10 điểm mì vằn thắn ngon ở Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua

Các quán mì vằn thắn ở Hà Nội, từ sang trọng đến phổ biến, đều đặc trưng với hương vị ngon khó cưỡng, làm cho món ăn này trở thành sự lựa chọn ưa thích của cả dân địa phương và du khách. Dưới đây là danh sách những địa điểm thưởng thức mì vằn thắn ngon tại Thủ đô.

Mì vằn thắn - món ăn trứ danh của Hà Nội

Có nhiều lý do khiến quán mì vằn thắn ở Hà Nội trở nên hấp dẫn. Đặc biệt là hương vị quyến rũ, sự kết hợp tinh tế giữa mì vằn thắn, nước dùng thơm ngon và những loại topping phong phú như thịt heo, tôm, sủi cảo, gan, hẹ,… tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Ảnh: @eatclean_by_thu

Sự đa dạng của các quán mì vằn thắn ở Hà Nội là một điểm thu hút đặc biệt. Bạn có thể khám phá món ngon này từ những quán vỉa hè đến những nhà hàng sang trọng. Cuối cùng, việc tìm kiếm quán mì vằn thắn với giá phải chăng là điều dễ dàng tại Hà Nội, giúp bạn thưởng thức món ngon không lo về giá cả.

Ảnh: @wauwaufood__

Danh sách các quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội

1. Mỳ vằn thắn Phùng Gia

Quán mì vằn thắn Phùng Gia ở Đống Đa là điểm đến nổi tiếng để thưởng thức mì vằn thắn. Sợi mì trứng tươi ngon, hương thơm đặc trưng. Mì ngấm trong nước dùng xương heo, kết hợp với thịt heo, gan heo, huyết heo và rau sống, hẹ tạo nên một bữa ăn hấp dẫn. Ngoài mì vằn thắn, bạn cũng có thể thưởng thức món phở chua Cao Bằng nổi tiếng của quán.

Ảnh: @ngoafood_

2. Hủ tíu, mỳ vằn thắn Duy Anh

+ Địa chỉ: Ngõ 98A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

+ Địa chỉ: 100 Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội.

Quán mì vằn thắn này chỉ mở từ chiều tối với không gian trên vỉa hè, nhưng luôn đông khách từ dân văn phòng đến gia đình và sinh viên. Ngoài mì vằn thắn, quán còn phục vụ hủ tíu và sủi cảo tự làm chất lượng cao. Một lần thưởng thức tại đây, bạn sẽ trở thành khách hàng thân thiết ngay. Tô mì đầy ắp, thêm sủi cảo để thử, đóng gói tận tâm, chín đúng điểm mà không bị nát. Nước dùng đậm đà, vừa thanh và nóng hổi.

Ảnh: @trangnhimtron

3. Mỳ vằn thắn Hải Yến

Quận Đống Đa - Nếu bạn đang tìm địa điểm ngon ở quận Đống Đa, hãy ghé quán mì này. Với không gian 3 tầng, quán luôn đông khách, bàn luôn chật kín vì khách hàng liên tục. Chất lượng mì vằn thắn ở đây được đánh giá cao, có cả mì trộn và mì nước. Nếu muốn thêm sủi cảo hay há cảo, bạn có thể gọi riêng. Bát mì đầy đặn, thịt xá xíu nhiều và đặc biệt có kim chi ăn kèm.

Ảnh: @Foody

Mì nước có nước dùng ngọt từ xương, thơm mùi và nêm nếm vừa phải. Toppings bóng bì, thịt xá xíu, trứng,... đều ngon. Mì trộn đậm đà, với phần sốt chua ngọt, mang đến hương vị đặc biệt. Quán tự làm mì nên đảm bảo chất lượng. Sủi cảo và há cảo mềm vừa, không bị dai, giữ được độ tươi của thịt nhân bên trong.

