10+ Cách làm các loại sinh tố ngon, bổ, healthy đơn giản mát lạnh cho ngày hè 

Sinh tố không chỉ là một thức uống ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ cần thiết và tốt cho sức khỏe. Hãy tham khảo ngay các công thức làm sinh tố thơm ngon cực kỳ đơn giản trong bài viết dưới đây nhé.

Cách làm sinh tố bơ

Sinh tố bơ là món ưa chuộng với hương vị béo ngon và mùi thơm đặc trưng. Thức uống này không chỉ mang lại sự phong phú về hương vị mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường sức khỏe và làm đẹp da.

Nguyên liệu 

• 1 quả bơ chín (loại bơ mỹ hoặc bơ sáp).
• 1 cốc sữa tươi (có thể dùng sữa bò hoặc sữa hạt như sữa hạnh nhân và sữa đậu nành).
• 1-2 thìa đường (tuỳ khẩu vị).
• Một chút đá viên (tùy khẩu vị).

Cách thực hiện 

Cách làm sinh tố bơ cực kỳ đơn giản như sau: 

• Loại bỏ cuống, tách hạt, lột vỏ quả bơ, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
• Đặt bơ đã chuẩn bị vào máy xay cùng với sữa và đá nhỏ. 
• Bắt đầu xay ở mức cao trong khoảng 3-5 phút. 
• Khi hỗn hợp trở nên mịn màng và đặc sánh, bạn có thể tắt máy, đổ ra cốc và thưởng thức.

2. Cách làm sinh tố dâu tây

Sinh tố dâu tây là một đồ uống mùa hè tuyệt vời, thơm ngon và bổ dưỡng. Thức uống nổi bật với  màu hồng tươi sáng, đậm đà vị chua ngọt và hương thơm đặc trưng của dâu tây.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• 10 quả dâu tây chín mọng.
• 1 hộp sữa chua có đường.
• 1/2 hộp sữa tươi.
• 2 muỗng cà phê sữa đặc.
• Đá viên nhỏ.

Bước 2: Thực hiện

• Rửa sạch sau đó bổ đôi các quả dâu tây. 
• Đặt các miếng dâu tây và sữa chua, sữa tươi, sữa đặc, đường và đá viên nhỏ vào máy. Nếu đã làm sữa chua trái cây vị dâu tây sẵn thì bạn cũng có thể sử dụng để cho vào máy xay.
• Bật máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi đạt được độ mịn mong muốn. Đổ hỗn hợp ra cốc là hoàn tất.

3. Cách làm sinh tố dưa hấu

Sinh tố dưa hấu giàu chất dinh dưỡng được làm từ trái dưa hấu tươi ngon, mang hương vị ngọt ngào và màu sắc hấp dẫn.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 trái dưa hấu tươi ngon.
• 1 hộp sữa tươi có đường.
• Thêm sữa đặc và đá viên.

Cách làm  

• Tách hạt và cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ. 
• Cho các miếng dưa hấu vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc và đá viên. 
• Xay cho đến khi đạt được độ mịn như mong muốn, rót ra cốc và thưởng thức.

4. Cách làm sinh tố chuối bổ dưỡng

Món thức uống này không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tham khảo ngay công thức chi tiết dưới đây:

Nguyên liệu 

Cách thực hiện

• Bóc vỏ quả chuối và cắt thành miếng nhỏ, sau đó đặt vào máy xay nhuyễn. 
• Thêm sữa, mật ong, và đá viên vào máy xay, xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, sau đó tắt máy. 
• Rót hỗn hợp vào cốc và bạn đã có ngay bữa phụ giàu dinh dưỡng.

5. Cách làm sinh tố mãng cầu tươi ngon

Mãng cầu không chỉ thơm ngon và hấp dẫn với hương thơm riêng, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn thưởng thức món sinh tố này:

Nguyên liệu 

•  Mãng cầu xiêm 1 trái
• Sữa tươi hoặc sữa đặc (chuẩn bị tùy theo khẩu vị)
• Đá viên

Cách thực hiện 

• Lột vỏ mãng cầu để lấy phần thịt bên trong. 
• Đặt mãng cầu, sữa tươi hoặc sữa đặc, và đá viên vào máy xay. 
• Xay cho đến khi hỗn hợp mịn là hoàn tất.

6. Cách làm sinh tố cam

Sinh tố cam là thức uống bổ sung vitamin C giúp tăng sức đề kháng cơ thể vô cùng hiệu quả. Cùng xem ngay công thức để có ngay ly thức uống từ quả cam bổ dưỡng và giải khát những ngày nóng bức nhé.

Nguyên liệu 

• 2 quả cam tươi
• 100ml sữa tươi
• 2 thìa cà phê sữa đặc 
• Đá xay

Cách thực hiện

• Bổ đôi 1 quả cam, vắt lấy nước  và loại bỏ hạt. Với quả cam còn lại, bạn loại bỏ xơ, chỉ giữ lại tép cam. 
• Tiếp theo, hòa tất cả các thành phần đã chuẩn bị gồm nước cam vắt, tép cam, sữa tươi, sữa đặc và đá vào máy xay. 
• Xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng. 
• Rót sinh tố thơm ngon này vào cốc và thưởng thức.

