Phan Thiết không chỉ nổi bật với những phong cảnh nên thơ và bãi biển rực rỡ, mà còn được biết đến với những đặc sản ẩm thực đầy quyến rũ. Những hương vị độc đáo của vùng đất này sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Hãy cùng khám phá 10 đặc sản ẩm thực Phan Thiết mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến đây nhé.
Danh sách các món
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: Hãy khám phá các quán nhậu bình dân dọc theo bờ kè sông Cà Ty. Chú ý rằng các quán mở cửa từ 3h chiều đến đêm.
2. Bánh căn
Bánh căn Phan Thiết là món đặc sản nổi tiếng, được nhiều du khách không thể bỏ lỡ khi đến thành phố này. Sự nổi bật của bánh căn không nằm ở sự trang trí hay nguyên liệu đắt tiền, mà chính ở sự đơn giản và hương vị đặc trưng của nó.
Món bánh căn được chế biến từ bột gạo tẻ với hương thơm tự nhiên, ăn kèm với nước mắm đậm đà cùng các món phụ như xoài chín, xíu mại, khế chua và nước cá kho. Mỗi đĩa bánh căn chỉ từ 30.000 – 35.000 vnđ, bạn có thể thưởng thức thoải mái cùng người thân.
3.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: Quán bánh căn nằm tại 168 Thủ Khoa Huân, thành phố Phan Thiết.
Địa chỉ 2: Quán bánh căn tại số 8 đường Hải Thượng Lãn Ông.
4. Các món vịt
Vịt luộc là món đặc sản nổi bật ở Phan Thiết. Vịt ở đây không phải là loại vịt nuôi thông thường mà là vịt cỏ, được nuôi thả tự nhiên, với đàn hàng ngàn con. Chính sự chăn thả tự nhiên này giúp thịt vịt thêm săn chắc và ngọt.
Ngoài món vịt luộc được yêu thích, du khách còn có thể thưởng thức vịt quay hoặc vịt lăn xả. Những món này tuy đơn giản nhưng mang đến hương vị tuyệt vời.
5.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: Quán cô Hai Phương nằm trên đường Lê Qúy Đôn, TP. Phan Thiết.
6. Răng mực nướng
Răng mực nướng là món ăn được học sinh yêu thích và đã trở thành đặc sản không thể bỏ qua ở Phan Thiết. Với mùi khói thơm lừng từ than hồng và vị ngọt tự nhiên của răng mực, món ăn này trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với nước chấm đặc biệt, rau răm và ớt xanh. Một đĩa răng mực nướng có giá từ 15.000 – 20.000 VNĐ.
7.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: Các quán ăn nằm dọc theo bờ kè sông Cà Ty, gần đường ra biển Đồi Dương.
Địa chỉ 2: Khu vực ẩm thực đêm trên đường Võ Thị Sáu, TP. Phan Thiết.
8. Bún bò
Trên cả nước có nhiều loại bún bò nổi tiếng như bún bò Huế, bún bò Nam Định, và ở Phan Thiết, món bún bò cũng được xem là đặc sản nổi bật với hương vị độc đáo. Khác với bún bò Huế, bún bò ở đây sử dụng loại sợi nhỏ, trắng trong và dai hơn.
Tô bún được chế biến với thịt chân giò, miếng tiết lợn cùng nước dùng đậm đà hương vị xương, thêm vài lát chanh để tăng vị chua thanh, kèm ớt xanh và rau thơm, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Với giá chỉ từ 30.000 – 40.000 vnđ, bạn có thể thưởng thức một tô bún đầy đặn và chất lượng, giúp xua tan mệt mỏi sau một ngày dài khám phá.
9.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: Quán bún bò của cô Nguyệt nằm trên đường Thủ Khoa Huân, mở cửa từ 4 giờ chiều đến tối hàng ngày.
Địa chỉ 2: Quán bún bò gần khu vực ga Phan Thiết cũng là một lựa chọn đáng tin cậy.
10. Các món hải sản
Thành phố biển Phan Thiết không thể thiếu những món hải sản được chế biến theo nhiều cách độc đáo. Bạn có thể thưởng thức ốc luộc, xào hoặc nướng mỡ hành, mực nướng, và cá nướng với hương vị thơm ngon khiến bạn không thể cưỡng lại. Đến Phan Thiết, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món hải sản tuyệt vời tại đây, vì sẽ thật tiếc nuối nếu không trải nghiệm!
