độ mềm của gà luôn là điểm nhấn không thể thiếu.
Tại quán, thực khách có thể thưởng thức một bát phở gà chính hiệu với nhiều lựa chọn phong phú như phở da, phở đùi, phở thịt trắng, phở cánh hay phở phao câu… tất cả đều được trình bày một cách sạch sẽ. Nếu bạn là người mới lần đầu đến, chủ quán sẽ sẵn sàng gợi ý cho bạn về các lựa chọn. Nước dùng được chế biến từ hàng chục con gà được luộc mỗi ngày, tạo ra nước phở thơm ngon, thậm chí còn mạnh hơn cả ‘nước cốt gà’, điều này cũng lý giải vì sao quán Phở Gà Thìn Béo luôn đông khách. Phở ngon, giá cả phải chăng, không gian thoải mái và sạch sẽ, là những yếu tố khiến quán trở nên nổi tiếng và thu hút đông đảo thực khách.
Địa chỉ: 195 Xã Đàn, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0359 759 630
Giờ mở cửa: 07:00 - 01:00


2. Phở Bò Khâm Thiên
Nước dùng tại quán được tạo ra từ việc hầm kỹ xương bò và tủy heo cùng với nhiều loại gia vị, mang lại hương vị đặc trưng khó quên. Tô phở khi được dọn ra sẽ chứa đựng những lớp bánh phở mềm mại, thơm ngon. Hành lá tươi được thêm vào nhằm làm tăng thêm sự tươi mới cho món ăn. Miếng thịt bò được chế biến tươi ngon, chín tái, vẫn giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Khách hàng có thể điều chỉnh hương vị theo sở thích bằng cách thêm tiêu, tương ớt, giấm hoặc tỏi từ bàn ăn.
Phở Bò Khâm Thiên được người thưởng thức đánh giá cao về hương vị, với một bát phở đủ đầy, kết hợp hoàn hảo giữa độ mềm mại của bánh phở và nước dùng béo ngậy. Thịt bò tái mang lại độ ẩm, không bị khô. Lớp hành lá xanh thơm mùi, tạo điểm nhấn tuyệt vời cho món phở. Dưới lớp hành lá, bạn sẽ tìm thấy bánh phở trắng ngần mềm mại cùng với thịt bò tươi ngon, tràn đầy vị ngọt. Nước dùng có vị thanh dịu, có thể được gia giảm bằng tiêu, ớt, hoặc vài lát chanh để có một trải nghiệm phở trọn vẹn nhất.
Địa chỉ: 292 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00


3. Phở Bò Tứ Hải
Phở là một món ăn nổi tiếng, không chỉ cung cấp dưỡng chất mà còn được coi là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, gây ấn tượng mạnh với cả người dân địa phương và du khách quốc tế. Để có được trải nghiệm thưởng thức phở tốt nhất, điều quan trọng là lựa chọn những quán ăn có tay nghề chế biến cao.
Nổi bật trong số đó là Phở Bò Tứ Hải, địa chỉ có tiếng tại khu vực Đống Đa. Quán không chỉ thu hút thực khách trong nước mà còn nhận được những phản hồi tích cực từ du khách nước ngoài. Nước dùng tại Phở Bò Tứ Hải được chiết xuất từ xương bò, mang lại hương vị ngọt tự nhiên và quyến rũ. Món phở ở đây với ít dầu mỡ, đặc biệt phù hợp cho những ai ưa chuộng dùng nước dùng trong sạch. Thịt bò tươi ngon được lựa chọn kỹ lưỡng, cùng với rau xanh tươi mát và an toàn. Đặc biệt, quán còn phục vụ trà đá miễn phí cho khách hàng.
Địa chỉ: 233 Văn Chương, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 05:00 - 21:00


