Buzz
Khám phá 10 món nhậu từ lòng lợn 'ngon nhức nách' của Mytour giúp bạn tự tin chào đón ông xã và khách mời đến nhà mỗi cuối tuần.
Chào đón sự thay đổi bằng cách thưởng thức những món nhậu từ lòng lợn sau đây, khiến bạn không còn lo lắng và luôn chuẩn bị sẵn sàng khi bạn bè ghé nhà.
Lòng non trộn mắm chua cay
Với những nguyên liệu đơn giản như lòng non, chanh, gia vị, ớt, tỏi, lá chanh và sả, bạn đã có thể làm ra món lòng non trộn mắm chua cay thơm ngon và hấp dẫn.
Lòng già rim tiêu
Không chỉ phục vụ cho bữa nhậu, món lòng già rim tiêu còn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Vị nước rim đậm đà, hòa quện với vị cay của ớt và hạt tiêu, cùng với sự dai dai của lòng lợn, khiến món ăn này trở nên hấp dẫn và đầy hấp dẫn.
Lòng lợn chiên giòn
Lòng lợn chiên giòn nghe có vẻ đơn giản nhưng lại mất khá nhiều thời gian để chế biến. Bạn cần phải làm sạch ruột lợn và đảm bảo không có mùi tanh mới giữ được hương vị đặc trưng của món ăn. Điểm nhấn của món này là vị giòn giòn đặc trưng của lòng lợn, thơm ngon. Chắc chắn, đây sẽ là một món nhậu 'bén' với ly bia thơm ngon, hấp dẫn dành tặng cho ông xã.
Lòng non nướng sa tế
Là một món nhậu phù hợp với khẩu vị của chồng, lòng non nướng sa tế làm say mê với vị cay, ngọt, dai của lòng và gia vị sa tế. Đặc biệt, bạn không cần phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu phức tạp mà vẫn có thể làm ra một món ngon tuyệt vời. Khi thưởng thức, bạn có thể pha thêm một chén nước chấm để tăng thêm hương vị với tỷ lệ 2 muỗng đường, 1 muỗng nước, nước mắm sôi, gừng, tỏi ớt băm và ít lá chanh.
Lòng non nướng nghệ
Một trong những món từ lòng lợn được các tín đồ nhậu yêu thích là lòng non nướng nghệ. Màu vàng rực của nghệ tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Vị chát của nghệ, chua của chuối và thanh mát của dưa leo ăn kèm với muối ớt xanh làm cho món nhậu này trở nên hoàn hảo và không thể thiếu trong bữa tiệc nhậu.
Dồi trường hấp hành gừng
Dồi trường hấp hành gừng là một món nhậu từ lòng lợn được ưa chuộng với cách làm đơn giản. Hương vị ngọt béo của dồi trường kết hợp với thơm của hành và gừng tạo nên một sự hài hòa độc đáo. Thưởng thức một miếng dồi trường cùng một ngụm bia tươi sẽ là trải nghiệm tuyệt vời.
Lòng lợn xào sả ớt
Những món ăn sả ớt thường hấp dẫn với vị cay nồng của ớt và hơi mát từ sả. Lòng lợn xào sả ớt mang lại hương vị đậm đà và lạ miệng. Với vị giòn của lòng lợn và hương thơm, cay của sả, ai đã thưởng thức một lần sẽ không thể quên.
Lòng lợn xào hành răm
Khi chế biến món này, bạn nên tránh xào quá lâu để không làm mất độ giòn của lòng lợn. Vị thơm của rau răm kết hợp với lòng lợn tạo nên hương vị đặc trưng, phù hợp với khẩu vị của các đấng mày râu. Khi chọn nguyên liệu, bạn cần chọn lòng non bé, ruột căng tròn, màu trắng hồng và không có dấu hiệu đắng.
Lòng non xào dưa chua
Món này không chỉ là món ăn bắt cơm mà còn là món nhậu được các đấng mày râu yêu thích. Hương vị giòn giòn của lòng non kết hợp với dưa chua khiến các ông chồng mê mẩn. Để không làm mất hương vị và tránh mùi tanh của lòng, bạn có thể nhét miếng gừng vào lòng trước khi xào và rửa sạch với dấm và muối.
Lòng non xào hành
Món nhậu từ lòng lợn cuối cùng mà Mytour đề xuất là lòng non xào hành, với hương vị thơm của tiêu và hành. Miếng lòng trắng mềm mại kết hợp với vị cay của gia vị sẽ làm cho các ông chồng thêm mê mệt. Để chế biến món ăn ngon, bạn cần chọn lòng non không bị thay đổi màu. Khi nhậu, món này có thể kèm bánh tráng nướng để thêm phần hấp dẫn.
Ghi chú lại những món nhậu từ lòng lợn 'ngon nhức nách' xuất hiện trên bàn nhậu này để đôi khi tiếp đón khách đến nhà và thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình.
Mua bia chất lượng, giá tốt tại Mytour để thưởng thức cùng các món ăn:
