Buzz
Quả sung thường xuất hiện trong các mâm ngũ quả ngày Tết. Nhưng bạn đã tìm hiểu về lợi ích của quả sung chưa? Dưới đây là 5 tác dụng chữa bệnh từ quả sung mà có thể bạn chưa biết
Sung thường được thấy trong các mâm ngũ quả, nhưng lại ít khi được chú ý. Nếu bạn biết 5 tác dụng chữa bệnh cực kỳ hữu ích dưới đây, bạn sẽ muốn sở hữu ngay quả sung!
Quả sung là gì?
Quả sung còn được gọi là vô hoa quả, thiên sinh tử, ánh nhật quả, văn tiên quả, phẩm tiên quả... Theo tên khoa học là Ficus racemosa L, thuộc họ dâu tằm (tên khoa học là Moraceae).
Sung có vị ngọt, tính bình, thường mọc theo chùm và được trồng rộng rãi ở các vùng quê Việt Nam. Sung có thể cho rất nhiều quả trong một chùm.
Quả sung chứa nhiều glucose, saccarose, quinic acid, shikimic acid, oxalic acid, citric acid, malic acid, auxin, cũng như nhiều vitamin như C, B1...
Trong 100g sung có thể chứa 1g protein, chất béo 0,4g, đường 12,6g, Ca 49mg, P 23mg, Fe 0,4mg, caroten 0,05mg, dẫn xuất không protein 12,3g, khoáng toàn phần 3,1g. Với hàm lượng dinh dưỡng cao nên sung thường được sử dụng trong các bài thuốc chữa bệnh. Hãy cùng nhau khám phá 5 tác dụng tuyệt vời của quả sung nhé!
Tác dụng chữa bệnh của quả sung
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ, sung là một loại quả có hàm lượng chất xơ cao, giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể, đặc biệt là với bệnh nhân tiểu đường. Nó giúp giảm insulin - hoạt chất mà bệnh nhân tiểu đường thường xuyên tiêm.
Theo Bác sĩ Võ Hoàng Thông
Từ những hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho bệnh nhân tiểu đường, quả sung giúp tạo ra một cuộc sống ổn định và bình thường cho những người có vấn đề về đường huyết.
Chữa các vấn đề về dạ dày
Quả sung có thể được sử dụng trong việc điều trị một số bệnh về dạ dày như trào ngược, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và thậm chí phòng tránh bệnh ung thư dạ dày. Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú, 18 axit amin cùng với các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, quả sung có khả năng bảo vệ niêm mạc dạ dày và điều trị trào ngược dạ dày rất tốt.
Các chất xơ hòa tan cùng với prebiotic giúp tạo ra vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm triệu chứng như chướng bụng và buồn nôn cực kỳ hiệu quả.
Trong nhựa quả sung chứa các hoạt chất ức chế tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và ruột. Người bệnh có thể sử dụng sung để cải thiện triệu chứng và giảm nguy cơ bệnh nặng hơn.
Chữa trị sỏi mật
Chế độ ăn uống không cân đối hoặc tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm độc có thể làm yếu gan. Khi gan suy giảm, lượng dịch mật tiết ra để hỗ trợ tiêu hóa cũng giảm. Dần dần, dịch mật sẽ ứ đọng và kết tủa thành sỏi mật.
Quả sung có chứa đủ dưỡng chất để làm mềm và tan sỏi mật. Khi sỏi mềm ra, chúng có thể được đào ra mà không cần can thiệp phẫu thuật.
Tốt cho thai phụ
Ba tháng đầu của thai kỳ là một giai đoạn quan trọng đối với bà bầu. Trong thời gian này, thai nhi mới chỉ bắt đầu hình thành và chưa hoàn toàn quen với cơ thể mẹ. Sung là một loại quả rất tốt cho bà bầu, với hàm lượng vitamin B6 giúp giảm tình trạng ốm nghén.
Ngoài ra, quả sung còn cung cấp nhiều dưỡng chất như omega 3 cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Điều này giúp mẹ có một thai kỳ an toàn hơn, giảm nguy cơ sinh non và dị tật ở bé.
Quả sung không chỉ tốt cho bà bầu mà còn có lợi cho người mẹ đang cho con bú.
Các khoáng chất trong quả sung giúp khuyến khích sự phát triển mạnh mẽ của tuyến sữa và sản xuất sữa một cách dồi dào. Hoặc có thể sử dụng nhựa sung thoa lên vú bị sưng đau, vú sẽ giảm đau ngay mà không cần dùng thuốc.
Ngăn chặn tình trạng táo bón
Quả sung chứa một lượng lớn vitamin, fructoza và dextrose, cùng với hàm lượng chất xơ cao hơn bất kỳ loại trái cây và rau nào khác. Mỗi 3 quả sung chứa khoảng 5 gam chất xơ.
Vì vậy, đối với những người gặp vấn đề về ruột hoặc táo bón, quả sung là lựa chọn tốt. Chất xơ trong quả sung giúp loại bỏ tình trạng táo bón và cải thiện sự di chuyển của ruột. Ngoài ra, quả sung còn chứa enzym proteolytic giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Ngăn ngừa cao huyết áp
Sung chứa nhiều kali và ít natri, là thực phẩm lý tưởng để ngăn ngừa bệnh cao huyết áp. Bạn có thể thưởng thức sung dưới dạng mứt hoặc sung chín để làm dịu hệ thần kinh và mang lại sự bình tĩnh.
Chữa trị sỏi thận
Chữa sỏi thận bằng quả sung là phương pháp dân gian, không có hiệu quả tức thì nhưng hiệu quả từ từ. Hãy kiên nhẫn sử dụng quả sung đều đặn, theo liều lượng nhất định để thấy hiệu quả trong việc chữa trị sỏi thận.
Phòng tránh ung thư vú
Chất xơ có trong quả sung là dưỡng chất cần thiết giúp bảo vệ và phòng ngừa bệnh ung thư vú một cách hiệu quả.
Ngăn ngừa bệnh nhồi máu cơ tim
Sung tươi hoặc khô đều chứa axit béo phenol, Omega-3 và Omega-6, các axit này giúp giảm nguy cơ bệnh nhồi máu cơ tim.
Giảm cân hiệu quả
Với lượng chất xơ đồ sộ, quả sung có thể hỗ trợ quá trình giảm cân khi được sử dụng đều đặn và trong liều lượng phù hợp.
Chữa trị bệnh trĩ
Sung đã được các lương y khuyên dùng từ lâu để chữa trị nhiều bệnh như rối loạn tiêu hóa, viêm ruột, đại tiện khó khăn, trĩ nội, và thoát giang.
Nguồn: Bệnh viện Quốc tế Mytour
Bài viết trên đã giới thiệu về 5 công dụng chữa bệnh quan trọng của quả sung. Hy vọng bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích từ đó!
Mua trái cây tươi ngon tại Mytour và thưởng thức hương vị tự nhiên:
