Buzz
Húng Quế – một loại rau gia vị quen thuộc trong nhiều bữa ăn, không chỉ là điểm nhấn hương vị mà còn là liều thuốc tốt cho sức khỏe. Bài viết dưới đây từ Mytour Blog sẽ hé lộ chi tiết những công dụng của loại rau này!
10 Tác Dụng Tốt của Húng Quế Đối Với Sức Khỏe
Húng quế, hay còn được biết đến với các tên gọi như húng chó, rau é, rau quế, hương thái... với tên khoa học là Ocimum basilicum. Cây này không chỉ mang lại mùi thơm và vị cay đặc trưng mà còn được sử dụng rộng rãi như một loại dược liệu. Bài viết sẽ giới thiệu đến bạn 10 tác dụng tốt cho sức khỏe của húng quế.
Húng Quế Giúp Hỗ Trợ Điều Trị Cảm, Sốt Hiệu Quả
Theo nghiên cứu, loại rau này giàu tinh dầu (0,4-0,8% khi cây đã ra hoa), bao gồm: cineol, estragole methyl – chavicol (25-60-70%), linalol (60%) và các chất khác. Tinh dầu của cây húng quế mang mùi chanh và sả, có tác dụng lớn trong việc điều trị cảm và sốt.
Cách sử dụng: Đun sôi lá húng quế với nước, sau đó chắt lấy nước để uống. Đối với sốt cao, bạn có thể kết hợp bạch đậu khấu với lá húng quế, sắc trong nửa lít nước, thêm ít đường, sau đó uống để giảm nhiệt độ cơ thể.
Tinh dầu có trong cây húng quế giúp trị cảm và sốt một cách hiệu quả (Nguồn: Internet)Ngăn Chặn Bệnh Tiểu Đường
Dầu chiết xuất từ húng quế có khả năng giảm lượng đường trong máu thông qua chất chống oxy hóa. Ngoài ra, tinh dầu của loại cây này còn hỗ trợ kiểm soát mức chất béo trung tính và nồng độ cholesterol, đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
Chiết xuất từ húng quế giúp giảm lượng đường trong máu (Nguồn: Internet)Phòng Ngừa Bệnh Ung Thư
Một nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng, hạt của loại rau này chứa peptide, hoạt chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn quá trình tăng sinh của các loại bệnh ung thư.
Chăm Sóc Tim Mạch
Hoạt chất eugenol có trong húng quế có tác dụng kiểm soát mức cholesterol trong máu, giảm huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Đồng thời, chất magie giúp cải thiện lưu lượng máu, giúp cơ và mạch máu thư giãn. Hãy nhai một ít lá húng mỗi ngày khi đói để ngăn chặn các bệnh tim mạch.
Cây húng quế cũng giúp phòng tránh các bệnh tim mạch (Nguồn: Internet)Chữa Ho, Long Đờm
Trong các loại siro ho, húng quế được coi là thành phần quan trọng giúp chữa ho và long đờm. Bạn có thể thử phương pháp đơn giản bằng cách đun sôi 5-7 lá húng quế trong nước, thêm ít muối, và sử dụng dung dịch này súc miệng để giảm viêm, sát khuẩn và giảm đau họng.
Lá cây này không chỉ giúp chữa ho mà còn có tác dụng chống viêm, sát khuẩn và giảm đau họng (Nguồn: Internet)Giảm Đau Đầu Hiệu Quả
Cây húng quế không chỉ ngăn ngừa bệnh tiền đình mà còn giảm đau đầu. Nếu bạn gặp đau đầu kèm theo buồn nôn và chóng mặt, hãy thử xông tinh dầu húng quế để cải thiện sức khỏe.
Cây húng quế đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tiền đình và giảm triệu chứng đau đầu (Nguồn: Internet)Giảm Căng Thẳng Tự Nhiên
Húng quế không chỉ là gia vị thơm ngon trong nấu ăn mà còn giúp giảm căng thẳng bằng cách duy trì hormone gây stress - cortisol ở mức bình thường. Nhai 10 lá húng mỗi ngày có thể giúp tinh thần thư thái hơn theo nghiên cứu của các chuyên gia.
