10 địa chỉ thưởng thức lẩu cá tầm Đà Lạt ngon tuyệt hảo, nước dùng đặc sắc

Lẩu cá tầm đã trở thành món ăn nổi tiếng được yêu thích tại Đà Lạt. Ghé thăm 'thành phố ngàn hoa', hãy tận hưởng lẩu cá tầm nóng hổi, thơm ngon cùng gia đình, bạn bè hoặc người thương.

Lẩu cá tầm Đà Lạt đang ngày càng được lòng du khách. Trong tiết trời mát mẻ, một nồi lẩu cá thơm ngon, bổ dưỡng bốc khói là trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt. Khám phá 10 quán lẩu cá tầm ngon tại xứ sương mù này!

1. Thưởng thức lẩu cá tầm Đà Lạt với hương vị hấp dẫn

Khi nhắc đến những đặc sản Đà Lạt mê hoặc thực khách, không thể bỏ qua lẩu cá tầm. Cá tầm chứa nhiều dưỡng chất và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Cá ít xương, thịt ngọt và chắc hơn nhiều loại cá khác.

Để chế biến lẩu cá tầm, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Cá tầm cắt khúc
• 2 quả cà chua
• Nửa quả thơm
• Riềng, sả, ớt, hành tím
• Dừa tươi
• Nước cốt lẩu Thái
• Một số loại rau ăn kèm như nấm, măng chua, cải cúc, bắp chuối...
• Bún gạo

Cách chế biến lẩu cá tầm:

• Rửa sạch các nguyên liệu và để ráo.
• Đập dập sả, hành tím, riềng, băm nhỏ và phi thơm với dầu ăn.
• Thêm cà chua và dứa cắt nhỏ cùng nước dừa, nấu chín.
• Tiếp tục cho hũ gia vị lẩu thái vào, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, nêm nếm cho vừa ăn.
• Nước lẩu sôi, kết hợp với rau và cá để thưởng thức.

2. Khám phá 10 quán lẩu cá tầm Đà Lạt đúng vị, ngon khó quên

Khách hàng muốn tìm quán lẩu cá tầm ngon ở Đà Lạt có thể tham khảo những địa chỉ dưới đây:

2.1. Lẩu cá tầm Khe Sanh ở Đà Lạt

• Địa chỉ: Số 7 Khe Sanh, Phường 10, thành phố Đà Lạt
• Giờ mở cửa: Từ 11:00 đến 22:00

Nhà hàng cá tầm Khe Sanh nổi tiếng với các món ăn làm từ cá tầm, mang hương vị độc đáo và thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức nhiều món như gỏi cá tầm, chả giò cá tầm, cá tầm xào nấm, và cá tầm nướng 2 vị. Cá được chế biến cẩn thận, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tươi sống.

Bên cạnh các món từ cá tầm, Khe Sanh còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn như gỏi thái, gỏi cocktail, tôm cháy tỏi, và bò lúc lắc. Đặt bàn trước để có chỗ ngồi thoải mái khi đi cùng nhóm lớn.

2.2. Lẩu cá tầm Ngư Sơn - Món đặc sản Đà Lạt

• Địa chỉ:
  • 33/15 Phan Đình Phùng, Phường 1, thành phố Đà Lạt
  • 58 Hai Bà Trưng, Phường 6, thành phố Đà Lạt
• Giờ mở cửa: Từ 11:00 đến 22:00

Không biết nên ăn gì ở Đà Lạt? Đến ngay lẩu cá tầm Đà Lạt Ngư Sơn để thưởng thức các món ăn hấp dẫn. Cá tầm ở đây tươi ngon do được nuôi tại Đà Lạt, giá cả phải chăng. Thưởng thức lẩu cá tầm, cá tầm chiên sả ớt là những món đặc biệt tại quán.

Lẩu cá tầm tại Ngư Sơn có thịt cá dai, giòn hòa quyện với nước lẩu chua cay làm thực khách xuýt xoa. Ngoài ra, cá tầm chiên sả ớt ăn kèm sốt me rất bắt vị.

2.3. Quán lẩu cá tầm Đà Lạt - Chu Gia

• Địa chỉ: Số 29 Thông Thiên Học, Phường 2, thành phố Đà Lạt
• Giờ mở cửa: Từ 11:00 đến 22:00 (thứ Hai - thứ Sáu); 9:00 đến 23:00 (thứ Bảy - Chủ Nhật)

Chu Gia là địa điểm tuyệt vời để thưởng thức các món cá tầm đa dạng. Thực đơn bao gồm gỏi cá tầm, salad rau củ cá tầm, chả cá, cá tầm chiên nước mắm, và rang muối. Cá tầm được chế biến khéo léo, mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.

