10 đặc sản nổi bật của Ninh Thuận mà bạn có thể chưa biết

1. Mực phơi một nắng

Ninh Thuận nổi tiếng là một trong những địa phương cung cấp mực chất lượng hàng đầu Việt Nam. Không lạ khi mực một nắng được nhiều du khách yêu thích và thường xuyên mua làm quà cho người thân. Mực càng tươi, sản phẩm sau khi chế biến và phơi nắng càng ngon. Với giá từ 500.000 đến 1.000.000 VNĐ tùy loại, du khách có nhiều sự lựa chọn. Khi nướng, mực một nắng sẽ tỏa ra mùi thơm đặc trưng của biển, với thịt mực giòn dai và hương vị ngọt ngào.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ 1: Các quán ăn và cửa hàng dọc đường khi du lịch tại Ninh Thuận đều bán mực một nắng.
Địa chỉ 2: Bạn có thể mua trực tiếp tại các cửa hàng ven đường chuyên bán hải sản khô hoặc tại chợ.

2. Bánh tráng mắm ruốc

Trong danh sách 10 đặc sản nổi bật của Ninh Thuận, bánh tráng mắm ruốc là món ăn quen thuộc và không thể bỏ qua. Hương vị của món này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bùi của mè rang, sự béo ngậy từ trứng và mỡ hành, vị mặn đậm của mắm ruốc, và độ giòn của bánh tráng nướng. Khi kết hợp với nước chấm đặc trưng và một vài lá rau thơm, món bánh tráng này tạo nên một hương vị độc đáo và ngon miệng, khiến bạn không thể chỉ thưởng thức một lần. Với giá chỉ từ 10.000 đến 15.000 VNĐ mỗi cái, bạn có thể cùng bạn bè thưởng thức món này, kèm theo nước ngọt để làm giảm độ cay, trong không khí mát mẻ của buổi chiều ven biển, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ 1: Quán bánh tráng Cô Hà, 31 Lương Văn Can, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Địa chỉ 2: Bánh tráng quán Cô Mén, 175/5 Trần Phú, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Địa chỉ 3: Quán bánh tráng nướng Ngon Ngon, 28/18A/9 Trần Bình Trọng, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận

3. Bánh căn

Bánh căn, món ăn dân dã và quen thuộc của người dân Ninh Thuận, giờ đây đã trở thành đặc sản hấp dẫn đối với du khách toàn cầu. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa bánh khọt miền Nam và sự sáng tạo của người dân Ninh Thuận. Bánh căn thường được làm với nhân từ thịt bò băm hoặc trứng, có vỏ bánh trắng đẹp mắt và độ giòn vừa phải. Hương vị thơm ngon của nhân bánh khiến bất kỳ ai cũng bị cuốn hút. Một đĩa bánh căn gồm 10 chiếc chỉ có giá từ 25.000 đến 30.000 VNĐ, là mức giá hợp lý cho món ăn này.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ 1: Quán Bánh Căn tại 58 Lê Lợi, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận
Địa chỉ 2: Quán Hải tại Yên Ninh, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận
Địa chỉ 3: Quán Bánh Căn Phương Thảo tại 16 Quang Trung, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận

4. Bún sứa

Danh sách đặc sản Ninh Thuận sẽ không hoàn chỉnh nếu thiếu món bún sứa thơm ngon này. Sứa tươi được sơ chế kỹ lưỡng đảm bảo an toàn vệ sinh, kết hợp với bún vừa đủ và nước dùng ninh từ xương, tạo nên hương vị đậm đà và khó quên. Mỗi tô bún sứa có giá từ 25.000 đến 30.000 VNĐ, đủ để bạn no bụng và tiếp tục hành trình khám phá Ninh Thuận.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ 1: Quán Bún Sứa tại 85 Lê Lợi, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận
Địa chỉ 2: Các quán ăn ven biển cũng thường phục vụ món này.

5. Gỏi cá mai

Gỏi cá mai đã từ lâu trở thành đặc sản độc đáo của Ninh Thuận, ban đầu chỉ là món ăn của người dân địa phương, nhưng giờ đây đã trở thành món ăn yêu thích của du khách. Cá mai, loại cá nhỏ như cá cơm với thịt trắng trong và không tanh, được chế biến công phu. Thịt cá sau khi sơ chế được rửa qua với giấm để chín tái. Sự kết hợp giữa đậu phộng, thịt cá, ớt cay, chuối xanh chát và khế chua tạo nên một món ăn hoàn hảo cho vị giác.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Dọc theo bờ biển Ninh Chữ và Vĩnh Hy là những địa điểm lý tưởng để thưởng thức gỏi cá mai ngon và giá cả phải chăng.

6. Cơm gà Phan Rang

Dù có vẻ lạ, nhưng cơm gà đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều khách du lịch khi đặt chân đến vùng đất này. Gà ở đây được chăn thả tự do, tự kiếm ăn, nên thịt rất chắc và ngọt tự nhiên. Thịt gà thơm ngon kết hợp với cơm rang trứng và nước chấm đậm đà tạo nên một món ăn tuyệt vời. Đừng quên thưởng thức món đặc sản này khi đến Ninh Thuận!

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ 1: Quán cơm gà Khánh Kỳ tại 61 Trần Quang Diệu, phía sau công viên 16/4.
Địa chỉ 2: Quán cơm gà Ngọc tại Trần Bình Trọng.

7. Tỏi Phan Rang

Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với diện tích trồng tỏi lớn mà còn vì đây là nơi sản xuất tỏi đặc sản. Tỏi Phan Rang, loại tỏi cô đơn, có dược tính tốt và công dụng chữa bệnh hiệu quả. Bạn có thể mua tỏi khô với mức giá từ 80.000 – 100.000 vnđ/kg để sử dụng dần cho gia đình.

Hy vọng rằng thông qua bài viết này, du khách sẽ hiểu rõ hơn về các đặc sản của Ninh Thuận. Bên cạnh đó, Mytour.com không chỉ cung cấp thông tin về ẩm thực độc đáo từ khắp nơi mà còn nhiều lĩnh vực khác cho bạn đọc tìm hiểu.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ 1: Làng Văn Sơn (Văn Hải), chỉ mất khoảng 5-7 phút di chuyển bằng xe máy từ trung tâm Phan Rang.
Địa chỉ 2: Mỹ Tường (Nhơn Hải - Ninh Hải): Nơi nổi tiếng với các cánh đồng tỏi tại tỉnh Ninh Thuận
Địa chỉ 3: Thái An - Khu vực danh tiếng với tỏi Ninh Thuận

8. Thịt cừu Ninh Thuận

Khi du lịch đến Ninh Thuận, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng các đàn cừu chăn thả du mục và ăn cỏ tự nhiên, khiến thịt cừu trở nên thơm ngon và mềm mại.
Có nhiều món ăn từ thịt cừu như nướng, chiên và hấp, mỗi món mang một hương vị riêng biệt. Điều đặc biệt là chất lượng thịt cừu rất ngon, vị ngọt mềm là điều mà du khách yêu thích nhất.

Thông Tin Liên Hệ:

Địa chỉ 1: Các nhà hàng ven biển tại khu vực Bình Sơn - Ninh Chữ.
Địa chỉ 2: Các nhà hàng ở khu vực Phan Rang.

9. Rượu nho

Nho, một đặc sản độc đáo của vùng đất này, đã tạo ra nhiều sản phẩm, trong đó có rượu nho, là một minh chứng cho sự sáng tạo của người dân nơi đây. Ngày nay, rượu nho Ninh Thuận không chỉ là món quà phổ biến trong các dịp lễ tết mà còn được xuất khẩu hàng năm sang nước ngoài, được nhiều quốc tế yêu thích. Rượu nho có vị nhẹ nhàng, hơi chát nhưng không gây say như các loại rượu truyền thống. Một ly rượu nho trước bữa ăn có thể giúp kích thích vị giác một cách hiệu quả!

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Bạn có thể tìm mua rượu vang nho ở các điểm du lịch tại đây, với nhiều loại phù hợp với sở thích của bạn.

Thịt dông cát

Dông cát là món đặc sản hấp dẫn nhất mà du khách thường tìm kiếm khi đến Ninh Thuận. Để chế biến dông, chỉ cần nhúng vào nước sôi, cạo sạch da, làm sạch ruột và sau đó chế biến thành các món như dông cát nướng, dông làm gỏi, hoặc dông xào sả ớt rất ngon miệng. Khi thưởng thức, bạn có thể ăn kèm với bánh tráng hoặc bún để tăng thêm cảm giác no bụng. Nếu bạn định mua dông cát làm quà, hãy gói cẩn thận và bảo quản kỹ càng, vì việc giữ được độ tươi ngon của món này trong thời gian dài là khá khó. Giá dông cát dao động từ 70.000 – 100.000 vnđ mỗi đĩa, tùy vào cách chế biến.

Thông Tin Liên Hệ:

Địa chỉ: Quán Phố Nướng và quán Tiếng Xưa nằm trên đường 16/4