Rau é quế đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hormone gây stress – cortisol ở mức ổn định theo nghiên cứu trên Internet.Vượt Qua Nỗi Muốn Hút Thuốc
Húng quế không chỉ giúp bạn vượt qua nỗi muốn hút thuốc mà còn hỗ trợ quá trình cai thuốc lá. Những hợp chất chống oxy hóa có trong dược liệu này giúp giảm stress, làm dịu thần kinh và hỗ trợ phục hồi cơ quan bị tổn thương do cai thuốc. Dư vị thơm mát của é quế còn giúp giảm cảm giác thèm hút.
Các hợp chất chống oxy hóa trong húng quế được chứng minh giúp trong quá trình cai thuốc lá (Nguồn: Internet)Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận với sự giúp đỡ của húng quế
Sự tăng acid uric trong máu là một nguyên nhân gây ra sỏi thận. Húng quế, với khả năng làm giảm hàm nồng độ acid uric, được đề xuất làm liệu pháp lợi tiểu và lợi thận. Một biện pháp đơn giản là uống một ly nước ép húng quế mật ong mỗi ngày. Cách thực hiện như sau: Chuẩn bị 4 – 6 lá húng tươi, 1 thìa mật ong, xay nguyên liệu cùng nước và uống mỗi ngày 1 ly.
Húng quế giúp giảm nồng độ acid uric, từ đó hỗ trợ điều trị sỏi thận (Nguồn: Internet)Củng Cố Hệ Miễn Dịch
Uống nước từ lá húng quế mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Trong húng quế, bạn sẽ tìm thấy nhiều chất dinh dưỡng như phosphorus, sắt, kali, magie, mangan, vitamin C, E, A, K, B6... Việc ăn sống lá húng quế có thể hiệu quả trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.Làm thế nào để sử dụng lá húng quế?
Cách sử dụng lá húng quế được khuyến khích là khoảng 20g/ngày, với hạt là 6 – 12g/ngày. Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và độ tuổi, bạn có thể điều chỉnh liều lượng sử dụng húng quế. Đồng thời, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi bắt đầu sử dụng nước húng quế để chăm sóc sức khỏe tốt hơn.
Sử dụng lá húng quế với liều lượng 20g/ngày, hạt là 6 – 12g/ngày (Nguồn: Internet)Tác dụng phụ và nguy cơ của húng quế
Ngoài những ưu điểm đã đề cập, húng quế cũng có thể tạo ra một số hiện tượng không mong muốn như:
- Rủi ro ngộ độc: Việc tiêu thụ quá nhiều lá húng quế có thể dẫn đến việc quá liều eugenol, gây ra tình trạng ngộ độc và thở gấp
- Hạ đường huyết: Những người có tiền sử hạ đường huyết, nếu tiêu thụ quá nhiều loại thảo dược này, có thể khiến lượng đường trong máu giảm quá thấp
- Ảnh hưởng đến thai nhi: Phụ nữ mang thai có thể gặp phải các vấn đề như co thắt tử cung và gây rủi ro biến chứng khi sinh nếu tiêu thụ quá mức
- Làm mỏng máu
- Nguy cơ mắc ung thư niêm mạc gan
- Làm tăng nguy cơ xuất huyết và làm chậm quá trình đông máu.
Húng quế có thể tạo ra một số hiện tượng không mong muốn ở một số người (Nguồn: Internet)Húng quế (é quế) là loại thảo dược xuất sắc cho sức khỏe. Tuy nhiên, loài cây này chỉ đóng vai trò hỗ trợ trong quá trình điều trị các bệnh đã được nêu trên. Đề nghị bạn tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng húng quế để đạt được kết quả tốt nhất. Đồng thời, để cập nhật thêm kiến thức hữu ích, đừng quên truy cập Mytour đều đặn nhé!
Nguồn tham khảo:
