Buzz
Một món ăn tuyệt vời từ đại dương là cua biển được chế biến theo 10 cách dưới đây sẽ khiến mọi người trong nhà khó lòng cưỡng lại!
Cua biển không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng bổ ích từ chất béo, selenium, protein, canxi, sắt và một số loại vitamin như vitamin B và B12, mà còn chứa Omega 3 hỗ trợ tim mạch, tái tạo hồng cầu và đẩy nhanh quá trình trao đổi các chất axit amin trong cơ thể. Với cua biển thì bạn có thể chế biến rất nhiều phương thức khác nhau. Vậy nên, bạn hãy cùng Mytour tìm hiểu 10 món ăn ngon kết hợp cùng nguyên liệu vàng này nhé!
Cua biển hấp bia
Cua biển hấp bia là một món ăn dân dã và đơn thuần cho những bàn nhậu vui vẻ giữa bạn bè và họ hàng. Thịt cua biển khi được hấp với bia sẽ có độ mềm dai hấp dẫn cùng thịt cua săn lại với độ ngọt thơm lừng của vị bia, phù hợp cho một buổi chiêu đãi cả nhà linh đình. Chắc chắn sẽ khiến bạn không say xỉn nhưng bạn sẽ “say” thịt cua biển ngon miệng.
Bia kết hợp cùng cua biển sẽ là giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường và sỏi thận tốt cho nhiều đối tượng. Bạn cũng nên biết rằng bia cũng là một chiến binh cừ khôi trong cơ chế chống lại bệnh Alzheimer gây ra triệu chứng suy giảm trí nhớ và khả năng tư duy.
Cách làm cua biển hấp bia, thịt cua ngọt thơm lừng
Cháo cua biển
Cháo cua biển là một món ăn dễ ăn, dễ làm với hương vị đặc trưng từ thịt cua biển thơm ngon này sẽ phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình, kể cả những em bé từ 9 tháng trở lên cũng có thể được bổ sung dinh dưỡng bởi món ăn này với những lợi ích tuyệt vời.
Với lượng canxi phong phú có trong thịt cua biển, cháo cua biển sẽ giúp phòng tránh bệnh còi xương cho trẻ em và cung cấp năng lượng cho các hoạt động ngoài trời.
Cách nấu cháo cua biển cho bé từ 9 tháng tuổi trở lên
Súp cua biển
Bạn không thể bỏ qua một trong những món ăn quốc dân của Việt Nam cho bữa sáng - súp cua. Với cách chế biến đơn giản và kết hợp với nguyên liệu chất lượng từ cua biển, súp cua sẽ tạo ra một bữa sáng ngon và đầy năng lượng. Súp cua còn giúp tiêu hóa dễ dàng và làm ấm bụng cho cả gia đình.
Cách nấu súp cua cho bữa sáng tràn đầy năng lượng
Bún riêu cua
Một điểm sáng của ẩm thực Bắc Bộ mà không ai nên bỏ qua với hương vị béo ngậy và hấp dẫn mà món bún riêu cua mang lại cho cả gia đình. Để chế biến món này, bạn cần dành nhiều công sức và thời gian vì đòi hỏi sự cầu kỳ và chuẩn mực trong hương vị.
Khi bạn đã hoàn tất và đạt được hầu hết các gia vị cần thiết cho món ăn này, sự tài năng của bạn trong việc nấu nướng sẽ được nâng cao lên một tầm mới và mang lại sự đa dạng cho thực đơn gia đình. Hãy kết hợp món này với mắm tôm để tăng thêm hương vị.
Cua biển hấp
Một món ăn truyền thống dễ thực hiện chỉ với vài bước đơn giản bằng những dụng cụ mà mọi nhà đều có. Khi cua biển được hấp, màu sắc sặc sỡ cùng với thịt cua trắng mịn màng sẽ làm bạn thèm muốn, không thể chờ đợi để thưởng thức ngay.
Món cua biển hấp sẽ thêm phần tuyệt vời nếu bạn thêm chút muối tiêu chanh vào.
Cách hấp cua biển nhanh, thịt cua ngọt ngào, không bị rụng càng
Canh chua cua biển
Là một trong những món đặc trưng của miền Nam, canh chua cua biển sẽ làm nổi bật hương vị thơm ngon với thịt cua dai và ngọt, hòa quyện cùng vị chua của cà chua, me và dứa. Một tô canh nóng hổi sẽ là điểm sáng cho bữa tối ấm áp của gia đình.
Ngoài các chất dinh dưỡng từ thịt và gạch cua biển, món này còn cung cấp lượng vitamin C tốt cho xương và tiêu hóa. Nó cũng giúp cải thiện thị lực và bảo vệ tim mạch.
Cách nấu canh chua cua biển theo phong cách Nam bộ
Miến xào cua biển
Một món miến xào hấp dẫn và thơm ngon, hương vị quyến rũ từ xa sẽ làm cho mọi người trong gia đình hạnh phúc khi về nhà sau một ngày làm việc. Miến xào cua sẽ mang lại năng lượng và hứng thú khác biệt so với các món hấp hay luộc.
Khi thưởng thức, bạn có thể thêm một ít nước tương cay để tăng thêm hương vị.
Bí quyết lựa chọn cua biển cho món miến xào cua hấp dẫn
Lẩu riêu cua biển
Thật là hoàn hảo khi đón tiếp cả nhà với một nồi lẩu riêu cua biển thơm ngon trong những dịp lễ hay sinh nhật. Kết hợp với rau tía tô, hoa chuối, nấm và cải, món ăn này cân bằng vị chua chua từ quả sấu và độ béo từ thịt cua, mang lại trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.
Với hương vị ngọt chua đặc trưng, lẩu riêu cua biển sẽ làm hài lòng cả nhà và cung cấp đầy đủ chất đạm và vitamin C cho sức khỏe.
Cùng thưởng thức một bữa tối vui vẻ với món lẩu riêu cua biển thơm ngon, hấp dẫn và ngọt ngào này
Cà ri cua biển
Một món cà ri cua biển thơm ngon mà bạn nên thử cùng gia đình. Hương vị đậm đà, béo béo nhưng không ngán với sự hòa quyện của các gia vị. Món ăn này dễ làm nhưng cần thời gian để gỡ thịt cua và pha nước sốt cà ri theo khẩu vị gia đình.
Món cà ri thông thường sẽ giúp cải thiện lưu lượng máu, giảm nguy cơ ung thư và nâng cao chức năng nhận thức với thành phần curcumin từ nghệ. Kết hợp với thịt cua càng làm cho xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
Mì Ý sốt thịt cua biển
Thay đổi phong cách ẩm thực sang châu Âu sẽ mang đến sự phong phú và mới mẻ cho bữa ăn gia đình với món mì Ý sốt thịt cua biển. Mỗi sợi mì Ý mềm dai kết hợp với thịt cua biển ngọt bùi tạo nên hương vị lạ mắt và độc đáo.
10 món ăn từ cua biển độc đáo và dễ chế biến tại nhà sẽ làm cho thực đơn của bạn trở nên phong phú và thú vị hơn nhiều. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn này nhé! Chúc bạn thành công!
Chọn mua hải sản các loại tại Mytour để thưởng thức nhé!