Ảnh: @toplist

4. Tiệm mì vằn thắn Anh Quân

Khi nói đến ẩm thực tại Ba Đình, quán mì vằn thắn Anh Quân nổi tiếng và được đánh giá cao. Quán nổi bật với mì vằn thắn đậm đà và hấp dẫn, cùng với bún thang ngon mắt. Nước dùng được nấu từ bột tôm khô, không sử dụng mì chính, mang đến sự an tâm cho thực khách. Mặc dù quán nhỏ nhưng sạch sẽ, đội ngũ nhân viên phục vụ chu đáo. Hãy thưởng thức một tô mì vằn thắn thơm ngon và trải nghiệm không gian ấm cúng tại đây.

Ảnh: @vietnamesegod

5. Quán 21 Hàng Điếu

Mì vằn thắn tại quán ngon ở quận Hoàn Kiếm này được làm từ bột gạo, có hình dạng giống như sợi bánh đa trắng. Sợi mì vừa dai, qua nước sôi và nước lạnh một lần nữa rất tỉ mỉ. Nước dùng thơm ngon, có hương vị đậm đà nhưng không gắt từ tôm hay mì chính.

Ảnh: @food_dynastyy

Sủi cảo được chế biến vừa đủ, ăn chín, cắn miếng không nồng mùi tiêu đen. Mì và hủ tíu khô có sốt trộn sẵn, ăn vừa vặn. Chủ quán niềm nở và nhiệt tình. Giá cả so với mặt bằng chung là vừa phải, không quá đắt. Ngoài mì và hủ tíu, quán còn có miến lươn nước và trộn, đều khá ngon và đáng thử.

Ảnh: @foodiegram.review

6. Mỳ Vằn Thắn – Sủi Cảo – Thành Trung

Quán mì vằn thắn ngon tại Hà Nội này là điểm đến quen thuộc ở khu phố cổ. Mỗi suất ở đây to đầy đủ, đồ ăn kèm phong phú, đặc biệt là miếng há chảo chiên siêu to, đầy ắp thịt thơm ngon. Bên cạnh đó, quán còn cung cấp xá xíu, tôm, trứng, gan lợn, sủi cảo,… tất cả được chế biến tỉ mỉ. Sợi mì được nhào nặn kỹ, giữ độ dai, ăn không bị mềm quá.

Ảnh: @mythanhtrungvn

Phần nước dùng của quán được nấu từ xương ống, thêm chút đường phèn, tôm he và sá sùng khô, tạo nên hương vị ngọt tự nhiên. Nồi nước được hớt bọt liên tục, giữ cho nước trong, ăn không ngấy. Những ngày muốn đổi khẩu vị, bạn có thể ghé đây thưởng thức với gia đình.

Ảnh: @mythanhtrungvn

7. Thắng Huyền – Mì Vằn Thắn & Sủi Cảo

Khám phá ẩm thực Hà Nội tại khu vực Hai Bà Trưng không thể bỏ qua quán mì vằn thắn ngon này. Quán rộng rãi, mát mẻ, có chỗ đậu xe tiện lợi. Ngay từ xa, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm quyến rũ. Tô mì ở đây rất phong phú, không chỉ có gan, xá xíu, trứng mà còn có há cảo chiên và sủi cảo chiên giòn tan.

Ảnh: @Thang Binh Phuc

Nhiều thực khách khi đến quán mì vằn thắn Hà Nội này thử ăn đều khen ngợi hương vị nước dùng đặc trưng, đậm đà mà vẫn ngọt thanh, không gắt. Tô mì vằn thắn được chủ quán phục vụ tận tay, vẫn giữ nhiệt độ nóng hổi, hấp dẫn từng giọt nước dùng. Buổi sáng se lạnh, một bát mì này không chỉ ấm bụng mà còn mang lại năng lượng cho cả ngày làm việc.

Ảnh: @Khanh Minh nguyen

8. Lan Mỳ vằn thắn Nguyễn Biểu

Đã trải qua hơn 20 năm trong ngành, quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội này trở thành điểm quen thuộc khó lẫn với cư dân Thủ đô. Do quán luôn đông khách, việc trả tiền trước và nhận số thứ tự để chờ đợi phục vụ đã trở thành biện pháp hiệu quả để duy trì sự trật tự và thoải mái cho khách hàng.

Ảnh: @baoanh.happy

Mặc dù thời gian chờ đợi có thể lâu, nhưng khi thưởng thức tô mì vằn thắn tại Lan Mỳ, bạn sẽ cảm nhận rằng sự đợi đến cũng xứng đáng. Tô mì đầy đủ toppings như tôm nõn, xá xíu, sủi cảo, hoành thánh, gan bùi bùi và trứng luộc vừa chín đến. Mọi nguyên liệu hòa quyện trong nước dùng nóng hổi, ngọt vị tôm và thơm phức, tạo nên hương vị tròn đầy, khiến ấn tượng khó phai.

Ảnh: @yenstory.ig

9. Quán mỳ vằn thắn Phương Béo

Dạo chơi ngắm phố cổ, ánh mắt khó rời khỏi quán mì vằn thắn Phương Béo, nơi giữ nguyên hồn của Hà Nội xưa. Quán nhỏ xinh, đủ bàn ghế, trang trí đèn lồng đậm chất truyền thống. Một nơi lý tưởng cho trải nghiệm du lịch Hà Nội với background hấp dẫn cho những bức ảnh check-in. Không chỉ vậy, tô mì vằn thắn ở đây còn hấp dẫn với nhiều nguyên liệu: mì, sủi cảo, xá xíu, gan, tôm, hẹ, bóng giòn, trứng luộc,...

Ảnh: @Tung Son Nguyen

Nước dùng mì của Phương Béo được hầm lâu từ xương và tôm, với hương vị ngọt thanh đặc trưng mà không lờ lợ của mì chính. Trong veo, không gây cảm giác ngán. Tô mì vằn thắn nóng hổi, thêm chút chanh, ăn kèm quẩy giòn tan không ngấm dầu tạo nên một trải nghiệm hấp dẫn.

Ảnh: @Hai Nguyen

10. An Nam – điểm đến mì vằn thắn sủi cảo tuyệt vời

Quán mì vằn thắn ngon tại Hà Nội, An Nam, là địa điểm không thể bỏ qua. Nơi đây nổi tiếng với sự pha trộn tinh tế của mì vằn thắn, hủ tiếu trộn, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho cả dân địa phương và du khách. Sợi mì trứng mềm mại hòa quyện với thịt xá xíu thơm ngon, sủi cảo, gan luộc, trứng luộc, và tôm tươi tạo nên một bữa ăn tròn vị, chuẩn mực ngon miệng. Nước dùng mì vằn thắn có hương vị thanh thanh dễ chịu, trong khi nước trộn mì hay hủ tiếu lại khiến thực khách siêu mê.

Ảnh: @Foody

Sợi hủ tíu ở đây dai dai, sợi mì vằn thắn vàng óng được làm thủ công vô cùng đẹp mắt và chần mềm vừa đủ. Sủi cảo ăn kèm không bị nát, bên trong ẩn chứa những viên nhân tinh tế. Hãy ghé quán để trải nghiệm bữa ăn độc đáo, mỗi suất đều đầy đặn đảm bảo bạn sẽ no nê tới bữa tiếp theo.

Ảnh: @diadiemanngonhanoi

Khám phá những quán mì vằn thắn ngon tại Hà Nội không khó, đặc biệt với những sợi mì được làm tự nhiên và hấp thụ hương vị thanh tao. Dành cho những thực khách khó tính, chúng tôi hứa rằng cách chế biến và hương vị thanh tao sẽ làm hài lòng bạn. Chọn ngay một địa chỉ yêu thích và tận hưởng bữa ăn ngon ngất ngây!

Hà Lê (tổng hợp) – luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet

Người Đăng: Phương Uyên

Từ khoá: Top 10 quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội đáng thử, ăn là mê