- Gợi ý các món ăn sáng ngon khi bạn ở Cần Thơ
- Những địa điểm lý tưởng cho bữa trưa và bữa tối
- Ăn vặt ở Cần Thơ có gì đặc biệt?
- Những quán ăn đêm tuyệt vời ở Cần Thơ
- Những món đặc sản ngon của Cần Thơ mà bạn có thể mang về làm quà
1. Tổng hợp các món ngon tại Cần Thơ
1.1. Ăn sáng tại Cần Thơ
Một trong những món ngon không thể bỏ qua: Hủ tiếu
Cần Thơ có nhiều làng nghề hủ tiếu nơi bạn có thể trực tiếp quan sát và thử nghiệm quá trình sản xuất sợi hủ tiếu, từ làm bột, tráng bánh cho đến cắt sợi. Những người thợ lành nghề ở đây còn sáng tạo ra nhiều loại hủ tiếu độc đáo như hủ tiếu đỏ (từ quả gấc), xanh lá (từ lá dứa). Nếu có cơ hội, bạn nên thưởng thức hủ tiếu ngay tại nhà máy với menu phong phú như hủ tiếu xương, hủ tiếu khô hay hủ tiếu chiên giòn…
Nguồn: tổng hợp
- Địa chỉ:
- Lò hủ tiếu Sáu Hoài: 476/14 Lộ Vòng Cung, Phường An Bình, Quận Ninh Kiều
- Hủ tiếu A Đại: 153 Phan Đình Phùng, Phường Tân An, Quận Ninh Kiều
- Hủ tiếu nam vang Huỳnh Ký: 27 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận Ninh Kiều
- Giá tham khảo: 20.000-50.000 VND/ tô
Bánh tằm bì
Đây là một món ăn sáng ngon và đơn giản ở Cần Thơ, được làm từ bánh tằm, bì và thịt nạc thái sợi, sau đó chấm với nước cốt dừa và nước mắm, kèm theo giá, rau và hành phi. Bánh tằm được làm từ bột gạo, tương tự như bún nhưng lớn hơn và mềm hơn. Phần bì được làm từ thịt heo luộc mềm, sau đó thái thành sợi và trộn cùng với thính gạo, tỏi băm, tỏi phi vàng, đường và muối. Bánh tằm mềm mịn kết hợp với hương vị dừa và vị giòn của bì tạo ra một món ngon tuyệt vời ở Cần Thơ.
Nguồn: mysteriousaigon
- Địa chỉ:
- Bánh tằm xíu mại: 16B1 Ung Văn Khiêm, Quận Ninh Kiều
- Bánh tằm bì đường Đinh Tiên Hoàng: Đường Đinh Tiên Hoàng, Quận Ninh Kiều
- Bánh tằm bì quán Hồi Đó: 56 Trần Bình Trọng, Quận Ninh Kiều
- Giá tham khảo: 25.000-35.000 VND/ phần
1.2. Ăn trưa/ ăn tối ở Cần Thơ
Bánh hỏi heo quay Phong Điền
Là bánh hỏi ăn kèm với thịt heo quay. Được gọi là bánh hỏi mặt võng do hoa văn của bánh hỏi giống như những mắt lưới của chiếc võng. Thịt heo quay là món thịt nướng làm từ thịt heo và gia vị. Bánh hỏi mặt võng được cắt nhỏ và cuốn với rau thơm, sau đó thêm thịt heo quay và chấm nước mắm chua ngọt chắc chắn sẽ khiến du khách hài lòng.
Nguồn: sưu tầm
- Địa chỉ:
- Bánh hỏi mặt võng Út Dzách: 509 Tỉnh Lộ 61B, Ấp Nhơn Bình, Xã Nhơn Ái, huyện Phong Điền
- Quán A Mập: 118 đường 3/2, Phường Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều
- Giá tham khảo: 20.000-50.000 VND/ người
Lẩu cá linh
Khi đến Cần Thơ trong mùa nước nổi, bạn không thể bỏ qua việc thưởng thức một trong những món lẩu nổi tiếng nhất ở đây, đó là lẩu cá linh bông điên điển. Đây chính là thời điểm cá linh ngon nhất khi bông điên điển bắt đầu nở rộ. Chỉ cần phi tỏi, dầm me với nước dừa, nêm nếm vừa miệng, bạn đã có một nồi lẩu ngon tuyệt vời mà không cần quá nhiều công đoạn. Cá linh non đã được lột ruột, ướp đậm đà và cho vào nồi lẩu đang sôi, kèm theo bông điên điển, bông súng, các loại rau thơm và một ít ớt, bạn đã sẵn sàng thưởng thức một bữa cơm ngon miệng!
