- Ăn sáng ở Hội An, khám phá những đặc sản ngon mắt!
- Các món trưa, tối hấp dẫn trong thị trấn cổ kính
- Những món vặt ngon giữa ngày để bổ sung năng lượng
- Đắm chìm trong thế giới ẩm thực đặc sắc của Hội An khi tối về
- Đặc sản Hội An - lựa chọn tuyệt vời làm quà biếu
Nguồn: @foodydanang
1. Những món ăn sáng hấp dẫn ở Hội An
1.1 Món ăn sáng ngon mắt
Bánh mì
Bánh mì, một biểu tượng ẩm thực quen thuộc, được người Hội An biến tấu đặc sắc, xứng đáng với danh hiệu 'bánh mì ngon nhất thế giới'. Ổ bánh mì Hội An hình con thoi, đầu nhọn, kết hợp nhiều loại nhân như trứng, thịt nguội, thịt gà xé, thịt nướng, chả lụa, đồ chua, dưa leo, hành ngò... Nướng giòn, rưới nước sốt gia truyền, khiến hàng ngày có hàng dài khách hàng đến thưởng thức.
- Địa chỉ đặc sắc:
Bánh mì Phượng - 2B Phan Châu Trinh, Hội An
Bánh mì Madam Khánh - 115 Trần Cao Vân, Hội An
- Giá chỉ từ: 15.000-30.000 VND/ ổ
Nguồn: @valeri_n
Mì Quảng
Mì Quảng, món ăn sáng được lòng người dân miền Trung. Sợi mì tròn, kết hợp với tôm, thịt, trứng cút, rau sống, và đậu phộng rang. Nước dùng chan xăm xắp nhưng đậm đà, cuốn hút thực khách. Ngoài phiên bản truyền thống tôm thịt, Mì Quảng còn có mì Quảng gà và mì Quảng ếch cho những người thích sự độc đáo.
- Địa chỉ đặc sắc:
Mì Quảng Hát - 04 Phan Châu Trinh, Hội An
Mì Quảng bà Minh - Cẩm Hà, Hội An
Mì Quảng Cô Sinh: 170/5, Lý Thường Kiệt, Hội An
Mì Quảng Ông Hai: 6A Trương Minh Lượng, Cẩm Châu, Hội An
- Giá chỉ từ: 25.000-30.000 VND/ tô
Nguồn: @eatwithly
Cao lầu
Cao lầu, một biểu tượng ẩm thực Hội An không thể bỏ qua. Sợi mì được trộn với tro tràm, mang màu vàng sáng cùng hương vị độc đáo. Nước dùng đặc sánh, đậm đà khiến mỗi miếng thịt, tôm và rau sống trở nên hấp dẫn. Hương vị bình dân nhưng đặc trưng, chỉ có ở Hội An.
- Địa chỉ nên thử:
Cao lầu ấn tượng tại Tiệm Liên - 16 Thái Phiên, Hội An
Thanh Cao Lầu - 26 Thái Phiên, Hội An
Cao lầu bà Bé: Ngay đầu chợ Hội An
- Giá chỉ từ: 20.000-25.000 VND/ tô
Nguồn: @hoianquan.htx
Bánh đập hến xào
Bánh đập hến xào là món ăn sáng và ăn vặt tuyệt vời mọi lúc. Nổi tiếng tại Hội An, đây là sự hòa quyện giữa bánh ướt và bánh tráng. Khi ăn, bạn đập nhẹ để bánh tráng vỡ, kết hợp với bánh ướt và hến thơm ngon. Thịt hến dai và thơm mùi hành tiêu, ăn cùng bánh tráng giòn tan chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn.
- Địa chỉ nên thử:
Tiệm Cẩm Nam: 679, Hai Bà Trưng, Hội An
Quán Có Ngay: Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, Hội An
- Giá chỉ từ: 20.000 VND/ đĩa
Nguồn: @taki_tran
1.2 Món ăn trưa, ăn tối
Cơm hến
Nếu bạn yêu thích hến xào và muốn thưởng thức phiên bản no bụng hơn, hãy thử món cơm hến. Hến được xào với mắm ruốc, tóp mỡ và đậu phộng, trộn kèm cơm trắng và rau thơm. Hương vị ngọt của hến, đậm đà của mắm ruốc, chua chua của khế, giòn rụm của tóp mỡ và bùi bùi của đậu phộng sẽ làm bạn say mê.
