Buzz
Vị cay luôn là yếu tố quan trọng tạo nên sức hấp dẫn của các món ăn, và ớt bột là nguyên liệu không thể thiếu giúp mang lại hương vị đặc biệt cho các món ăn. Hãy cùng khám phá 05 loại ớt bột Hàn Quốc nổi tiếng nấu món gì cũng ngon trong bài viết dưới đây.
Là một trong những loại gia vị quan trọng, bột ớt không chỉ làm tăng vị cay mà còn làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Mytour sẽ gợi ý cho bạn 05 loại ớt bột Hàn Quốc phổ biến và được ưa chuộng.
Ớt bột Ottogi
Ớt bột OttogiThương hiệu ớt bột Ottogi đã trở thành một cái tên quen thuộc với mọi gia đình. Được chế biến từ 100% ớt tươi nguyên chất xay nhuyễn nhưng vẫn giữ được vảy ớt đỏ tự nhiên, Ottogi là lựa chọn tuyệt vời để tẩm ướp, làm kim chi, tương ớt...
Ớt bột CJ Food
Ớt bột CJ Food mang hương vị cay nồng đặc trưng.Đến từ thương hiệu nổi tiếng CJ Food, ớt bột của họ không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn được sản xuất từ giống ớt đặc trưng của Hàn Quốc và kỹ thuật chăm sóc nghiêm ngặt, đảm bảo sự hài lòng về cả về mặt thị giác lẫn vị giác.
Với vị cay nồng đặc trưng, ớt bột CJ Food là lựa chọn lý tưởng cho việc chế biến các món ăn chua cay, đặc biệt là kim chi.
Ớt bột Hàn Quốc Natural DH Foods
Ớt bột Hàn Quốc Natural DH Foods phù hợp cho nhiều món ăn.Sử dụng 100% giống ớt Hàn Quốc nguyên chất, DH Foods mang lại cho bạn loại ớt bột với hương vị cay đẳng cấp.
Natural DH Foods không chỉ có bao bì bắt mắt mà còn mang lại màu sắc đẹp khi sử dụng. Loại ớt bột này phù hợp cho nhiều cách chế biến như nấu lẩu, kho, quay, chiên, nướng...
Ớt bột Nong Woo
Ớt bột Nong Woo được sử dụng để làm bánh gạo cay.Từ thương hiệu Nong Woo Hàn Quốc, ớt bột Nong Woo là lựa chọn hàng đầu của nhiều đầu bếp, mang lại hương vị cay đậm và màu sắc hấp dẫn cho món ăn.
Ớt bột Nong Woo có hai loại là ớt bột mịn hoặc vảy, phù hợp với nhiều nhu cầu tẩm ướp khác nhau. Thông thường, người ta sử dụng ớt bột Nong Woo để chế biến thành các món bánh gạo cay hoặc canh tương đậu.
Ớt bột Tae Kyung NongShim
Ớt bột Tae Kyung NongShim có vị cay nhẹ hơn so với các loại khác.Tae Kyung NongShim là loại ớt bột thích hợp cho các bữa ăn hàng ngày của người Hàn, mang lại sự đa dụng cho nhiều món như bánh gạo cay, kim chi, mì xào đậu phụ và ớt, thậm chí là món gà cay.
Tae Kyung NongShim là ớt bột được làm từ ớt Hàn Quốc chín đỏ 100%, sau đó sấy khô và nghiền nhỏ, giữ vảy đỏ tươi tự nhiên. Vị cay của Tae Kyung NongShim nhẹ nhàng hơn so với các loại khác, phù hợp với khẩu vị của đa số người tiêu dùng Việt Nam.
Bạn có thể mua các loại ớt bột này tại các địa chỉ uy tín như: Hệ thống cửa hàng Mytour trên toàn quốc, siêu thị Co.op Mart, cửa hàng Beemart.
Với thị trường ớt bột đa dạng hiện nay, hãy hi vọng rằng thông tin từ bài viết này sẽ giúp bạn chọn được loại ớt bột uy tín và phù hợp với khẩu vị của gia đình. Hãy thử làm kim chi theo cách chuẩn vị Hàn Quốc để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