11.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: Các quán ăn dân dã dọc theo bờ kè sông Cà Ty.
Địa chỉ 2: Quán ăn của Tư Minh, Cô Thu Tỷ và quán của chú Xuân Vàng là những địa chỉ nổi tiếng tại đây.
12. Bánh rế Phan Thiết
Như tên gọi của nó, bánh rế có hình dạng giống chiếc rế nhưng nhỏ hơn nhiều. Đây là món ăn lý tưởng cho du khách trong những chuyến đi dài, với vị ngọt nhẹ và độ giòn tan khi ăn, mang đến cảm giác rất thú vị.
Mỗi túi bánh rế bao gồm từ 5 đến 7 chiếc và có giá từ 15.000 – 20.000 vnđ. Bạn có thể mua làm quà cho người thân vì bánh có thể bảo quản lâu dài.
13.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: Mua tại chợ Phan Thiết.
Địa chỉ 2: Các tiệm bánh đặc sản dọc sông Cà Ty và Mũi Né.
14. Bánh tráng cuốn dẻo
Món bánh tráng dẻo được chế biến với nguyên liệu đơn giản nhưng hiệu quả, bao gồm mắm ruốc rắc lên mặt bánh, tóp mỡ và trứng, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo về cả màu sắc lẫn hương vị. Bánh được cuộn lại trông rất hấp dẫn, và nước chấm đậm đà là yếu tố quyết định sự thành công của món ăn. Đừng quên ăn kèm với rau sống để cảm nhận vị tươi ngon hơn nhé.
15.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: Quán ăn nằm ở ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân, thành phố Phan Thiết.
Địa chỉ 2: Quán ăn tại ngã ba Tam Biên, gần quán café Tiếng Xưa, thành phố Phan Thiết.
16. Bánh mì Phan Thiết
Bánh mì Phan Thiết có điều gì đặc biệt? Khi bạn cảm thấy đói bụng sau một ngày dài khám phá, hãy dừng chân tại các quán vỉa hè và thưởng thức bánh mì với nhiều loại nhân phong phú như xíu mại, trứng, chả hấp, thịt, chả chiên,… Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn được kết hợp với rau thơm tươi mát, mang đến sự hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Mỗi chiếc bánh mì có giá từ 10.000 – 15.000 vnđ, rất phải chăng và lý tưởng cho du khách muốn nạp năng lượng nhanh chóng trong hành trình khám phá.
17.
Hy vọng rằng, top 10 đặc sản Phan Thiết đã cung cấp những thông tin hữu ích cho chuyến đi của bạn đến vùng biển nắng gió này sớm nhất có thể.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: Quán bánh mì nổi tiếng của hai chị em nằm dưới chân cầu Lê Hồng Phong. Đây là địa điểm được yêu thích từ lâu và thu hút đông đảo thực khách.
18. Mì quảng
Khi nhắc đến mì quảng, nhiều người nghĩ ngay đến món đặc sản của Quảng Nam, nhưng tại Phan Thiết, mì quảng lại có một phong cách chế biến và hương vị rất riêng. Một tô mì quảng đầy ắp thịt, tôm, và phồng tôm giòn rụm, cùng với vị chua chua từ chanh, tạo nên sự kết hợp hấp dẫn và đậm đà.
Với chỉ từ 30.000 – 40.000 vnđ, bạn đã có thể thưởng thức một tô mì quảng đủ no bụng và ngon miệng.
19.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: Quán mì quảng đối diện trường Tuyên Quang, tọa lạc tại Triệu Quang Phục, Đức Nghĩa, Phan Thiết.
Địa chỉ 2: Quán mì quảng tại số 129, tp Phan Thiết.
20. Gỏi cá
Khi đến thành phố biển, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức gỏi cá, đặc biệt là gỏi cá Mai, món ăn nổi bật với sự tươi ngon, vị ngọt đậm đà pha chút mặn mòi của biển cả. Gỏi cá ở đây có giá cả phải chăng, là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món ăn tươi sống.