10 món đặc sản Phan Rang không thể bỏ lỡ - Đừng quên thưởng thức

1. Địa chỉ tham khảo:

• Tham quan khu bánh căn – bánh xèo tại resort Thái Bình Dương trên đường Yên Ninh, thị trấn Khánh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận.
• Chợ Phan Rang trên đường Thống Nhất, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
• Quán bánh xèo Quê Hương, 133 Trần Quang Diệu – TP Phan Rang Tháp Chàm là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món bánh xèo nổi tiếng.

2. Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá là món ăn được yêu thích của những tín đồ du lịch khi ghé thăm vùng đất nắng gió này. Mặc dù món ăn này đơn giản, nhưng sự kết hợp giữa sườn heo non, thịt cá tươi ngon, bột gạo và nước sốt đặc biệt đã tạo nên một hương vị khó quên.

Những tô bánh canh nóng hổi với chả cá chiên vàng ươm và chả cá hấp trắng ngần, hòa quyện cùng lá hẹ xanh mướt, chìm trong nước lèo ngọt ngào, đậm đà gia vị của vùng đất nắng đã khiến món ăn dân dã này ghi điểm sâu đậm trong lòng thực khách từ khắp nơi.

3. Địa chỉ tham khảo:

• Thưởng thức ngay tại quán canh Nhường 284 Ngô Gia Tự hoặc quán bánh canh Bà Bốn 75 Ngô Gia Tự, phường Tấn Tài, TP Phan Rang, tỉnh Bình Thuận.

4. Bánh tráng mắm ruốc

Khi nhắc đến đặc sản Phan Rang, món bánh tráng mắm ruốc luôn nổi bật. Đây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mắm ruốc đậm đà, mỡ hành béo ngậy, trứng, tương ớt cay ngọt, và vỏ bánh giòn giòn, mè thơm bùi.

Một lần thưởng thức món bánh tráng này là bạn sẽ không thể cưỡng lại được hương vị đặc biệt của nó. Buổi chiều tắt nắng, gió nhẹ, cùng nhâm nhi bánh tráng nóng hổi bên bạn bè và người thân sẽ là trải nghiệm tuyệt vời.

5. Địa chỉ tham khảo:

• Các quán bánh tráng nướng tại quảng trường 16/4, đường Yên Ninh – TP Phan Rang Tháp Chàm.
• Khu chợ đêm Dư Khánh, thôn Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải có bán bánh tráng mắm ruốc.

6. Nem chua

Nếu miền Bắc nổi tiếng với nem chua xứ Thanh, thì nem chua Phan Rang Ninh Thuận cũng không hề thua kém. Với hương vị đặc trưng của vùng đất, nem chua ở đây vừa chua nhẹ, giòn dai, cay cay của ớt, và hơi nồng của tiêu, tạo nên một sự hòa quyện hoàn hảo. Nem chua có thể thưởng thức trực tiếp hoặc kèm với bún, bánh tráng nướng đều rất hấp dẫn.

7. Địa chỉ tham khảo:

• Mua nem chua tại lô B3, đường Trần Quang Diệu, phường Mỹ Bình, Phan Rang, Bình Thuận.
• Nem chua đặc sản có mặt ở hầu hết các cửa hàng, quán nhỏ, siêu thị và nhà hàng trên các tuyến phố Phan Rang.

8. Cơm gà Phan Rang

Cơm gà có mặt khắp nơi, nhưng cơm gà Phan Rang lại có một sức hút riêng. Nếu bạn đã thưởng thức món cơm gà ở đây dù chỉ một lần, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt của gà dai ngon kết hợp với nước chấm từ muối ớt, chanh và đường phèn, tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên.

9. Địa chỉ tham khảo:

• Tham khảo quán cơm gà Ngọc tại số 10 đường Trần Bình Trọng, TP Phan Rang Tháp Chàm.
• Hoặc ghé qua quán cơm gà Khánh Kỳ ở số 61 Trần Quang Diệu, TP Phan Rang Tháp Chàm.

10. Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi lòng heo là một trong những món đặc sản nổi bật của Phan Rang mà bạn không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận, theo Mytour.com. Dù là món ăn đơn giản nhưng hương vị độc đáo và thơm ngon của bánh hỏi lòng heo sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Một đĩa bánh hỏi sợi nhỏ, trắng mịn và dẻo thơm, kết hợp với lòng heo cắt miếng vừa ăn, chấm cùng nước mắm tỏi ớt đậm đà sẽ làm cho chuyến khám phá của bạn thêm phần thú vị và đáng nhớ.

11. Địa chỉ tham khảo:

• Trực tiếp thưởng thức tại quán bánh hỏi lòng heo Cây Đa ở khu chợ đêm Cây Đa, Dư Khánh, thị trấn Khánh Hải, huyện Ninh Hải.
• Các quán bánh hỏi lòng heo tại Chợ Phan Rang, đường Thống Nhất, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm là điểm đến yêu thích của nhiều du khách.

12. Mực một nắng

Mực một nắng là món không thể thiếu khi nhắc đến đặc sản Phan Rang. Tỉnh Ninh Thuận, với vị trí ven biển, nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon, trong đó mực một nắng luôn khiến thực khách mê mẩn.

Những con mực tươi ngon, vừa từ biển dạt vào, được rửa sạch và chỉ phơi dưới nắng một lần duy nhất. Mực một nắng tại đây không chỉ là món nhắm lý tưởng cho ly bia mà còn đặc biệt hấp dẫn khi nướng lên, cho bạn trải nghiệm trọn vẹn vị mặn mà của biển Ninh Thuận.

13. Địa chỉ tham khảo:

• Có mặt ở hầu hết các bãi biển, chợ cá và các khu du lịch trong vùng.

14. Thịt cừu

Được ví như sa mạc thu nhỏ của Việt Nam, món thịt cừu Phan Rang Ninh Thuận mang đến hương vị độc đáo mà không nơi nào có được. Những ai đã một lần thưởng thức chắc chắn sẽ không bao giờ quên được. Thịt cừu nơi đây được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như cừu nướng, cừu rô ti,… với hương vị béo ngậy đặc trưng. Thưởng thức thịt cừu nướng cùng với làn gió mát là một trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn.

15. Địa chỉ tham khảo:

• Các quán ăn ven biển ở Bình Sơn, Ninh Chữ, Đô Vinh, và thành phố Phan Rang đều có phục vụ món này.

16. Lẩu hải sản

Khi nhắc đến sự tươi ngon của hải sản, Phan Rang luôn đứng đầu danh sách. Lẩu hải sản tại đây mang đến cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt so với những nơi khác. Hương vị ngọt ngào và sự tươi sống của nguyên liệu hải sản được kết hợp hoàn hảo, cùng với nước mắm đậm đà và vị chua nhẹ từ sốt lẩu, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

17. Địa chỉ tham khảo:

• Thưởng thức ngay tại vườn Hải Sản, số 242 đường Yên Ninh, Phường Khánh Hải, Tp Phan Rang Tháp Chàm.
• Ghé qua nhà hàng Biển Xanh ở phường Văn Hải, Tp Phan Rang Tháp Chàm.
• Các quán ăn tại làng nướng Đông Dương, số 249 Ngô Gia Tự, phường Tấn Tài, thành phố Phan Rang Tháp Chàm đều có phục vụ món này.

Với top 10 đặc sản Phan Rang mà Mytour.com đã giới thiệu, bạn sẽ có thêm những thông tin bổ ích và những kỷ niệm đáng nhớ về vùng đất nắng gió này. Còn nhiều món ngon khác đang chờ bạn khám phá. Hãy đến và trải nghiệm nhé.

18. Nho Phan Rang

Nho là một trong những đặc sản nổi bật mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Phan Rang. Sự yêu thích dành cho nho Phan Rang không phải ngẫu nhiên, bởi nho ở đây có quả đỏ mọng, ngọt lịm và an toàn hơn nhiều so với các loại nho nhập khẩu bị phun thuốc bảo quản.

Khi đến Ninh Thuận vào mùa nho, bạn sẽ có cơ hội tham quan các vườn nho đầy trái và mua những chùm nho tươi ngon về làm quà cho gia đình và bạn bè.

19. Địa chỉ tham khảo:

• Tham quan và mua nho trực tiếp tại các vườn nho Ba Mọi, thôn Hiệp Hòa, xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận.

20. Bánh căn – bánh xèo

Một món đặc sản nổi bật mà Mytour.com không thể không nhắc đến là bánh căn – bánh xèo, đặc sản trứ danh của Phan Rang mà bạn nhất định phải thử. Dù xuất hiện ở nhiều nơi trên dải đất miền Trung, chỉ có ở Phan Rang bạn mới cảm nhận được sự ngon miệng và độc đáo của món bánh này.

Những chiếc bánh căn nhỏ nhắn hình đĩa, với lớp bột mỏng phủ tôm, mực, thịt và hành, vàng ươm và giòn rụm, sẽ làm say lòng bất kỳ ai thưởng thức. Vị béo ngọt hòa quyện sẽ khiến bạn mê mẩn.

Khi thưởng thức bánh căn, bánh xèo, đừng quên ăn kèm với rau xanh tươi, chấm đậm đà trong nước mắm chua ngọt và thêm chút dưa leo, khế, hoặc xoài xanh bằm nhuyễn. Những hương vị này sẽ khiến bạn không nỡ rời xa miền đất đầy nắng gió nhưng chân thành này.