10 MÓN ĐẶC SẢN KHÁNH HÒA KHÔNG THỂ BỎ LỠ

1. Nem nướng Nha Trang

Món nem nướng này không chỉ nổi tiếng ở Khánh Hòa mà còn được nhiều tỉnh miền Bắc như Hà Nội, Hải Dương chế biến. Tuy nhiên, hương vị đặc trưng của nem nướng Nha Trang vẫn không thể tìm thấy ở nơi nào khác.

Để thưởng thức nem nướng chính hiệu, bạn sẽ được trải nghiệm thịt lợn nướng thơm lừng, ăn kèm với dưa chuột, lát xoài chua, cà rốt, rau thơm và không thể thiếu nước chấm chua cay đặc trưng. Tất cả được gói trong lớp bánh tráng, hòa quyện với nước chấm tạo nên hương vị hoàn hảo.

Thông Tin Liên Lạc:

Địa chỉ 1: Quán nem nướng nằm trên đường 16A, Lãn Ông - Xương Huân, Nha Trang
Địa chỉ 2: Quán nem nướng của chú Vũ Thành An, số 15 Lê Lợi, Nha Trang
Địa chỉ 3: Quán nem ở chân cầu Bóng, đường 2 - 4, Nha Trang

2. Bún mực Vạn Ninh

Khi đến Vạn Ninh, bạn sẽ được thưởng thức món bún mực thơm ngon với hương vị biển đậm đà. Món ăn này sử dụng mực tươi ngon, giòn và ngọt, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Điều đáng lưu ý là sự ngon miệng của nước lèo phụ thuộc vào chất lượng của mực. Mực tươi sẽ mang lại nước lèo ngọt ngào và thơm ngon. Khi thưởng thức, bạn nên ăn kèm với rau sống và xà lách để tạo nên sự hài hòa và làm tăng độ ngọt tự nhiên từ các loại rau thơm.

Thông Tin Liên Lạc:

Địa chỉ: Các quán ăn bắt đầu từ đèo Cổ Mã, dọc theo quốc lộ 1A đến vùng Đại Lãnh, huyện Vạn Ninh

3. Tôm hùm Bình Ba

Khi nhắc đến tôm hùm, không thể không nói đến đặc sản tôm hùm bông xanh từ Bình Ba, Khánh Hòa. Đây là lựa chọn tuyệt vời để chế biến thành món cháo thơm ngon.

Để món cháo đạt chuẩn hương vị, bạn nên dùng gạo Nàng Thơm từ chợ Đào ở Long An. Điều này sẽ làm cho món cháo trở nên hoàn hảo hơn. Đừng quên thêm hành ngò và hành phi để tăng thêm hương vị cho món cháo nóng hổi nhé.

Thông Tin Liên Lạc:

Địa chỉ: Các quán ăn nằm dọc theo Bình Ba hoặc rộng hơn là trong huyện Cam Ranh

4. Vịt Ninh Hòa

Khi đến Ninh Hòa, Khánh Hòa, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn có cơ hội thấy hàng ngàn con vịt tự do dạo chơi trên các cánh đồng rộng lớn và chứng kiến quá trình chế biến vịt thành những món ăn hấp dẫn.

Vịt Ninh Hòa được thả rông và ăn các loại thức ăn tự nhiên như ốc, tôm tép, nên thịt vịt có vị thơm ngon, không bị nhão như vịt nuôi công nghiệp. Vịt Ninh Hòa có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, nhưng đặc sắc nhất vẫn là vịt nấu cháo và vịt nướng ướp chao. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên!

Thông Tin Liên Lạc:

Địa chỉ 1: Tham quan các quán ăn trên đường Âu Cơ hoặc gần cầu dứa, TP Nha Trang.
Địa chỉ 2: Trực tiếp đến các quán ăn tại huyện Ninh Hòa để thưởng thức các món chế biến từ vịt.

5. Yến sào Hòn Nội

Khi đến Khánh Hòa, đừng bỏ qua món yến sào bổ dưỡng, được nhiều du khách yêu thích. Đây là đặc sản quý giá đã từng được dâng lên vua chúa, và là món quà mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Hòn Nội – Khánh Hòa.

Khánh Hòa có hơn 30 hòn đảo là nơi yến sống và làm tổ tự nhiên, nhưng nổi bật nhất là yến sào Hòn Nội. Tổ yến được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như chè yến đường phèn, súp yến, và yến tiềm gà ác. Với nguyên liệu yến tự nhiên, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm món ăn khó quên.

Thông Tin Liên Hệ:

Địa chỉ 1: Cửa hàng số 248 Thống Nhất, TP Nha Trang, Khánh Hòa.
Địa chỉ 2: Cửa hàng số 90 Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa.
Địa chỉ 3: Cửa hàng tại phố đi bộ, TP Nha Trang, Khánh Hòa.