Nguồn: vulcdaika
- Địa chỉ:
- Nhà hàng Cây Bưởi 2: đường Sông Hậu, Phường Cái Khế, Quận Ninh Kiều
- Ẩm thực đồng quê: 14 - 16 Lương Đình Của, Quận Ninh Kiều
- Giá tham khảo: 180.000-300.000 VND/ phần
Nem nướng Cái Răng
Nem nướng tại Cần Thơ thường được làm thành những viên tròn nhỏ chứ không dài như nem nướng ở miền Trung. Thịt heo được băm nhỏ sau đó ướp với tỏi nướng vàng, tỏi băm, nước mắm… Sau khi gia vị thấm đều, thịt được quết dẻo và tròn, sau đó xiên và nướng. Khi ăn, nem nướng thường được kèm bánh hỏi, rau thơm, chuối chát, dưa leo, khế và thường được chấm với nước mắm chua ngọt hoặc tương xay nhuyễn. Nếu bạn muốn tìm một món ăn tối nhanh gọn và tiện lợi ở Cần Thơ, hãy thử nem nướng Cái Răng nhé.
Nguồn: sưu tầm
- Địa chỉ:
- Nem nướng Hải Vân: 98 Đề Thám, Quận Ninh Kiều
- Nem nướng Thanh Vân – 17 Hòa Bình, Quận Ninh Kiều
- Giá tham khảo: khoảng 50.000 VND/ phần 1 người
1.3. Ăn vặt Cần Thơ
Bánh cống
Bánh cống được làm từ hỗn hợp bột gạo nếp, bột mì, đậu xanh và tôm. Để chế biến, người ta đổ dầu vào chảo sâu, cho hỗn hợp bột cùng đậu xanh và tôm vào khuôn cống, sau đó nhúng cống vào dầu đang sôi. Chờ bánh chín vàng rồi mới nhấc ra để ráo dầu. Bánh cống thường được thưởng thức kèm với nước mắm chua ngọt và các loại rau như diếp cá, húng quế, cải đắng... mang lại hương vị giòn rụm mà không gây ngán.
Nguồn: mrphucng1603
- Địa chỉ:
- Bánh cống Cô Út: 86/38, Lý Tự Trọng, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều
- Quán bánh cống 292: 292 đường 30/04, Quận Ninh Kiều
- Bánh cống Tâm Hiệp: 221A Hoàng Quốc Việt, Phường An Bình, Quận Ninh Kiều
- Giá tham khảo: 15.000-30.000 VND/ phần
Bánh dân gian Cồn Sơn
Đây là tên gọi chung cho các loại bánh truyền thống như bánh in, bánh mặn, bánh cuốn đậu xanh, bánh chuối hấp, bánh tằm se… Khi đến Cồn Sơn ở Cần Thơ, bánh dân gian là món ăn vặt hoặc ăn xế ngon miệng, phản ánh đời sống dân dã, mộc mạc của xứ Tây Đô. Nguyên liệu cũng như màu sắc của những chiếc bánh đều từ thiên nhiên: màu xanh từ lá dứa, màu tím từ lá cẩm hay màu cam từ gấc. Ăn miếng bánh, uống miếng trà và thưởng thức cảnh sông nước Cần Thơ thì còn gì bằng.
Nguồn: iam.hiuhip
- Địa chỉ:
- Bánh dân gian Cô Chín: 556/22 Cách Mạng Tháng Tám, Phường Bùi Hữu Nghĩa, Quận Bình Thuỷ
- Hẻm 75 Nguyễn Văn Cừ Nối Dài, Phường An Khánh, Quận Ninh Kiều
- Các nhà vườn trong khu du lịch Cồn Sơn
- Giá tham khảo: khoảng 30.000 VND/ phần
1.4. Ăn đêm Cần Thơ
Các quán đêm ở Cần Thơ vẫn chưa đa dạng và phong phú như những thành phố lớn khác. Thuận tiện nhất là những khu ẩm thực, chợ đêm với nhiều lựa chọn. Hoặc bạn có thể đến đường Nguyễn Văn Linh với các quán cháo, đường Lý Tự Trọng với quán bún bò, cháo sò huyết, bánh mì, hủ tiếu...