- Địa chỉ nên thử:
Quán Cường: 01, Nguyễn Hoàng, Hội An
Quán Cẩm Nam - 679 Hai Bà Trưng, Hội An
- Giá từ: 30.000 VND/ tô
Nguồn: @allyeatsandeats
Cơm gà
Cơm gà không chỉ là một món ăn đơn giản, mà còn là biểu tượng ẩm thực của Hội An. Gà thả vườn chắc thịt, ướp vị gừng và dầu đậu phộng ép thủ công, tạo nên hương vị và màu sắc hấp dẫn. Cơm luộc trong nước dùng gà thơm ngon, có thể ăn kèm với gà chặt miếng, gà xé, hoặc gỏi gà, chấm nước mắm chua ngọt để tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
- Địa chỉ nên thử:
Cơm gà bà Buội - 22 Phan Chu Trinh, Hội An
Cơm gà Bà Vân Hội An - 21B Phan Chu Trinh, , Hội An
- Giá từ: 35.000 VND/ phần
Nguồn: @toanla_alex
Bánh xèo
Bánh xèo Hội An có hình dáng nhỏ xinh, chỉ bằng lòng bàn tay, nhưng đậm đà với nhân tươi ngon từ giá, thịt, và tôm. Vỏ bánh giòn tan, mỗi miếng bánh xèo cuốn chặt với rau sống và đồ chua, thêm chút nước chấm chua ngọt sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
- Địa chỉ nên thử:
Cô Anh Hội An - Thoại Ngọc Hầu, Hội An
Bánh xèo Dũng - 38, Phan Chu Trinh, Hội An
- Giá từ: 10.000 VND/ cái
Nguồn: @subtleasian.cooking
1.3 Món ăn vặt
Bánh ướt thịt nướng
Hội An có món gì ngon cho một buổi chiều đói bụng? Câu trả lời đầu tiên chính là bánh ướt thịt nướng. Một xiên thịt nóng hổi vừa được nướng cháy cạnh, rắc thêm chút vừng thơm; một dĩa bánh ướt dai mềm; thêm chút rau sống và nước chấm đậm đà cay tê lưỡi là đủ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
- Địa chỉ nên thử:
Bà Hường Hội An - 31 Tiểu La, P. Minh An, Hội An
Chị Sương - Vỉa hè công viên Kazik, 138 Trần Phú, Hội An
- Giá từ: 5.000 VND/ xiên
Nguồn: @_hienluong2409_
Bánh bèo
Vi vu miền Trung mà sao có thể thiếu được món bánh bèo chén với phần bột mềm như tan trong miệng. Người Hội An rất biết chiều lòng thực khách khi phục vụ đủ các loại nhân như tôm khô, chả cá, đậu phộng, tóp mỡ… Đặc biệt, dù bạn có chọn loại nhân nào thì cũng sẽ không thể thiếu được phần nước sốt thịt làm nên đặc trưng của món ăn này. Ngon nức tiếng mà chỉ 2.000 VND/ chén, đây chính là món ăn vặt ngon ở Hội An mà team “thực thần” không thể bỏ qua!
- Địa chỉ nên thử:
Quán Bà Bảy - 02 Hoàng Văn Thụ, Hội An
Bánh Bèo Chén - 48 Trần Phú, Hội An
- Giá từ: 2.000 VND/ chén
Nguồn: @source_author
1.4 Món ăn đêm
Chè
Sau một ngày đánh chén no nê thì không có gì phù hợp hơn một chén chè ngọt ngào để kết thúc tour ăn sập phố cổ. Menu chè ở Hội An rất đa dạng với các loại chè truyền thống như chí mà phù (chè mè đen nóng), chè trôi nước, chè bắp, chè hạt sen, chè thưng, chè đậu ván…
Còn nếu bạn đang tìm một món chè độc nhất vô nhị thì hãy gọi chè trôi nước thịt heo. Trông không khác gì món chè trôi nước bình thường nhưng phần nhân của viên bánh trôi lại là thịt heo xào, mang đến sự kết hợp đầy ngẫu hứng giữa hai vị mặn - ngọt.
