Buzz
Cơm gà của bà Buội – số 22, Phan Chu Trinh
Địa chỉ quán cơm gà không thể bỏ qua khi đến Hội An là Cơm gà bà Buội nằm tại số 22, Phan Chu Trinh. Quán được đặt tên theo bà Buội, người trước đây làm nghề bán hàng rong và sau này mở cửa hàng. Hiện nay, quán đã được con cháu bà Buội tiếp quản và nấu theo công thức truyền thống của bà.
Nguyên liệu cho món cơm gà tại quán bà Buội giống như những quán cơm gà khác gồm: cơm, thịt gà, rau thơm và nước sốt. Điều đặc biệt ở món cơm gà này chính là sự kỹ lưỡng trong việc lựa chọn nguyên liệu, rau thơm từ vườn sạch, gà được nuôi tự nhiên, còn gạo được ngâm nước ít nhất một năm. Gà sau khi chế biến, phần xương được ninh cùng nước cho gạo, tạo ra hương vị đặc trưng. Đĩa cơm được trang trí bằng rau sống tươi tắn, tạo ấn tượng với du khách khi đến Hội An.
•Địa chỉ: Số 22, đường Phan Chu Trinh, thành phố Hội An
•Giờ mở cửa: Từ 10h30 đến 20h00
•Giá cả: Trung bình 35.000 VNĐ
Cao lầu Thanh tại Thái Phiên
Cao lầu Thanh – Một trong những món ngon tại Hội An được nhiều du khách ưa chuộng khi tham gia tour ẩm thực Hội An. Đến với quán ăn có hơn chục năm tuổi, bạn sẽ cảm nhận được không gian bình dị của quán nhỏ và sự nhiệt tình từ chủ quán. Quán luôn được dọn dẹp sạch sẽ nhưng đôi khi vì độ hấp dẫn của món ăn, chỗ ngồi có thể trở nên khan hiếm.
Tô cao lầu tại quán có hương vị thơm ngon do sự hòa quyện hài hòa của tất cả các nguyên liệu. Mỗi ngày, rau được lựa chọn kỹ càng để đảm bảo sự sạch sẽ và tươi mới. Bà Thanh, chủ quán, chia sẻ rằng do thời gian hạn chế nên quán đã lấy mì từ một lò làm mì sử dụng nước giếng Bá Lễ nổi tiếng tại Hội An. Đặc biệt, hương vị độc đáo nhất của mì cao lầu đến từ những miếng thịt xá xíu được ướp theo công thức đặc biệt. Cuối cùng, chủ quán thêm gia vị vào nước dùng để tạo ra một tô cao lầu hấp dẫn, thơm ngon, và đẹp mắt để phục vụ du khách.
•Địa chỉ: 26 Thái Phiên, Phường Minh An, Hội An
•Giờ mở cửa: Từ 7h00 đến 19h00
•Giá cả: Từ 15.000 VNĐ đến 33.000 VNĐ
Bánh Mì Phượng – Đặc sản của Hội An
Điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Hội An chính là Bánh Mì Phượng. Nằm trên con đường Phan Chu Trinh, quán bánh mì có hai tầng: tầng một có tủ kính trưng bày thức ăn và vài bàn ghế cho du khách ngồi thưởng thức, tầng hai có ban công rộng rãi với tầm nhìn ra phố, hứa hẹn là điểm check-in hấp dẫn tại Hội An.
Bánh Mì Phượng không chỉ hấp dẫn người dân địa phương mà còn được du khách quốc tế yêu thích với hương vị khác biệt so với các loại bánh mì khác. Menu của quán đa dạng với nhiều lựa chọn nhân bánh: nhân thập cẩm, thịt xông khói, giò chả, pate, gà kèm bơ và salad, pho mát với hành tây, thịt bò cuộn pho mát,… Bất kể bạn chọn loại bánh mì nào, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của nước sốt và hiểu vì sao Bánh Mì Phượng lại nổi tiếng như vậy. Vỏ bánh mì được làm bởi những người thân trong gia đình. Chắc chắn, quán Bánh Mì Phượng sẽ mang đến trải nghiệm đặc biệt về bánh mì Hội An trong chuyến du lịch tới Hội An của bạn.
•Địa chỉ: Số 2B Phan Chu Trinh, Hội An
•Giờ mở cửa: Từ 6h00 đến 22h00
•Giá cả: Từ 15.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ
Quán bánh ướt thịt nướng của bà Hường
Thịt nướng bánh ướt cũng là một món ăn tuyệt vời tại Hội An và địa điểm nổi tiếng phục vụ món ăn hấp dẫn này chính là quán thịt nướng bánh ướt của bà Hường. Khi đến quán, bạn sẽ được gặp gỡ cô chủ thân thiện và sẵn lòng chia sẻ bí quyết gia truyền.
Nguyên liệu cho món thịt nướng là loại thịt nạc mềm được lựa chọn kỹ lưỡng. Thịt được ướp với các gia vị như mật ong, muối, mắm, hành tím, tỏi băm nhuyễn, hạt tiêu, dầu mè và rắc mè trắng trên thịt trước khi nướng. Nước chấm được chị chủ quán pha vừa ăn, hơi cay với chút đường kết hợp vị nước mắm. Bạn chỉ cần kết hợp rau sống, thịt nướng, ít dưa chuột cuộn cùng bánh ướt mỏng mịn thưởng thức cùng nước chấm là đã cảm nhận được hương vị xứ Quảng qua món ăn hấp dẫn này.
•Địa chỉ: Số 31 Tiểu La, Phường Minh An, Thành Phố Hội An
•Giờ mở cửa: Từ 17h00 đến 21h00
•Giá cả: Từ 6.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ
Bánh bèo, bánh nậm của bà Bảy
Nằm gần bức tường vàng trên đường Hoàng Văn Thụ - điểm check-in nổi tiếng ở Hội An, quán bánh bèo, bánh nậm của bà Bảy là một quán vỉa hè với các ghế ngồi làm bàn để đặt đồ ăn. Quán thường đông đúc với các bạn học sinh và du khách đến từ khắp nơi đến thưởng thức trong khi đi dạo phố cổ.
Mặc dù chỉ là quán vỉa hè, nhưng chủ quán luôn mang đến những chén bánh thơm ngon và đảm bảo vệ sinh. Nhân bánh được làm từ thịt và tôm ngon kết hợp với ram làm từ cao lầu sợi là điểm nhấn tạo nên thương hiệu nổi tiếng của bánh bèo, bánh nậm bà Bảy. Hãy đặt combo Hội An và thưởng thức bánh bèo, bánh nậm tại quán bà Bảy ngay thôi nhé!
•Địa chỉ: Số 02 Hoàng Văn Thụ, Hội An
•Giờ mở cửa: Từ 7h00 đến 22h00
•Giá cả: Từ 10.000 VNĐ đến 15.000 VNĐ
Bánh xèo của quán Giếng Bá Lễ
Du lịch Hội An vào tháng 11 mà không ghé quán bánh xèo Giếng Bá Lễ thì thật là tiếc nuối. Đó là thời điểm khi thời tiết ở Hội An dần se lạnh, thích hợp để thưởng thức những chiếc bánh xèo ấm áp, thơm ngon.
Quán bánh xèo Giếng Bá Lễ hấp dẫn khách hàng bởi vị ngon từ vỏ bánh đến nhân bánh được làm từ thịt nạc và tôm tươi, kèm theo rau sống và nước chấm. Nước chấm của quán được chế biến từ nước tương pha trộn với lạc rang xay nhuyễn, mè và gan lợn. Với chỉ 10.000 VNĐ một chiếc bánh xèo, bạn đã có thể thưởng thức một đặc sản tại Hội An.
•Địa chỉ: 45/51 Trần Hưng Đạo, Hội An
•Giờ mở cửa: Từ 8h00 đến 22h00
•Giá tiền: 10.000 VNĐ/cái
Bánh bao, bánh vạc Hoa Hồng Trắng – Hai Bà Trưng
Thêm vào danh sách các địa điểm ẩm thực đặc biệt tại Hội An là quán bánh bao, bánh vạc Hoa Hồng Trắng – Hai Bà Trưng. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức hai loại bánh có cách làm gần giống nhau nhưng có nhân và vỏ bánh khác nhau. Nhân bánh vạc gồm tôm đất giã nhuyễn với tiêu, tỏi, hành, sả và gia vị đặc trưng của quán. Nhân bánh bao sử dụng từ gia vị đặc trưng phối hợp với thịt lợn, nấm hương và hành lá. Vỏ bánh được làm từ gạo trồng trên đất sạch.
