Buzz
Đồng Tháp, nơi của cánh đồng cò, ao sen hòa quyện với hồn quê. Du lịch Đồng Tháp ngày càng thu hút du khách bởi những vẻ đẹp nguyên sơ và mới lạ. Khám phá văn hóa và ẩm thực Đồng Tháp, bạn sẽ bắt gặp những đặc sản độc đáo. Hãy cùng khám phá những hương vị tuyệt vời này trong bài viết!
-
Sen – Đặc sản Đồng Tháp làm quà thơm ngon
Ở đầu danh sách đặc sản Đồng Tháp, sen nổi bật với cánh đồng sen xanh mướt, trở thành biểu tượng của vùng đất này. Sen không chỉ đẹp về hình thức mà còn là nguồn ngon từ hạt, ngó, và các sản phẩm khác.
Du khách có thể ghé thăm khu vực đồng sen Tháp Mười tại Tân Kiều, Tháp Mười, Đồng Tháp để khám phá vẻ đẹp độc đáo của cánh đồng sen.
-
Xoài Cao Lãnh
Xoài cát chu Cao Lãnh, loại trái cây đặc sản Đồng Tháp, đã có mặt trên thị trường quốc tế. Quả xoài chín mọng, căng tròn, màu vàng óng luôn thu hút ánh nhìn. Vị ngọt đậm, hạt nhỏ, thịt dày của xoài Cao Lãnh làm cho nó trở thành lựa chọn phổ biến cho việc ăn trực tiếp hoặc chế biến thành sinh tố.
Xoài Cao Lãnh hiện có giá khoảng 55.000 đồng/kg tại nhiều vườn xoài nổi tiếng như: vườn xoài Út Hết, Huỳnh Thanh Thiện, v.v.
-
Vịt nướng Sa Đéc-Cao Lãnh – Món đặc sản Đồng Tháp hấp dẫn
Vùng đất Cao Lãnh tiếp tục ghi điểm với món ăn ngon, đặc sản Vịt. Vịt nướng là một trong những món ăn nổi tiếng của Đồng Tháp. Nhà hàng địa phương phục vụ đa dạng các món vịt như luộc, xào,... nhưng đặc biệt nổi tiếng là vịt nướng. Vịt được nêm nếm vừa phải, lớp da giòn rụm, màu vàng óng.
Du khách có thể thưởng thức món Vịt nướng tại nhiều nhà hàng ở Sa Đéc, Cao Lãnh Đồng Tháp.
- Hải Đông Quán - Võ Trường Toản, 1, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam
- Nhà hàng Phong Lan - QL30, Mỹ Trà, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam
-
Bánh xèo
Đừng bỏ qua món bánh xèo trứ danh khi đến Tháp Mười. Bánh xèo ở đây là một biểu tượng ngon được nhiều du khách ưa chuộng. Bánh giòn, dai, thơm mùi dừa và ngậy vị tôm, thịt tươi ngon của giá đỗ, hành hoa.
Giá của bánh xèo hiện đang từ 50.000 đồng/1 suất. Bạn có thể thưởng thức tại nhiều địa chỉ nổi tiếng như Bánh xèo Hồng Ngọc, Hai Thập, Út Nàng, vv…
-
Hủ tiếu Sa Đéc – Đặc sản Đồng Tháp ngon
Khám phá hương vị đặc trưng của hủ tiếu khi đến Đồng Tháp. Hủ tiếu ở đây được chế biến từ tôm non, thịt lợn, và nước dùng đậm đà từ xương ống. Các quán hủ tiếu tại Cao Lãnh đông khách, với những địa chỉ nổi tiếng như hủ tiếu bà Năm, hủ tiếu Nam Vang Thùy Quyên,…
Giá của một bát hủ tiếu khởi điểm từ 35.000 đồng. Địa chỉ cụ thể:
-
Nem Lai Vung
Nem Lai Đồng Tháp, tác phẩm ngon miệng của vùng đất
“Lai Vung, nơi đặc sản mê đắm
Nem chua vô cùng hấp dẫn, thơm lừng, gói bọc bên lá chuối xanh…”
Món nem chua này trở thành biểu tượng ẩm thực Đồng Tháp, là món quà lý tưởng khi mua về làm quà. Du khách di chuyển trên quốc lộ 1A từ Sài Gòn đến Cần Thơ, qua Mỹ Thuận, sẽ bắt gặp những quán hàng bán nem với hình dáng vuông vức, gói bên lá chuối xanh. Hương vị chua ngọt dịu dàng của nem chua khiến bạn muốn thưởng thức lần thứ hai.
Một viên nem chua chỉ với giá từ 5000 đồng.
-
Bánh phồng tôm Sa Giang – Đặc sản Đồng Tháp thơm ngon
Đồng Tháp, nơi tận hưởng hương vị biển cả, đem lại những món hải sản tuyệt vời. Bánh phồng tôm, một đặc sản thơm ngon, là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Bánh phồng tôm Sa Giang Đồng Tháp đã trở thành món ăn quen thuộc không chỉ trong nước mà còn được xuất khẩu ra nhiều quốc gia trên thế giới.
Bạn có thể mua bánh phồng tôm tại các siêu thị lớn như BigC, Vinmart,… với giá chỉ từ 10.000 đồng/ 200 gram.
-
Cá lóc nướng lá sen
Cá lóc nướng bọc lá sen non là một đặc sản Đồng Tháp không thể bỏ qua. Cá lóc, loại cá ngon và thơm, được bọc trong lá sen non tạo nên hương vị đặc trưng và khó quên. Một lần thưởng thức, bạn sẽ mãi nhớ vị ngon khó cưỡng này.
Để thưởng thức món ngon này, hãy ghé qua khu Ẩm thực sinh thái Đầm Sen tại Phường Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp. Món ăn độc đáo này có giá từ 150.000 đồng/ 1 đĩa.
-
Ốc treo giàn bếp
Ốc treo giàn bếp là một biểu tượng ẩm thực độc đáo của xứ sen. Dân bản xứ tin rằng loại ốc lác là lựa chọn tuyệt vời để làm món ăn này. Ốc được treo trên giàn bếp khoảng 4-5 tháng, tạo điều kiện cho chúng phát triển, làm cho hương vị trở nên thơm ngon và độc đáo.
Trước khi chế biến, ốc được rửa sạch và ngâm trong hỗn hợp trứng gà, sữa khoảng 20 phút. Các phương pháp chế biến như luộc, hấp, xào,... đều tạo nên những món ăn ngon khó cưỡng.
-
Lẩu cá linh hoa điên điển – Đặc sản Đồng Tháp ngon
Lẩu cá linh bông điên điển là một biểu tượng ẩm thực của Đồng Tháp trong mùa nước nổi. Món ăn đơn giản, mộc mạc nhưng đậm chất miền Tây, là điều không thể bỏ lỡ khi đến thăm tỉnh này.
Dưới đây là 10 món ngon Đặc sản Đồng Tháp không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm vùng xứ sen. Đều là những bữa ăn hấp dẫn, hòa quyện hương vị đặc trưng của miền quê sông nước. Hãy không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon này khi bạn đặt chân đến Đồng Tháp!
MAI GẤU
Người đăng: Hoàng Thiện Phạm
Từ khoá: 10 Món ngon Đặc sản Đồng Tháp – Món quà quý từ vùng đất sen hồng