Khi đi cùng gia đình hoặc bạn bè, bạn có thể gọi cả con cá tầm. Nhân viên sẽ phục vụ và chế biến cá theo yêu cầu. Cá tầm ở đây thơm ngon, dai giòn và được nêm nếm vừa miệng. Không gian quán Chu Gia rộng rãi, trang trí đẹp mắt.

2.4. Lẩu cá tầm Hoàng Gia Đà Lạt

• Địa chỉ: 42 Phạm Ngũ Lão, Phường 3, thành phố Đà Lạt
• Giờ mở cửa: Từ 10:00 đến 23:00

Khi khám phá các địa điểm du lịch Đà Lạt, hãy ghé quán Hoàng Gia để thưởng thức các món cá tầm thơm ngon. Tại đây, nhân viên phục vụ 6 món ăn từ cá tầm như súp sụn cá, da cá rang muối, gỏi cá tầm, cá tầm nướng, chả cá tầm lã vọng...

Lẩu cá tầm tại Hoàng Gia được khách yêu thích với 2 phiên bản đặc biệt là lẩu tomyum thái và xuyên tiêu Trung Hoa độc đáo. Nếu muốn trải nghiệm lẩu cá tầm ngon, nhất định không thể bỏ qua quán Hoàng Gia.

2.5. Lẩu cá tầm Quán Dì Năm

• Địa chỉ: Số 6 Đoàn Thị Điểm, Phường 4, thành phố Đà Lạt (bờ kè cầu Bà Triệu, cách chợ đêm 200m)
• Giờ mở cửa: Từ 11:00 đến 22:00

Thời tiết se lạnh của Đà Lạt sẽ càng tuyệt vời hơn khi quây quần bên nồi lẩu cá tầm nghi ngút khói. Lẩu cá tầm tại Quán Dì Năm được chế biến công phu với nhiều topping từ cá tầm, rau ăn kèm và gia vị đặc trưng. Thưởng thức lẩu, bạn sẽ cảm nhận hương vị bùi, béo từ cá tầm và ngọt thơm của nước dùng.

Bên cạnh lẩu cá tầm, Quán Dì Năm còn có nhiều món ăn hấp dẫn như heo rừng nướng, nầm nướng, nai, nhím và rượu nếp thơm ngon. Bạn nên đặt bàn trước khi đi đông để đảm bảo có chỗ ngồi.

2.6. Nhà hàng lẩu cá tầm Đà Lạt Nam Anh Phát

• Địa chỉ: 36 Mạc Đĩnh Chi, Phường 4, thành phố Đà Lạt
• Giờ mở cửa: Từ 9:00 đến 23:00

Nếu bạn chưa biết ăn tối Đà Lạt ở đâu, hãy đến nhà hàng lẩu cá tầm Nam Anh Phát để thưởng thức những món ăn ngon được chế biến tinh tế. Cá tầm tại Nam Anh Phát được chọn lựa kỹ, thịt tươi ngon hòa cùng nước lẩu chua cay hấp dẫn.

Ngoài lẩu cá tầm, nhà hàng Nam Anh Phát còn chuyên về các đặc sản Tây Nguyên như cơm lam gà nướng, lẩu gà lá é, heo mẹt, rau rừng kho, thỏ nướng nguyên con... Không gian quán rộng rãi, có chỗ để xe thoải mái giúp bạn yên tâm thưởng thức bữa tối tại Nam Anh Phát.

2.7. Kim Nhung Quán – quán lẩu cá tầm nổi tiếng ở Đà Lạt

• Địa chỉ: Phường 4, thành phố Đà Lạt

Lẩu cá tầm Kim Nhung được du khách ưa chuộng vì cá tầm tươi ngon, chất lượng. Nước dùng được nêm nếm cân đối, có vị chua ngọt làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Không gian quán rộng rãi, decor xinh xắn tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng khi thưởng thức món ăn và trò chuyện cùng gia đình, bạn bè. Nếu chưa biết ăn trưa Đà Lạt với món gì, hãy thử lẩu cá tầm tại Kim Nhung Quán.

2.8. Lẩu cá tầm Hương Quán

• Địa chỉ: 47B Trần Bình Trọng, Phường 5, thành phố Đà Lạt
• Giờ mở cửa: Từ 10:00 đến 23:00

Khi đến lẩu cá tầm Hương Quán, khách hàng sẽ ngạc nhiên với không gian rộng rãi, sạch sẽ và nhân viên phục vụ nhiệt tình. Cá tầm là nguyên liệu chính tạo nên nhiều món ngon như lẩu cá tầm, cá tầm quay sương mù và các món truyền thống khác.

Cá tầm tại Hương Quán được chế biến sạch sẽ, không có mùi tanh quá mức. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận thịt dai giòn, nước lẩu ngọt ngào. Để tiện lợi và tiết kiệm thời gian, nên đặt bàn trước khi đi cùng nhóm đông.

2.9. Nhà hàng Chivo - điểm đến hấp dẫn cho lẩu cá tầm Đà Lạt

• Địa chỉ: 20 Trần Bình Trọng, Phường 5, thành phố Đà Lạt
• Giờ mở cửa: Từ 10:00 đến 23:00

Lẩu cá tầm là một trong những đặc sản Đà Lạt du khách nên trải nghiệm. Nhà hàng Chivo nổi tiếng với lẩu cá tầm thơm ngon. Không gian quán sạch sẽ, rộng rãi và thoáng mát. Lẩu cá được chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, Chivo có thực đơn phong phú cùng nhân viên thân thiện, nhiệt tình.

Bạn có thể đặt bàn trước để giữ chỗ hoặc tổ chức các bữa tiệc sang trọng cùng gia đình. Quán nằm ngay trung tâm thành phố, thuận tiện cho việc di chuyển.

2.10. Nhà hàng Cá Tầm Đà Lạt Restaurant & Cafe

• Địa chỉ: 80 Triệu Việt Vương, Phường 4, thành phố Đà Lạt
• Giờ mở cửa: Từ 9:00 đến 22:00

Nhà hàng Cá Tầm Đà Lạt Restaurant & Cafe nổi bật với không gian sang trọng, kết hợp giữa cổ điển và hiện đại. Cá tầm ở đây được chế biến công phu, khử mùi tanh nhưng vẫn giữ được độ giòn dai, thịt chắc. Lẩu cá tầm tại Restaurant & Cafe có nước dùng đậm đà, thơm ngon và phù hợp với nhiều thực khách.

Nhân viên ở đây trẻ trung và nhiệt tình. Bạn có thể vừa thưởng thức nồi lẩu nóng hổi vừa nhâm nhi các loại đồ uống của quán.

Sau khi thưởng thức món cá tầm ngon ở Đà Lạt, bạn có thể tiếp tục khám phá các địa điểm du lịch đẹp tại “thành phố ngàn hoa”. Nếu có thời gian, bạn có thể tiếp tục hành trình đến thành phố biển Nha Trang. Chỉ mất khoảng 3 - 4 giờ ô tô từ Đà Lạt đến Nha Trang, du khách có thể kết hợp chuyến du lịch Đà Lạt - Nha Trang để trải nghiệm thêm nhiều món ăn đặc sản.

Để làm cho chuyến đi du lịch Nha Trang thêm thú vị, bạn có thể đặt phòng nghỉ tại Vinpearl Nha Trang và tận hưởng niềm vui tại VinWonders Nha Trang. Vinpearl Nha Trang có chuỗi khách sạn và resort cao cấp đáp ứng mọi nhu cầu của du khách.

Tại đây, bạn có thể nghỉ ngơi tại villa sang trọng với tầm nhìn hướng biển hoặc phòng khách sạn tiện nghi. Hãy thử các món ăn tinh hoa tại nhà hàng cao cấp hoặc trải nghiệm dịch vụ spa thư giãn.

Trên đây là thông tin về lẩu cá tầm Đà Lạt. Lẩu cá tầm đã trở thành món ăn truyền thống được du khách yêu thích khi đến Đà Lạt. Vị béo ngậy của cá tầm hòa quyện với nước lẩu chua cay, kết hợp cùng tiết trời se lạnh tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu chưa biết ăn gì ở Đà Lạt, hãy lưu ngay các địa chỉ lẩu cá tầm ở trên!

*Các địa chỉ quán lẩu cá tầm trên đây chỉ mang tính tham khảo, thông tin các nhà hàng có thể thay đổi theo thời điểm. Để có thông tin cập nhật, vui lòng liên hệ trực tiếp với nhà hàng trước khi đến!