4. Phở Nhớ
Khi bạn đặt chân đến Phở Nhớ, bạn sẽ được đưa vào hành trình khám phá hương vị phở truyền thống đã có hơn 20 năm hình thành và phát triển. Mặc dù phở Hà Nội hiện nay có nhiều biến tấu và phong phú, quán vẫn trung thành với hương vị nguyên bản của món phở bò chín, nạm, gầu... Hãy để mũi bạn thưởng thức sự hòa quyện ngọt ngào của nước dùng, xương bò, sá sùng, gừng nướng, hành, quế, thảo quả và đại hồi. Phở Nhớ cam kết giữ vững chất lượng, luôn phục vụ cùng với rau mùi tươi ngon, ngay cả trong những tháng trái mùa.
Nước dùng tại Phở Nhớ được ninh một cách kỹ lưỡng trong 12 tiếng từ xương ống và các loại gia vị đa dạng. Bánh phở tại đây được chế biến mềm mại, kết hợp với những lát thịt gầu bò thái mỏng và rảnh rỗi trong bát. Miếng thịt giòn rụm, kết hợp hoàn hảo với bánh phở và nước dùng, gia vị hành mùi, nước mắm, tiêu và chanh ớt tạo nên một bức tranh ẩm thực tuyệt vời. Khói bốc lên từ bát phở mang lại mùi thơm dễ chịu, khiến Phở Nhớ trở thành một điểm đến không chỉ để thưởng thức phở, mà còn là một hành trình gợi nhớ về hương vị quen thuộc đã ghi dấu trong lòng thực khách từ năm 1996.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 27A Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0914 936 666
Fanpage: https://www.facebook.com/phonho27ahtk/


5. Phở Gà 3 Anh Em
Quán Phở Gà 3 Anh Em được biết đến với món phở gà thượng hạng, sở hữu nước dùng trong sạch và hương vị đậm đà. Thịt gà ở đây có màu trắng, phần thịt nạc dễ dàng bứt rời. Không gian của quán rộng rãi, sạch sẽ, trang bị điều hòa mát mẻ, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Giá cả hợp lý cùng với lượng khách đông đúc từ buổi sáng cho đến giờ cao điểm là một điểm cộng. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.
Nước dùng của phở tại đây không những đậm đà mà còn mang lại cảm giác ngọt bùi và hương thơm hấp dẫn. Bên cạnh đó, quán cũng cung cấp đầy đủ các món ăn kèm, với thịt gà mềm mại và da gà giòn tươi ngon. Một bát phở ở đây thường có nhiều thịt, đồng thời khách hàng có thể gọi thêm các loại topping như trứng non, tràng, lòng, mề, và thiết luộc. Bên cạnh phở gà, phở trộn tại quán cũng không kém phần hấp dẫn, với nước dùng và nước sốt ngon, thịt gà nhiều và nạc, cùng sợi phở mềm ngon nhưng không bị bở.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu tập thể Nam Thành Công, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00


6. Phở Hiền
Quán Phở Hiền tọa lạc tại góc ngã tư giữa đường Láng và Nguyễn Chí Thanh, nơi bạn có thể cảm nhận nhịp sống đông đúc của Hà Nội. Đội ngũ nhân viên tại quán đều có thâm niên và đảm nhiệm từng công đoạn như thái thịt bò, nhúng bánh phở và chan nước dùng vào bát với sự cẩn thận. Quán chuyên phục vụ phở bò tái, không có nhiều lựa chọn khác nhưng một lần ghé thăm nơi đây bạn sẽ nhận ra rằng chỉ cần một món phở này cũng đủ để lưu giữ trong ký ức của thực khách.
Phở bò tái tại quán được người tiêu dùng đánh giá cao nhờ vào bát phở đầy đặn với lượng thịt bò dồi dào. Những lát thịt bò được thái mỏng, vừa tái vừa giữ được độ tươi và mềm. Nước dùng có vị ngọt thanh, không quá nồng mùi thảo mộc, tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức. Tổng thể món phở tại quán thật sự đáng để thử nghiệm. Đặc biệt, khi đến quán, bạn cần lưu ý rằng tự mình phục vụ là phần không thể thiếu trong trải nghiệm ẩm thực ở đây. Mặc dù Phở Hiền không phải là quán phở duy nhất tại Hà Nội, nhưng nó thực sự là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích phở bò.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 138 Nguyễn Chí Thanh, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 024 3715 1036
Giờ mở cửa: 05:00 – 14:00