- Địa chỉ mua:
Chè trôi nước Bà Mười - 04 Hoàng Diệu, Hội An
Chè Cô Liên - 03 Nguyễn Huệ, Hội An
- Giá từ: 10.000 VND/ phần
Nguồn: @source_author
2. Đặc sản Hội An mua về làm quà
Mắm Cẩm Thanh
Mắm Cẩm Thanh được phân loại thành nhiều dạng như mắm nhĩ, mắm thính, mắm cái, mắm ruốc…, trong đó mắm nhĩ và mắm thính đặc biệt được ưa chuộng. Nước mắm nhĩ được sản xuất theo phương pháp truyền thống, trải qua nhiều bước ủ chượp và lọc để tạo ra thương hiệu có uy tín hàng chục năm.
Mắm thính sử dụng nguyên liệu chủ yếu từ cá chuồn, cá de hoặc cá nục tươi ngon. Sau quá trình ủ và kích thích mùi vị, mắm được chắt lọc để loại bỏ nước, sau đó trộn với thính, tạo ra hương vị độc đáo và màu vàng nâu hấp dẫn. Chính nhờ vào sự công phu này, mắm Cẩm Thanh thường được du khách lựa chọn làm quà biếu sau mỗi chuyến thăm Hội An.
- Địa chỉ mua: Làng mắm Cẩm Thanh - Xã Cẩm Thanh, Hội An
- Giá từ: 50.000–100.000 VND/ 500ml
Hỏi đáp các món ăn Hội An
Đi Hội An ăn ở đâu ngon và rẻ?
Được ví như thiên đường ẩm thực, việc lựa chọn những quán ngon - bổ - rẻ ở khắp phố Hội là một điều không khó. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp các gánh hàng trên vỉa hè trong khu vực phố cổ hoặc những quán nhỏ ẩn mình trong con ngõ nhỏ ven đường. Ngoài ra, chợ Hội An ở ngã 3 Trần Quý Cáp hoặc dọc theo bờ sông Hoài cũng là những địa điểm mà nhiều du khách yêu thích để khám phá ẩm thực Hội An.
Các quán ăn ngon tại Hội An
Là thành phố du lịch danh tiếng, Hội An không thiếu những nhà hàng sang trọng phục vụ các món đặc sản địa phương. Một số địa điểm mà các cặp đôi và gia đình thường yêu thích bao gồm:
- Quán Bông Hồng Trắng:
- Địa chỉ: 533 Hai Bà Trưng, Cẩm Phổ, Hội An
- Giá cả: 50.000-100.000 VND/ món
- Ẩm Thực Cẩm Phô Restaurant:
- Địa chỉ: ở chân Chùa Cầu, Phố Cổ Hội An
- Giá cả: 60.000-300.000 VND/ món
- Đào Tiên Restaurant:
- Địa chỉ: 19/4 Phan Bội Châu, Hội An
- Giá cả: 70.000-500.000 VND/ món
Thông tin du lịch Hội An cho bạn:
- Món ngon Phú Quốc
- Món ngon Đà Lạt
- Món ngon Đà Nẵng
- Món ngon Nha Trang
- Món ngon Sapa
- Món ngon Vũng Tàu
- Món ngon Hà Giang
- Món ngon Quy Nhơn
- Món ngon Quảng Ninh
- Món ngon Phú Yên
- Món ngon Tam Đảo
- Món ngon Côn Đảo
- Món ngon Huế
- Món ngon Mộc Châu
- Món ngon Ninh Bình
- Món ngon Quảng Bình
- Món ngon Mũi Né
- Món ngon Cần Thơ
- Món ngon Hội An
- Món ngon Miền Tây
