Nhiều quán trong danh sách không có bảng hiệu, không có số nhà. Tuy nhiên, để thưởng thức ẩm thực tại đây, bạn cần xuất hiện đúng giờ hoặc chấp nhận việc ngồi đợi một khoảng thời gian dài.
10 địa điểm ẩm thực bình dân hấp dẫn đông đảo thực khách ở Sài Gòn
1. Quán ốc 20.000 đồng hẻm Dương Bá Trạc, Quận 8
Quán ốc nằm trong con hẻm dưới chân cầu Kênh Xáng, trên đường Dương Bá Trạc quận 8. Mặc dù phải đi qua vài ngõ hẻm và có nhiều quán ốc trong hẻm, nhưng bạn sẽ dễ dàng nhận ra rằng, chỉ có quán này đông khách nhất và khu vực chế biến đầy sôi động.

Quán ốc 20.000 đồng có ba điểm thu hút: đầu tiên là giá cả rất hợp lý, mọi món, dù là ốc gì cũng chỉ có giá 20.000 đồng, rất tiện lợi khi thanh toán. Thứ hai, tốc độ chế biến cực kỳ nhanh, chỉ cần dưới năm phút là món đầu tiên đã có mặt, và khoảng 3 phút tiếp theo, hầu như tất cả món bạn gọi đều đã sẵn sàng. Cuối cùng, chất lượng món ăn ổn định, ốc luôn tươi ngon và gia vị hài hòa. Đôi khi, quán còn thưởng miễn phí trái cây tươi làm tráng miệng. Tùy thuộc vào ngày, vì nếu đến muộn, có thể sẽ hết. Quán chỉ mở từ khoảng 5 giờ chiều đến khoảng 8 giờ tối.

2. Súp cua chợ Hồ Thị Kỷ, Quận 10
Súp cua ở Sài Gòn có nhiều quán bán, nhưng súp cua chợ Hồ Thị Kỷ nổi tiếng với hương vị ngon, giá rẻ và thịt thà. Khám phá súp trứng bắc thảo hoặc súp óc heo tại đây với phần thập cẩm giá khoảng 28.000 đồng, đầy đặn và ngon miệng.

Con đường Hồ Thị Kỷ, quận 10, ban đầu chỉ là con đường nhỏ, đã trở thành khu chợ hoa của thành phố. Hẻm nhỏ, hẻm càng nhỏ, và quán súp nằm sâu trong hẻm, khá khó tìm. Nhưng đối với người yêu súp, việc đến đây là điều xứng đáng. Quán chỉ mở từ khoảng 2 giờ trưa đến 5 giờ chiều.

Ngoài hương vị ngon và hấp dẫn, súp ở đây còn có giá rất hợp lý. Giá dao động từ 20 – 28.000 đồng, nhưng phần óc heo rất to, trứng bắc thảo thơm ngon, kết hợp với súp thịt gà xé + trứng chứ không phải chỉ là bột năng. Mỗi lần ăn phần này, bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ no và thỏa mãn.

4. Bánh rán xúc xích, Quận 4
Nằm dưới chung cư trên đường Đoàn Văn Bơ, quận 4. Sau khi trở nên nổi tiếng, dường như chỉ có xe đẩy này bán bánh rán xúc xích ngon nhất Sài Gòn.

Bánh rán đặc biệt, thêm xúc xích, pate, chà bông, mằn mặn, béo béo. Khách đến mua thì bánh nóng hổi, xốp, ăn mà hít hà xuýt xoa. Lưu ý: để bánh ra khăn giấy hoặc gói bánh bằng khăn giấy để hút dầu, giảm ngấy và tăng hương vị. Xe bánh hoạt động từ 4 giờ chiều đến gần 10 giờ tối.

Hộp 35.000 đồng, có 5 cái đặc biệt, thơm mùi bơ. Hai người mua một hộp với hai ly trà sữa là no bụng. Lưu ý: để bánh ra khăn giấy hoặc gói bánh bằng khăn giấy để hút dầu, giảm ngấy và tăng hương vị. Xe bánh hoạt động từ 4 giờ chiều đến gần 10 giờ tối.

5. Dừa tắc Pasteur, Quận 3
Ngã tư Võ Thị Sáu, đường Pasteur xuất hiện nhiều xe bán nước sâm, nước dừa tắc. Trong trời trưa nắng, xe nước như cứu thợ xa lộ, thu hút mọi ánh nhìn.


Chỉ với 10.000 đồng, bạn sở hữu ly nước dừa tươi ngọt thanh tao, mát lạnh, thơm và chua nhẹ vị tắc ngâm xắt sợi. Thích hợp uống vào trưa nắng hay tối oi ả, đều thú vị. Vội vã, khách có thể mua ly nhựa mang đi hoặc cầm ly hút rột. Thảnh thơi, bạn có thể ngồi lại tận hưởng góc đường Pasteur mát lạnh. Bán từ 10 giờ sáng đến hơn 11 giờ đêm, không có bảng hiệu nhưng dễ tìm nhất trong danh sách.

6. Bánh bèo thập cẩm chợ Bến Thành, Quận 1
Dạo quanh khu chợ số 7 trên đường Phan Chu Trinh, bên tay phải bạn sẽ bắt gặp gian hàng bánh bèo thập cẩm nổi tiếng khắp Sài Gòn, đặc biệt là chợ Bến Thành. Bánh bèo tại đây có giá 20.000 đồng mỗi phần, ăn no và thơm ngon lạ thường.