6. Nai khô Diên Khánh

Khánh Hòa không chỉ nổi tiếng với những món hải sản thơm ngon mà còn được biết đến với đặc sản nai khô Diên Khánh từ huyện miền núi của vùng đất này.

Thịt nai được chế biến và ướp gia vị thật kỹ trước khi nướng và phơi khô, tạo nên những miếng thịt nai khô thơm ngon với hương vị đặc trưng. Nếu có dịp ghé thăm vùng núi này, đừng quên mang về món nai khô này làm quà vì nó là đặc sản quý hiếm của Khánh Hòa.

Thông Tin Liên Hệ:

Địa chỉ 1: Bạn có thể tìm mua nai khô tại các cửa hàng đặc sản ở TP Nha Trang, rất dễ tìm dọc các con đường.
Địa chỉ 2: Nếu đến thăm huyện Diên Khánh, hãy mua trực tiếp từ người dân nơi đây để có sản phẩm tươi ngon nhất.

7. Nhum Khánh Hòa

Khi du lịch tại Khánh Hòa, bạn sẽ có cơ hội lặn biển để khám phá thế giới dưới nước và trực tiếp bắt những con nhum biển tươi sống.

Nhum biển, còn được biết đến với tên gọi nhím biển, có bề ngoài đầy gai góc có thể gây tổn thương nếu bạn không quen thuộc. Tuy vậy, bên trong lớp vỏ gai là phần thịt nhum tuyệt vời, có thể chế biến thành nhiều món ngon như gỏi nhum, cháo nhum, hoặc kho nhum ăn với cơm trắng rất ngon!

Mytour.com mong rằng bài viết này đã cung cấp cho bạn những gợi ý thú vị về các món đặc sản tuyệt vời tại Khánh Hòa – điểm đến không chỉ có cảnh đẹp mà còn có nhiều món ăn đặc sắc để khám phá.

Thông Tin Liên Hệ:

Địa chỉ 1: Quán của cô Vy, số 39 Nguyễn Thị Minh Khai, TP Nha Trang, Khánh Hòa.
Địa chỉ 2: Quán cô Hạnh Xuân, nằm dọc bờ kè phía Bắc cầu Trần Phú.
Địa chỉ 3: Quán Nhật Phong, số 67 Cù Lao Trung, TP Nha Trang.

8. Bánh tráng xoài

Một trong những đặc sản nổi bật mà Top 10 đặc sản Khánh Hòa muốn giới thiệu là món bánh tráng xoài, với hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Món đặc sản này được chế biến từ nước cốt xoài đun sôi đến khi đặc lại, sau đó được trải thành các mảng bánh tráng mỏng đều trên các nong, nia lớn để vừa đẹp mắt vừa thuận tiện cho việc thưởng thức. Bánh tráng xoài có hương vị đậm đà của xoài chín, dẻo thơm, ngọt nhẹ và thường được du khách chọn làm quà tặng người thân.

Thông Tin Liên Hệ:

Địa chỉ: Các cửa hàng tạp hóa tại Nha Trang, Khánh Hòa.

9. Gỏi cá mai

Khi đến thăm vùng biển Khánh Hòa, du khách không thể bỏ qua những món đặc sản từ cá và tôm, đặc biệt là gỏi cá mai. Mặc dù việc lọc thịt và rút xương cá tốn thời gian, nhưng việc thưởng thức món ăn này sẽ khiến bạn cảm thấy hoàn toàn xứng đáng.

Gỏi cá mai có hương vị đặc biệt, không giống như các loại cá khác, không có vị tanh mà mang đến cảm giác thanh ngọt, thơm ngon, rất hấp dẫn. Món gỏi này thường được ăn kèm với các loại rau thơm và xoài xanh, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời.

Thông Tin Liên Hệ:

Địa chỉ: Các quán hải sản trên đường Ngô Sĩ Liên, đường Hai tháng Tư hoặc đường Tháp Bà.

10. Món bánh căn

Khi đến Nha Trang, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh căn, một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất này.

Bánh căn có nhiều loại nhân khác nhau, từ thịt bò, thịt heo, đến trứng, tôm, mực, tất cả được nặn thành những viên tròn nhỏ. Món bánh căn trở nên hấp dẫn hơn khi ăn kèm với nước chấm mỡ hành và vài miếng thịt xíu mại béo ngậy, làm dậy mùi vị của món ăn.

Thông Tin Liên Hệ:

Địa chỉ 1: Quán bánh căn tại số 151 Hoàng Văn Thụ, Nha Trang
Địa chỉ 2: Bánh căn cô Tư, đường 7A Tháp Bà, gần chân cầu Xóm Bóng
Địa chỉ 3: Quán bánh căn ở ngã ba Nguyễn Trãi, Cao Bá Quát
Địa chỉ 4: Quán bánh căn số 48 Hoàng Hoa Thám