- Các khu chợ đêm: chợ Tây Đô, chợ Ninh Kiều, chợ Trần Phú
- Bánh mì đêm: Đầu hẻm 20 Nguyễn Trãi, Quận Ninh Kiều
2. Đặc sản món ngon Cần Thơ có thể mua về làm quà
Bánh tét lá cẩm
Nếp dẻo màu tím, nhân đậu xanh màu vàng sáng, trứng muối vàng sẫm, thịt heo trắng - tất cả tạo nên bánh tét lá cẩm đầy màu sắc và ngon miệng của Cần Thơ. Phổ biến nhất là bánh tét lá cẩm của dòng họ Huỳnh, đã được đầu bếp nổi tiếng Martin Yan của chương trình “Yan Can Cook' khen ngợi hết lời.
Nguồn: huynh_thanh_1408
- Địa chỉ:
- Bánh tét Huỳnh Thị Trọng: 56 Thái Thị Nhạn, Phường An Thới, Quận Bình Thuỷ
- Bánh tét Tư Đẹp: 102 Hai Bà Trưng, Quận Ninh Kiều
- Giá tham khảo: 70.000-120.000 VND/ đòn bánh tét
Rượu mận Sáu Tia
Làm từ mận An Phước nổi tiếng, kết hợp với mạch nha lên men tự nhiên đã tạo ra một hương vị thơm ngon độc đáo. Rượu mận được sản xuất trong quy trình thủ công điều chế qua phương pháp nấu chứ không ngâm. Do được làm từ trái cây tự nhiên nên rượu mận rất tốt cho sức khỏe, giúp dễ tiêu hóa, kích thích ngon miệng.
- Địa chỉ:
- 534/13 đường 30/04, Phường Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều
- Gia đình ông Sáu Tia ở Tân Lộc, Phường Tân Lộc, Quận Thốt Nốt
- Giá tham khảo: 250.000-400.000 VND/ chai
Hỏi đáp ẩm thực Cần Thơ
Đi Cần Thơ ăn ở đâu ngon?
Dựa vào kinh nghiệm du lịch Cần Thơ, các vùng như Phong Điền, Bình Thuỷ và Cồn Sơn thường có nhiều nhà vườn, xưởng sản xuất các món ăn truyền thống và đặc sản Cần Thơ. Trong trung tâm thành phố, bạn có thể tìm thấy nhiều món ngon Cần Thơ tại khu vực như bến Ninh Kiều, đường Trần Phú, đường Lê Lai.
Nhà hàng cao cấp tại Cần Thơ
Đến Cần Thơ, nếu bạn muốn thưởng thức đặc sản Tây Đô trong một không gian sang trọng, hãy ghé qua những nhà hàng cao cấp sau đây:
- Nhà hàng Lúa Nếp
- Địa chỉ: Khu bãi bồi đường Sông Hậu, P. Cái Khế, Q. Ninh Kiều, Tp. Cần Thơ
- Giá dao động: 70.000-300.000 VND/ món
- Nhà hàng Du thuyền Cần Thơ
- Bến Ninh Kiều, đường Hai Bà Trưng, Q. Ninh Kiều, Tp. Cần Thơ
- Giá dao động: 70.000-300.000 VND/ món
Đi Cần Thơ ăn ở đâu rẻ?
Chợ Tây Đô, chợ Ninh Kiều và chợ đêm Trần Phú là những địa điểm bạn có thể đến để trải nghiệm đời sống văn hoá của người dân cũng như thưởng thức đặc sản món ngon Cần Thơ với giá phải chăng.
Trọn bộ du lịch Cần Thơ:
- Kinh nghiệm du lịch Cần Thơ, khám phá xứ 'gạo trắng nước trong'
- Top 16 khách sạn Cần Thơ cho chuyến du lịch miền Tây sông nước
- 10 món ngon Cần Thơ đầy sức hấp dẫn cho thực khách
- Món ngon Phú Quốc
- Món ngon Đà Lạt
- Món ngon Đà Nẵng
- Món ngon Nha Trang
- Món ngon Sapa
- Món ngon Vũng Tàu
- Món ngon Hà Giang
- Món ngon Quy Nhơn
- Món ngon Quảng Ninh
- Món ngon Phú Yên
- Món ngon Tam Đảo
- Món ngon Côn Đảo
- Món ngon Huế
- Món ngon Mộc Châu
- Món ngon Ninh Bình
- Món ngon Quảng Bình
- Món ngon Mũi Né
- Món ngon Cần Thơ
- Món ngon Hội An
- Món ngon Miền Tây