7. Cách làm sinh tố đậu xanh rau má 

Đây là công thức sinh tố cực kì tốt cho sức khỏe với công dụng thanh nhiệt giải độc gan giúp làn da tươi sáng rạng ngời. Xem ngay nguyên liệu và cách làm bên dưới nhé.

Nguyên liệu

• 100gr rau má non tươi
• 200gr đậu xanh
• 1 quả dừa xiêm
• 20gr đường

Cách thực hiện 

• Rửa sạch rau má, loại bỏ lá hỏng và ngâm trong nước muối khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo nước. 
• Tiếp theo, thái nhỏ rau má và đặt vào máy xay cùng với 200ml nước, sau đó xay cho đến khi nhuyễn. Lọc hỗn hợp để lấy nước và loại bỏ bã.
• Kế tiếp lấy nước từ trái dừa xiêm và nạo cùi riêng ra vắt lấy nước cốt dừa. Rửa sạch đậu xanh và ngâm nó khoảng 2 tiếng, sau đó vớt ra và đem hấp chín trong khoảng 15-20 phút. 
• Đặt đậu xanh đã hấp và nước vào máy xay để hỗn hợp được trộn đều với nhau. 
• Cuối cùng, trộn nước dừa vào hỗn hợp nước rau má và đậu xanh. Bạn có thể thêm đá, sữa hoặc đường theo khẩu vị cá nhân để làm cho đồ uống thêm ngon và độc đáo.

8. Cách làm sinh tố cà rốt, bí đỏ 

Đây là món thức uống độc đáo, mang đến hương vị mới lạ và cung cấp nhiều vitamin dưỡng chất cho đôi mắt khỏe mạnh. Xem ngay công thức bên dưới:

Nguyên liệu

• 300gr bí đỏ
• 1 củ cà rốt
• 1 hộp sữa chua có đường
• 4 muỗng sữa đặc
• Đá bi

Cách thực hiện 

• Rửa sạch cà rốt và bí, gọt vỏ và thái thành những miếng nhỏ như hạt lựu.
• Đặt cả hai loại củ vào nồi hấp và hấp khoảng 15 – 20 phút cho đến khi chín mềm.
• Sau đó, cho bí đỏ và cà rốt đã hấp chín vào máy xay, thêm 300ml nước, sữa đặc, sữa chua và đá.
• Xay đến khi hỗn hợp trở nên sệt, mịn, sau đó tắt máy và đổ ra cốc để thưởng thức.

9. Cách làm sinh tố cà chua

Cà chua không chỉ có lợi cho da và chứa nhiều vitamin quan trọng cho sức khỏe, mà còn trở thành thức uống giải nhiệt hoàn hảo trong mùa hè.

Nguyên liệu

• 2-3 quả cà chua chín
• 2 muỗng cà phê mật ong
• 300ml sữa tươi có đường
• 1 muỗng cafe nước cốt chanh
• Đá viên nhỏ

Cách thực hiện 

• Rửa sạch cà chua và ngâm trong nước sôi khoảng 2 phút, sau đó vớt ra.
• Bóc vỏ và loại bỏ hạt, sau đó thái cà chua thành từng miếng nhỏ.
• Tiếp theo, cho cà chua, sữa tươi, mật ong, nước cốt chanh và một ít đá vào máy xay rồi xay nhuyễn. Nếu muốn thêm ngọt, bạn có thể thêm đường theo khẩu vị cá nhân.
• Cuối cùng, tắt máy rồi rót hỗn hợp ra cốc. Vậy là bạn đã hoàn thành món thức uống từ cà chua thơm ngon và bổ dưỡng.

10. Cách làm sinh tố đu đủ

Tham khảo ngay công thức chế biến dưới đây:

Nguyên liệu

• 1/2 quả đu đủ chín (tương đương 1 1/2 đến 2 cốc đu đủ bào mỏng)
• 1/2 cốc nước dừa tươi (hoặc sữa dừa nếu muốn)
• 1/2 cốc nước (hoặc nước lọc, đá)
• Đường (theo khẩu vị)
• 1/2 cốc đá viên

Cách thực hiện 

• Bóc vỏ và loại bỏ hạt của đu đủ, sau đó bào thành lát mỏng hoặc cắt thành từng miếng để xay.
• Cho đu đủ, nước dừa tươi hoặc sữa dừa vào máy xay cùng với nước và đường.
• Đậy nắp máy xay và xay tới khi tạo ra một hỗn hợp mịn và cố định.
• Thêm đá viên vào máy xay và xay tiếp cho đến khi đá tan.
• Rót hỗn hợp xay với đu đủ vào cốc để thưởng thức.

Ngoài các cách làm sinh tố trên, còn nhiều cách làm sinh tố trái cây ngon khác bạn có thể thử như sinh tố xoài, thanh long, mít, dứa, nho, việt quất, dưa gang, kiwi, sapoche, chanh leo,...

Trên đây là tổng hợp các cách làm sinh tố trái cây đơn giản và healthy nhất. Hy vọng bạn sẽ tìm thấy công thức nước uống yêu thích ngay trong bài viết này. Đừng quên theo dõi sàn thương mại đáng tin cậy Mytour để mua sắm các sản phẩm và nguyên liệu làm thức uống healthy với giá tốt và chất lượng đảm bảo nhé.