Ngoài việc thưởng thức hai loại bánh, bạn cũng có thể thử món hoành thánh chiên được phục vụ tại quán. Không gian của quán không quá rộng nhưng luôn được chủ quán chăm sóc vệ sinh và đảm bảo chất lượng.
•Địa chỉ: 533 Hai Bà Trưng, Hội An
•Giờ mở cửa: 7h00 – 10h00
•Giá tiền: 50.000 VNĐ – 100.000 VNĐ
Bánh đập hẹn xôi tại quán Bánh Giò
Từ sự kết hợp hoàn hảo của bánh tráng nướng và bánh tráng ướt, quán bà Già làm nên món bánh đập hấp dẫn du khách Hội An. Sau khi đặt bánh ướt quệt đậu xanh vào giữa hai bánh tráng nướng, chủ quán đập nhẹ cho hai miếng dính vào và đạt độ mỏng nhất định. Sau đó bánh sẽ được bày ra cùng một đĩa hến xào ăn kèm. Bánh đập hến xào ăn kèm với nước chấm pha từ đường, hành phi, tỏi, ớt và dứa băm nhỏ.
Xã Cẩm Nam cách phố cổ Hội An khoảng 10 phút đi xe, không khó để di chuyển đến quán bánh đập hến xào quán Bà Già từ khách sạn Hội An mà bạn lưu trú và thưởng thức món ăn thơm ngon này.
•Địa chỉ: Thôn 1, Cẩm Nam, Thành phố Hội An, Quảng Nam
•Giờ mở cửa: 7h00 – 17h00
•Giá tiền: 20.000 VNĐ – 25.000 VNĐ
Mì Quảng Bà Minh Hội An
Nhiều khách du lịch Hội An hay nhầm cao lầu với mì Quảng, nhưng đây lại là 2 món khác nhau. Theo kinh nghiệm du lịch Hội An, mì Quảng quán bà Minh là quán mì đáng để thưởng thức khi tới thành phố xinh đẹp và cổ kính này. Ghé quán mì bình dị này, bạn sẽ có cơ hội vừa thưởng thức món mì Quảng thơm ngon vừa ngắm cảnh con sông Thu Bồn thơ mộng.
Được làm từ những nguyên liệu hàng ngày gần gũi như thịt xíu, thịt gà, trứng vịt, tôm cùng sợi mì vàng dai đẹp mắt, mì Quảng bà Minh mang lại tô mì thơm ngon, đậm hương vị xứ Quảng. Ngoài ra, tô mì Quảng sẽ thêm phần đậm đà nếu như ăn cùng với chanh, ớt và rau sống đi kèm.
•Địa chỉ: Cẩm Hà, Thành phố Hội An, Quảng Nam
•Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
•Giá tiền: 25.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Chè bắp Cẩm Nam
Trên con đường dẫn tới Vinpearl Hội An từ trung tâm thành phố, đừng bỏ lỡ việc ghé qua xã Cẩm Nam để thưởng thức món Chè bắp Cẩm Nam - đặc sản ngọt mát giải nhiệt cho mùa hè. Chế biến từ hạt bắp kết hợp cùng đường kính và bột năng, vị ngon của chè bắp được tạo nên từ việc chọn lựa cẩn thận từng hạt bắp non trên những bãi đất bồi ven sông.
Quán chè nằm ngay bên bờ sông Hoài yên bình, tại trung tâm phố Hội An, mang đến cho du khách không chỉ vị ngọt mát của Chè bắp Cẩm Nam mà còn làm bạn hiểu vì sao món này lại nổi tiếng như vậy trong danh sách đặc sản của Hội An. Đây là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ngọt khi bạn ghé thăm Hội An trong những ngày nắng nóng.
•Địa chỉ: Gần Ngã 4 Nguyễn Thái Học – Lê Lợi, Thành phố Hội An, Quảng Nam
•Giờ mở cửa: 09h00 – 21h30
•Giá tiền: 5.000 VNĐ - 10.000 VNĐ
.
Được đăng bởi: Công Tuyền
Từ khoá: 10 quán ăn ngon tại Hội An đáng ghé thưởng thức