Bánh bèo ở đây có độ dai vừa, không béo quá, mọi loại bánh đều thấu hiểu vị giác, hấp dẫn từng miếng nhỏ mà không làm cho bạn cảm thấy ngấy. Nước mắm được pha chế tinh tế, vừa mặn vừa ngọt, kết hợp với bánh tạo nên hương vị đặc trưng, thu hút khách hàng quay lại suốt hàng chục năm.

Điểm yếu của quán là luôn đông đúc, khó tìm chỗ ngồi và thời tiết nóng. Bạn có thể chọn mua mang về để tránh tình trạng này. Hàng bán bắt đầu từ 8 giờ sáng, và bạn có thể để xe ở ngoài chợ với giá khoảng 7-10.000 đồng.

7. Cháo sườn ông Tạ, Quận Tân Bình
Quán nằm ngay trên vỉa hè đường Phạm Văn Hai, gần ngã tư Cách Mạng Tháng Tám, quận Tân Bình. Cháo được bán từ 3 giờ chiều đến hơn 9 giờ tối, nên nếu bạn muốn thưởng thức vào buổi tối, hãy tranh thủ mua trước đó.

Cháo sườn ông Tạ là điểm hiếm hoi tại Sài Gòn cung cấp cháo xay mịn giống như phong cách ẩm thực Hà Nội. Hạt gạo được xay nhuyễn tạo nên cháo thơm ngon, mịn màng và béo bùi. Nước sốt cay cay và thơm ngon, sườn thịt đầy đặn. Mỗi tô có giá 20.000 đồng, nhưng đảm bảo bạn ăn no, thỏa mãn vị giác. Phần lớn khách hàng đến đều mua mang về, vì nếu ở lại quán, không gian khá chật chội và bạn phải tự cầm hộp nhựa để ăn.

8. Bánh pancake mặn Hai Bà Trưng, quận 3
Nằm sâu trong lòng hẻm của đường Hai Bà Trưng, quận 3, gần khu vực Nguyễn Huệ. Xe bán bánh pancake kẹp với đủ loại nhân đã xuất hiện từ đầu năm nay và ngay lập tức thu hút sự quan tâm của giới trẻ.

Chỉ với giá từ 35.000 đồng, bạn sẽ có hàng loạt lựa chọn với bánh kẹo thịt xông khói, xúc xích, trứng. Hoặc nếu bạn muốn thưởng thức món ngọt, hãy chọn kem, sốt việt quất... Vỏ bánh được tráng đều tay, mịn màng. Bột pha béo, thơm, ăn không ngấy mà vẫn giữ được hương vị khoái khẩu. Quán mở cửa từ 4 giờ chiều, nhưng từ 5 giờ trở đi là thời điểm đông đúc, đòi hỏi sự kiên nhẫn khi phải đứng chờ lâu.

9. Sinh tố hẻm Bùi Viện, Quận 1
Đây là địa chỉ sinh tố nổi tiếng nhất khu Bùi Viện – con phố nổi tiếng với các quán bar và quán bia. Quán sinh tố không có biển hiệu rực rỡ, ẩn mình trong con hẻm nhỏ, nhưng mỗi khi tối đến, nơi này lại trở nên đông đúc với lượng khách trẻ. Quán bắt đầu phục vụ từ khoảng 2,3 giờ chiều, nhưng chỉ đến tối mới thu hút đông đảo khách hàng.

Mỗi ly sinh tố có giá từ 20 – 35.000 đồng, được pha chế từ nhiều loại trái cây, kết hợp cả trái cây xắt khối, tạo nên một ly sinh tố trông rất chất lượng. Đặc biệt, quán còn sử dụng nhiều loại trái cây đắt tiền như kiwi, dâu tây. Xung quanh khu vực có nhiều quán ăn vặt, bạn có thể thưởng thức sinh tố kèm theo bạch tuộc nướng, bạch tuộc khô nướng, hay các loại bánh ngọt.

Góc đường Phùng Khắc Khoan là địa điểm của quán, nhỏ nhưng mở cửa từ sáng sớm 6 giờ, chỉ trong khoảng thời gian này mà quán mới đông khách. Dù bán đến 2 giờ chiều, nhưng để thưởng thức không khí trong lành của con đường vắng người nhất Sài Gòn, bạn nên ghé đến sớm.


Sữa tươi, sữa tươi cà phê, cà phê sữa là những thức uống nổi bật tại quán. Bánh ngọt tại đây ngon mắt, có lẽ do kết hợp với sữa tươi hoặc do bánh mới ra lò vào buổi sáng sớm. Khoảng 6 giờ sáng là thời điểm mà mọi người đều gọi một đĩa bánh ưa thích.

Ngay ở góc đường, quán chỉ có những chiếc ghế đẩu nhựa làm bàn và ghế ngồi, đơn giản nhưng thu hút mọi người khi chạy ngang qua. Trưa, bạn có thể ghé quán và thưởng thức một ly yaourt đá cà phê để giải nhiệt. Yaourt được làm ngay tại quán, dẻo và thơm mùi sữa bò tươi nguyên chất, kết hợp với vị cà phê chát nhẹ. Mức giá cực kỳ hấp dẫn, các món chỉ từ 10.000 đồng.

Theo Afamily
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour.com
Mytour.comNgày 24 tháng 11 năm 2016